オーブンのハムストリングは、ゲストが玄関先にいるときや大家族に食事をするときに助けになる料理です。 肉はすぐに焼き上げられ、レシピは普遍的なことが多く、鶏肉は多くの製品とよく結合しているため、好みの食材を補うことができます。
どのようにオーブンで鶏の太ももを調理するのですか?
おいしい肉を調理するには、繊維を柔らかくしておいしいおいしさをあらかじめ辛いソースに入れておくことができます。 オーブン で鶏の太もものマリネを 作るのが最も簡単です - 塩と胡椒ですが、30分ほど食べることもできます。
成分:
- 太もも - 6個。
- マヨネーズ-2大さじ l。
- 塩、唐辛子;
- パプリカ - 1 tsp;
- カレー - 1 tsp;
- タイム - 1/2 tsp。
準備
- ヒップウォッシュ、乾燥、塩、スパイスのシーズン、マヨネーズで各スライスを覆う。 30分間放置する。
- 耐火形状に移し、オーブンで腰を焼き、蓋や箔で覆って30分間おきます。
- 蓋を外し、クラストが褐色になるまで10分間煮る。
オーブンでジャガイモとチキンの太もも
大家族のための理想的な料理 - オーブンにポテトを入れた太もも 。 迅速に準備しますが、結果は常に素晴らしいです。 しばしばそれは厳粛な饗宴のために準備されています。 料理をおいしくするために、肉とジャガイモは最初の20分間別々に調理されます:チキンは焼かれ、塊茎は半分まで調理されます。 特別な風味がニンニク充填によって加えられ、最後に皿で満たされる。
成分:
- 腰 - 8個;
- ジャガイモ - 700g;
- 塩、コショウ、パプリカ、カレー;
- マヨネーズ - 大さじ2。 l。
- バター - 100g;
- ニンニク - 歯3個。
準備
- ヒップはスパイスとマヨネーズでマリネします。 羊皮紙に肉を広げ、20分間焼く。
- その間、ジャガイモは皮をむいてスライスし、味付けし、半分調理するまで調理しなければならない。
- バターを溶かし、ニンニクを加えて混ぜる。
- 肉片の間にジャガイモのスライスを配り、ニンニクのバターでグリースを塗ります。
- グリルの下で190度と10分でさらに15分間皿を焼く。
- グリルがない場合は、ベーキングを15分間延長します。
オーブンで箔で鶏の太もも
面倒なく皿を準備する理想的な解決策は、オーブンの箔のバリを焼くことです。 肉は完全に完全に焼かれ、追加されたスパイスの香りで飽和します。 あなたはざらつきが必要な場合は、10分前に封筒を展開し、茶色にピースを与えます。 特別なマリネを必要としないかもしれません、ちょうどあなたの好みのスパイスと鶏とシーズンを塩。
成分:
- 太もも - 6個。
- 塩、コショウ、パプリカ、カレーが挙げられる。
準備
- 腰を洗って乾燥させる。
- 塩と香辛料で味付けし、箔の包みに包んでください。
- 190度で35分間オーブンでパンを焼く。
- 封筒を広げ、15分間皿を焼く。
鶏の太ももは袖のオーブンで
オーブンで鶏の太ももを作る方法は、箔で焼くこととあまり変わりありません。 結果は同じ - 柔らかいジューシーな肉です。パッケージを切る準備が整う10分前には、食欲をそそるクラストが形成されます。 この場合のチキンは、例えばジャガイモのジャガイモと同時に調理することができる。
成分:
- 腰 - 8個;
- ジャガイモ - 600g;
- 塩、コショウ、パプリカ。
準備
- 肉をすすいで乾かしてください。
- ジャガイモをはがし、四分の一に切る。
- すべてを袋に入れ、塩、香辛料を加え、両側にしっかりと縛り、徹底的に振って食べ物をかき混ぜる。
- オーブンに入れた袖のパンを190℃で45分間焼く。パッケージを10分で切る。
オーブンで野菜とチキンの太もも
あなたは通常のジャガイモだけでなく、料理を補完することができます。 オーブンで野菜の太ももは非常においしく出て、メインディッシュとすぐに調理され、あなたは独自の味に調整することができます、異なる製品でいっぱいです。 マリネはそれほど必要ではないでしょう、野菜はジュースとアロマをたくさん与えるでしょう。
成分:
- 腰 - 6個。
- タマネギ - 1個;
- ニンニク - 歯3本;
- スイートピーマン - 4個。
- チェリートマト - 100 g;
- 塩、コショウ、パプリカ、新タイム。
準備
- ヒップウォッシュ、乾燥、塩とスパイスで季節。
- 形に肉を入れ、トマト、細かい唐辛子、タマネギを加えなさい。
- タイムとニンニクのプレートの2つの小枝を追加します。
- 太ももは190度で35分間オーブンで焼く。
