ジャガイモはどんな形でもいいですし、オーブンで焼くとまったく新しい方法でその味が明らかになると、それは信じられないほど香りが良くなり、食欲をそそるようになります。 いくつかの簡単なレシピは、これを確実にし、お好みの野菜のおいしい味を楽しむのに役立ちます。
どのようにオーブンの箔の制服でポテトを焼く？
成分：
- 若い平均サイズのジャガイモ - 8個。
- バタークリーミーな農民 - 60 g;
- 塩は大きな味です。
提出用：
- サワークリームは厚い - 90g;
- マヨネーズ クラシック - 90 g;
- 新鮮なパセリおよびディルの小枝 - 0.5タフト;
- ケーキまたはキュウリを漬けて味をとる。
- 塩味のついた魚、ソーセージ、またはブリスケ - 味をする。
- 新鮮な野菜 - 味をする。
準備
制服で焼くためには、若いジャガイモ塊茎を取るか、古い作物を新しい作物から摂らない方が良いです。 この準備のための昨年のジャガイモは使用しないでください。 塊茎は夾雑物から完全に洗い流され、我々は半分以上の縦切開を行う。 私たちは各果物を別々の箔の上に置き、それを袋で密封して、箔の端を持ち上げます。 ブランクをベーキングシートに置き、オーブンシェルフ上に置きます。 それは、事前に200度の温度に設定し、ウォームアップする必要があります。 タイマーを50分間設定し、調理プロセスが完了するのを待ちます。 私たちは、爪楊枝を穿刺することによってジャガイモの準備をチェックします。時には、いくつかの種類の野菜は、より長い料理を必要とします。 これがあなたのケースである場合は、プロセスをさらに10分間延長し、準備状況を確認してください。
この料理で最も興味深いのはピッチです。 これを行うために、我々は最初にフォイルを展開し、それからプレートの外観を形成する。 セクションの焼いた塊茎を本として開き、塩を加え、半分ずつ油を入れて10分間オーブンに戻します。
この間、申請のためのフィラーを準備してください。 サワークリーム、マヨネーズ、メレンコ、チョップドグリーンを混ぜて、砕いたケーサーまたはキュウリを加えて混ぜる。 ソースは準備が整いました。 さて、食べ物や味の好みに応じて、小さな塩漬けのニシンや他の魚、ソーセージ、またはブリスクをスライスし、プレートに置いてください。 ポテトにいくつかの添加物を直ちに供給することが可能である。 新鮮な野菜をスライスにカットします。
準備ができたポテトは、準備されたソースと追加の粉砕された原料で提供されます。
ミルクとチーズを入れたオーブンで焼いたジャガイモ
成分：
- ジャガイモ塊茎 - 850g;
- 全乳 - 280 ml;
- ニンニクのクローブ - 1個。
- 1つの大きな鶏卵。
- 乾燥したイタリアのハーブのセット - 1ピンチ;
- 挽きたての黒胡椒 - 1つのピンチ;
- 塩大 - 2ピンチ;
- 堅い等級のスパイシーなチーズ - 220 g;
- 風味のない植物油 - 70 ml。
準備
このレシピのオーブンで焼くために、ジャガイモをきれいにし、スライスして刻んだチーズと刻んだニンニクを入れずに精製したオイルの半分でミックスします。 今ではポテトペーストをグリース入りの野菜の形に広げ、ミルクと卵の混合物で満たしています。これは塩、挽いた胡椒、芳香族の乾燥ハーブで味付けします。
オーブンにジャガイモを入れたコンテナを用意しています。ジャガイモは190度まで温めなければなりません。 40分後、残りのすりおろしたチーズと皿をこすり、さらに10分間オーブンに戻します。
オーブンでベーコンまたは脂肪で焼いたジャガイモ
成分：
- ジャガイモ塊茎中または大 - 10個。
- ラードまたはベーコン - 220g;
- 挽きたての黒胡椒 - 1つのピンチ;
- 塩大 - 2ピンチ;
- 風味のない植物油 - 70 ml。
準備
ジャガイモの塊茎はきれいにされ、半分に切断されます。 半分を塩漬けにし、少し植物油で味付けし、油を注いだベーキングシートに並べます。 スライスの上から、ラードまたはベーコンをスライスします。 ベーコンを使用している場合は、クリーミーなオイルをジャガイモに加えなければなりません。 今度は予備加熱されたオーブンの中にプリフォームを入れて210度にし、ポテト半分の大きさに応じて40〜50分間焼きます。 私たちは、爪楊枝を穿刺することによって野菜の準備をチェックします。