黒米はチベットの斜面で長く成長してきました。 それは、気候の面で非常に特殊な条件で、十分な湿度を要求して栽培されています。 いくつかの植物が生育し、太陽の光線の温度や活動などのさまざまな基準が観察されることも重要です。 今日、この穀物は人工的な条件で栽培されています。
私たちが黒米について話すと、その恩恵と害は中国の皇帝によって一旦推定されました。まず、外部の類似性のため野生の米と混同されることが多いと考える価値があります。
黒米の利益と害
比較のために、野生イネも非常に有用であり、黒よりもはるかに薄く長くなります。 これらは異なる種類の穀物であり、異なる組成を持ち、調理プロセスではかなり異なった扱いが必要です。
黒いバージョンでは、我々が慣れている白の約2倍である18のアミノ酸が見出された。 また、十分な可溶性と不溶性の繊維があり、それは黒米の利益を明白にします：それによって、消化器系は正常化されます。 また、黒米はグループB、Eのビタミンが豊富で、多くのマグネシウム、セレン、亜鉛、 リンを含んでい ます。
黒米で体重を減らす
磨かれていない穀物と同様に、米は神経系にとって非常に有用です。 このシリアルは非常によく吸収されているので、子供にも与えられます。
また、黒米は、100グラムが数カロリーを含んでいるので、特に茹でたまたは蒸した製品の場合には、体重減少には理想的です。 さらに、黒米の有益な性質は、身体の状態に好影響を及ぼし、食物の制限中に非常に重要な、必要な物質でそれを飽和させる。 結局のところ、体重を減らすことは、身体にビタミンやミネラルが欠けていることを意味します。これは最良の方法ではありません
黒米は最も一般的な穀物ではありません。 それは有用な物質、例えばトコフェロールが希少 アミノ酸に 隣接しているという事実によって特徴づけられる。 だから野生の黒米の有用性に興味があるならば、他の自然の恵みにとっては非常に特徴的ではない組み合わせに注意してください。
有害な黒米は、他のほとんどの製品と同様に、その使用量を管理しない場合に発生する可能性があります。 悪化する間に胃腸管の病気で黒米を乱用する必要はまだありません。