非常に頻繁に、冬のための様々な空白を作る、主婦は、料理の創造性と想像力のおかげで、新しいオリジナルのレシピを発明します。 たとえば、毎年バラの詰まりが人気を集めています。 お茶のバラの花びらから香ばしいジャムを作る方法を見てみましょう。 この珍味は、しばしばピンクの蜂蜜と呼ばれ、さまざまな方法で使用されます：紅茶に追加する、一片のパンに広げる、またはパンを焼くときに適用します。
お茶のバラの花弁からのジャムを調理するためのレシピ
成分：
- 水205ml;
- お茶の花弁 - 105 g;
- レモンジュース - 20 ml;
- 砂糖 - 305g。
準備
だから、花びらの花びらは、最初にふるいにかけて花粉を取り除くようになった。 その後、それらをすすぎ、タオルで乾かします。 それをボウルに移し、100グラムの砂糖で眠りに落とし、均質なお粥が形成されるまで徹底的にこすります。 残りの砂糖は、ボウルに注がれ、ろ過された水で満たされ、最も遅い火の上に置かれます。 私たちは5〜7分間沸騰させる甘いシロップを与え、レモン汁を加えて混ぜます。 既製の甘い混合物の中で、準備されたマッシュをバラの花びらから広げ、それらを穏やかにシロップと混合する。 私たちは15分間の繊細さを沸かし、ジャムが厚くならないようにします。 慎重にプレートから皿を取り出して少し冷やした後。 我々は塊を滅菌した瓶に注ぎ、それらを巻き取る。 つまり、数日後にお茶のバラの花びらの中で最高のジャムが試飲の準備ができています。
調理せずにお茶のバラの花びらからのジャム
成分：
- バラの花弁 - 245 g;
- クエン酸 - 味にする。
- 砂糖 - 味。
準備
洗って乾燥したバラの花びらに砂糖を注ぎ、クエン酸を加え、混ぜて約1日放置する。 その後、すべてのものを均質に固執し、滅菌した瓶の上に塊を広げ、砂糖で一杯にします。 私たちは蓋で上を閉じ、冷蔵庫での保管のために茶のバラの花びらから生のジャムを取り除きます。
蜂蜜と紅茶のバラの花びらのおいしいジャム
成分：
- 蜂蜜 - 105 ml;
- 沸騰水105ml;
- 紅茶の花弁 - 85 g。
準備
花弁を数回洗浄し、乾燥させ、小さな皿に移す。 急な沸騰水で満たし、弱い沸騰で15分間沸騰させる。 次に、プレートから皿を取り除き、それを冷却し、正確に1日だけ質量を主張します。 ピンクの珍味を蜂蜜と混ぜ合わせ、小さな火に送り、均質に沸騰させます。 我々はジャムにジャムを広げ、すぐにロールする。
マルチバークで紅茶のバラの花びらからのジャム
成分：
- 紅茶の花弁 - 255 g;
- イチゴ - 305 g;
- 砂糖 - 645g;
- バニリン;
- 水-105ml;
- クエン酸 - ピンチ。
準備
ジャムを始める前に、花びらの花びらが花粉からうまくふるい落とされ、すすぎ、ペーパータオルで広げて乾燥させます。 次に、私たちはイチゴの果実を準備します：私たちはそれらを洗って、それらをきれいにします