オーブンにチーズを入れたチキンの太もも
オーブンで焼いたハムスターは、本当にお祭りになり、すべてのお客様をお喜びします。 ピースはおいしいです、おいしいクリスピーな地殻です。 石を取り除くことで、ベーキング時間を短縮することができます。 肉をもっとジューシーにするために、スパイスとマヨネーズで20分間浸してください。
成分:
- 太もも - 10個。
- マヨネーズ;
- 塩、コショウ、パプリカ、ウコン。
- ハードチーズ - 150 g。
準備
- フィレを骨から切り離し、肉を切り、金型に入れ、すぐにスパイスとマヨネーズでマリネします。
- オーブンで190度で25分間鶏のフィレを焼く。
- ディッシュを取り出して、激しくチーズを入れて振りかけ、さらに15分間ベーキングします。
オーブンで醤油のチキン太もも
興味深いオリジナルの料理が好きで、新しい方法で地殻のオーブンでパンを焼く方法を知らない人は、このレシピが便利になるでしょう。 醤油は肉の繊維を柔らかくするだけでなく、蜂蜜と組み合わせてピースの表面にバラ色の氷結を形成します。 マリネは非常にシンプルで、ベーキングの前に30分の大腿を浸してください。
成分:
- 太もも - 8個。
- 醤油 - 4-5杯。 l。
- 蜂蜜 - 2大さじ。 l。
- オリーブオイル - 大さじ1。 l。
- レモン汁 - 1 tsp;
- ニンニク - 歯3本;
- 塩、唐辛子。
準備
- 醤油を細かく刻んだニンニク、レモン汁、バターと混ぜる。
- 大腿部をマリネで満たし、30分間放置する。
- ベーキングトレイに肉を入れ、マリネを注ぐ。
- 太ももは定期的にジュースを注ぎながらオーブンで25分間焼く。
オーブンに入れたサワークリームのチキン太もも
ひどくおいしいのは、オーブンに入れ たサワークリームソースの 鶏の 太もも です。 料理はみずみずしく、優しく、みんなと同じように出てきます。このレシピがいかにシンプルであるかを知って、より頻繁に料理します。 スパイスはこのような肉ウコン、パプリカ、タイムの定番に合っています。 ソースにニンニクを加えれば、料理に特別な風味が与えられます。
成分:
- 太もも - 6個。
- サワークリーム - 4 tbsp。 l。
- 塩、コショウ、ウコン、乾燥タイム;
- チーズハード - 100 g;
- ニンニク - 歯4個。
準備
- 調味料、ニンニク、おろしチーズとサワークリームを混ぜる。
- 太ももをベーキングディッシュに入れ、サワークリームソースに注ぎ、30分放置してマリネします。
- 閉じたふたの下で25分間、そしてふたなしで20分間、肉を焼く。
オーブンでのシャンパン盛り
オーブンでキノコのチキンの太もも - おいしい、自給自足の料理。 それは補助成分を補充することができないし、スパイス、オリーブオイル、ニンニクの香りの良い混合物に肉を1時間入れておくだけです。 料理は30分で準備ができて、マリネの時間を考慮しません。
成分:
- 太もも - 6個。
- キノコ - 500g;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 l。
- レモンジュース - 1大さじ l。
- ニンニク - 歯3本;
- 塩、コショウ、ターメリック、パプリカ。
準備
- レモン汁とバター、ニンニクとスパイスを混ぜる。
- マリネの各マリネに油を注ぎ、金型に入れて1時間放置する。
- きのこはプレートに切り、肉に投げつけます。
- 190度で30分間皿を焼く。
オーブンで鶏の太ももからシシケバブ
あなたが家でシシケバブを調理することを決定した場合、オーブンの太もものためのマリネは、アロマ "霧"が達成するのが難しいことを考えると、重要な役割を果たします。 あなたはいろいろな方法で皿を用意することができますが、3リットルの瓶で肉を焼く方法は非常に優れています。 重要な点は、忘れられないことですが、シシケバブを入れた容器は、冷たいオーブンに独占的に置かれています。
成分:
- 太もも - 1.5 kg;
- タマネギ100g;
- ベーコン - 200g;
- レモンジュース - 2大さじ l。
- パプリカ、コリアンダー、塩、黒胡椒。
準備
- パルプを骨から分離し、大きな断片に切断する。
- レモンジュース、タマネギのリング、スパイスの肉をマリネします。
- 2〜3時間浸しておく。
- ピーナッツを串刺しにし、交互にベーコンとタマネギの輪を付けます。
- シシケバブを瓶に入れ、ホイルで覆い、冷たいオーブンに入れます。
- 200度で1時間焼く。