エビが好きな人は、下記のサラダレシピに興味があります。 上記の推奨事項を使用して作成された味わい深いコンポジションは、試食から本当の喜びを得ることを可能にし、間違いなくあなたの料理のレコードであなたの好きな料理の間で名誉ある場所を占有します。
エビとシーザーサラダ - 簡単なレシピ
成分:
- 皮をむいたエビ - 550g;
- サラダ葉 - 2-3個。 または味わうこと。
- 白いローフ - 300-350 g;
- ニンニクの歯 - 2個。
- 硬質チーズ(好ましくはパルメザン)-210g;
- コモンまたはチェリートマト - 220 g;
- 鶏の大きな卵 - 2個。
- 精製植物油75ml;
給油の場合:
- 大きな鶏卵 - 2個。
- オリーブオイル - 80 ml;
- レモン媒体 - 0.5 pc。
- ニンニクの歯 - 1個;
- マスタード - 20g;
- 5つのピーマンの粉砕混合物の混合物 - 1つのピンチ;
- 塩 - ピンチ1。
準備
サラダのクルトンを準備しましょう。 これを行うには、白いローフを立方体にカットします。側面の大きさは1から1.5センチメートルです。 フライパンで野菜の精製された油の一杯の鍋を暖め、それに皮を剥いだり粉砕したりする。 私たちは彼らに茶色を与え、油に香りを与えます。 それから私たちは鍋から取り除いて、それにパンの立方体を入れて茶色にして、かき混ぜます。
また、卵を入れ、茹でて3〜4分後に氷水に入れます。 私たちはこれらの卵から卵黄だけを必要とし、軟らかく煮たものをガソリンスタンドに加えます。
また、大きさに応じて、2〜5分間高熱で褐変させて、植物油できれいにしたエビを揚げる。
すすぎ、乾燥させたトマトを切る。 チェリーを使用している場合は、それらを半分にカットします。 硬いチーズは細かい挽き器で粉砕する。
充填するには、オリーブオイル、レモンジュース、準備したマスタード、前もって調製したニンニクの丁子と卵黄を混ぜ、塩と胡椒を加えてミキサーで徹底的にパンチする。
広い皿の上で、サラダの葉を広げ、洗った後、乾燥させてスライスし、少しドレッシングを注ぎます。 上から、ニンニクのコショウ、エビ、トマトを置いて、すべてのドレッシングとチーズの切れ目を入れてください。 サラダは、準備ができて、おいしいです!
マヨネーズのないエビ、アールーグラ、アボカドのサラダ - レシピ
成分:
- エビの皮をむいた - 350g;
- フルーツアボカド - 1個。
- サラダの葉 - 2個;
- ルッコラ - 1〜2握り;
- シダーナッツ - 一握り;
- ごま - 15-20 g;
- チェリートマト - 220 g;
- オリーブオイル - 30 ml;
- ニンニクのクローブ - 2個。
給油の場合:
- オリーブオイル - 90 ml;
- 酢、バルサミコまたはワイン - 30 ml;
- オレンジジュース - 25 ml;
- レモンジュース - 5 ml;
- 5つのピーマンの粉砕混合物の混合物 - 1つのピンチ;
- 塩 - ピンチ1。
準備
この痩せたビタミンサラダを準備しながら、オリーブオイルを温め、剥がして粉砕したニンニクの歯を入れて、1分間炒める。 その後、ニンニク
私たちは石からアボカドを取り除き、皮からきれいにして、キューブやストローに切ります。 私たちはサラダボウルを組み合わせて、洗浄し、乾燥させ、サラダの葉、ルコラ、エビ、アボカドを切った。 私たちは半分にカットされたチェリートマトを追加し、私たちは松の実とゴマを投げます。 オリーブオイル、酢、オレンジ、レモン汁を混ぜ、塩と胡椒を加えて味付けしたものをサラダに入れます。