メロンジャム 自体は信じられないほど美味しくて香りがあり、オレンジや他の果物と組み合わせると神の味わいに変わり、冬の学生時代に楽しむことが特に楽しいでしょう。
オレンジとレモンのメロンからジャムを作る方法 - 冬のレシピ
成分：
- メロン（パルプ） - 995g;
- オレンジ - 280 g;
- レモン - 110g;
- 濾過水--420ml;
- 粒状糖 - 995g;
- ブラウンシュガー - 55g;
- バニラポッド - 1/2個。
準備
まず、必要な量のメロンパルプを準備し、フルーツを半分に切断し、付随する肉で種子を拭き取り、さらにメロンを剥がす。 中間サイズのジャムキューブ用に得られた純粋な原料をしっかりと入れ、オレンジをとる。 果物が剥がれ、スライスに分解し、メロンの大きさのスライスと同じ断片に切断します。 今、水にブラウンシュガーを注ぎ、コンロをコンロに置き、暖めてすべてのクリスタルを溶かし、準備したメロンとオレンジのスライスを敷く。 容器の内容物を20分間沸かし、白い砂糖を注ぎ、レモンジュースをビレットに絞って、繊細さの所望の密度が得られるまでジャムを調理し続ける。
料理の終わりに、私たちは半分のバニラポッドを半分に切って、そこから香ばしい種子を剥がし、それをジャムとミックスします。 乾燥した 滅菌ジャーで 最もおいしくておいしいジャムを詰めるだけです。
オレンジとバナナのメロンジャム - レシピ
成分：
- メロン（パルプ） - 995g;
- 大きなバナナ - 3個;
- オレンジ - 550g;
- 濾過水 - 270ml;
- 粒状糖 - 995g。
準備
オレンジ色のメロンの特別なジャムはバナナを作るでしょう。 上記の推奨品で調製したこの種の調製物を調製するには、メロンパルプに砂糖を注ぎ、数時間または一晩冷蔵庫の棚に置く。 時間の経過後、ビレットを用いて洗浄した水を容器に加え、それを調理プレートのホットプレート上に置く。 燃焼を避けるためにジャムの底をかき混ぜることを忘れないでください。 沸騰させた後、約5〜7分間珍味を調理し、小さな丸や半円形のバナナ、砕いたオレンジパルプ（ゼドラを剥がさないでください）を加えます。
希望のコンシステンシーに再沸騰させた後、ジャムを調理し続ける。 ジャム入りジャグの下の火は、シロップの果実が泡立つことがないように、最小限にする必要がありますが、少しだけ衰えます。
準備が整い次第、直ちに密封され、暖かい毛布の下に逆さになった形で置かれた既製の香りのジャムを、事前に滅菌したジャーで広げます。
マルチバカのメロンとオレンジのジャム
成分：
- メロン（パルプ） - 995g;
- オレンジ（パルプ） - 380g;
- 濾過水 - 120ml;
- 粒状糖 - 870。
準備
マルチバークでオレンジ色のメロンから渋滞を始める前に、まずメロンとオレンジの果肉を準備してカットし、果皮から果実を取り除き、全砂糖の3分の1を寝かして3〜4時間放置してジュースを分離します。
今度はマルチキャストに清潔な水を注ぎ、ジュースと共にメロンとオレンジのキューブを動かします。 我々は残りの砂糖砂の中で眠りに落ち、私たちは混ぜ合わせ、プログラム「ジャム」または「クエンチング」を1時間確立する。
信号の後、我々はワークピースの一貫性をチェックし、必要であれば、珍味が所望の密度まで沸騰するまでしばらくの間、同じレジームで調理を延長する。 この場合、装置の蓋は閉じられていないので、水分がより速く蒸発する。 準備が整ったら、滅菌容器にホットジャムを広げ、封印し、暖かい「コート」の下で自然滅菌のために放置します。