すべての珍味の暑い時期に、アイスクリームは大人用と若いグルメ用の両方に人気があります。 しかし、購入した繊細さは、天然産物と技術を慎重に守って作られたものではありません。 したがって、あなたが爽やかなデザートを夢見ているなら、自宅でアイスクリーム「フルーツアイス」を作るのが最善です。 そうすれば、子供たちに安全に提供することができ、彼らがこの良さをあまりにも多く食べたことを恐れることさえありません。
比類のないアイスクリームを作る方法 "フルーツアイス"
このアイスクリームは、カロリーを最低限に抑え、非常に簡単に調製でき、体重を減らすために苦労している人にも適しています。
成分:
- レモン汁 - 2 tsp。
- 水500ml;
- 砂糖-100g;
- ベリー類 - 500 g。
準備
アイスクリーム "フルーツアイス"の場合は、すべてのベリーをとることができます。 それらを洗って、それらを茎から剥がし、ミキサーを使ってマッシュポテトに変えてください。 ジューサーでレモンからジュースを絞り出し、ベリーのピューレに加えてよく混ぜる。 砂糖を水に注ぐことで砂糖シロップを準備します。砂糖を沸騰させて炒めるのを忘れずに、砂糖が溶けると考えます。 シロップが冷えると、それをベリー混合物と混合し、調製した型の上に塊を注ぎ、冷凍庫で凍らせる。
キウイからのホームアイスクリーム "フルーツアイス"
キウイは、アイスクリームに珍しい酸味を与え、一日の最も暑い時間にあなたの渇きを解消するのに役立つすばらしいエキゾチックな果物です。
成分:
- ミント - 5-6葉;
- 水--0.5カップ;
- キウイフルーツ - 2個。
- 砂糖 - 70 g;
- グリーンリンゴ - 1個。 小さいサイズ。
準備
そのようなホームアイスクリーム "フルーツアイス"を作るためには、半時間以上は必要ありません。 ミント、リンゴ、キウイを洗って、果物を優しく剥がします。 ミントチョップ細かく、キウイとリンゴは十分な大きさにカット。 これらのピューレをミントと一緒にミキサーに通し、ふるいに通して拭き取ります。
鍋に水を注ぎ、砂糖を加え、頻繁に攪拌してシロップを沸騰させて砂糖を完全に溶かす。 冷やした後、シロップをフルーツジュースと混ぜて、それを冷凍庫に送る金型に注ぎます。
ストロベリーから作られたアイスクリーム "フルーツアイス"
このジューシーなベリーは、アイスクリームに夏の本格的な味を与え、最も強い熱でもソフトドリンクの優れた代替品になります。
成分:
- イチゴ - 500 g;
- 水120ml;
- レモン - 0.5ピース;
- 粉末糖 - 120g。
準備
洗浄したイチゴをミキサーで洗ってピューレのような塊にしてから、ストレーナーで拭いてください。 レモン汁を絞ってイチゴと混ぜる。 鍋の中の水を沸騰させて、粉末の砂糖を注ぎ、
どのようにジュースからアイスクリーム "フルーツアイス"を作るには?
これを行うためには、果実や果物を新鮮に絞ったジュースが必要です。 これを金型に注ぎ、約1時間冷凍庫に入れ、液体が凍ったら、アイスクリームスティックを塊に入れ、さらに凍結させる。