ミートポークローストは、あらゆるお祝いテーブルを完全に飾ることができる信じられないほど美味しい肉料理です。 私たちはあなたにいくつかのオプションを教えてくれるでしょう。
フライパンで豚肉を揚げるためのレシピ
成分：
- 豚肉（肉） - 505g;
- タマネギ - 75g;
- スパイス;
- トマトペースト - 15 ml;
- 急性アドジカ（acute adzhika） - 10ml;
- 肉汁 - 105 ml。
準備
豚ローストを調理するために、パルプを洗浄し、水切りし、部分的に細断する。 我々は、殻から球根を処理し、細断し、油で加熱されたフライパンにそれらを送る。 私たちは野菜を黄金色に茶色にして、広いボウルに広げます。 フライパンで豚肉を投げ、25分炒めて味付けする。 オニオンローストを加えて混ぜたら、トマトペーストとアジヒカを入れます。 熱い肉汁ですべてを満たし、蓋を閉めて熱とシチューを10分間減らします。 次に、私たちは皿から皿を取り出し、しばらくの間、食べ物を主張し、それをテーブルに提供し、プレートに広げ、細かく刻んだ新鮮なハーブを振りかける。
野菜豚ローストポーク
成分：
- 豚肉（肉） - 805g;
- ニンジン - 65 g;
- 植物油;
- 球 - 65g;
- ジンジャー新鮮 - 味にする;
- スパイス;
- バター - 25g;
- タイムとコショウの味 - 味わい。
- 肉汁 - 705 ml;
- 新鮮な緑;
- トマトペースト - 3 tbsp。 スプーン;
- 月桂樹乾燥葉;
- 小麦粉 - 35g。
準備
フライパンにフライパンを準備する前に、豚肉を細かく切り刻む。 ボウルに肉を広げ、スパイスで味付けして混ぜる。 ジンジャーはきれいにし、薄切りに細断し、油でフライパンに入れる。 それを美しい色に揚げて、騒音を取り出してボウルに加えます。 10分間アロマオイルで豚肉を褐色にし、かき混ぜる。 クリーム状のバターの小片を投げ、美味しい食欲をそそる外皮の出現の前に5〜7分肉を放した後。 次に、小麦粉を少し振って、木製のスパチュラでかき混ぜ、さらに5分間炒める。 次に辛い肉汁にゆっくりと注ぎ、熱を下げ、ふたをして弱くし、時折かき混ぜてソースが濃くなるまで炒める。
野菜をきれいに洗ってください。 次に、最も粗いテレテケでニンジンをこすり、小さな光線を小さな部分に散乱させます。 野菜を別の鍋に入れて豊かな黄金色にします。 その後、以前にローストされたショウガを加え、数分間苦しむ。 肉にはローレルの葉を投げ、タイムとピーマンを振りかける。 私たちは野菜ローストを広げ、トマトを注ぎ、水で希釈して混合する。 塩のための皿を味わい、必要なら塩を加えなさい。 細かく細かく刻んだ新鮮なハーブを振りかけ、蓋で覆われた約10分間調理する。
タマネギのローストポークのレシピ
成分：
- 豚肉（パルプ） - 405g;
- タマネギ55g;
- サワークリーム低脂肪 - 195 ml;
- 小麦粉 - 25g;
- 植物油55ml;
- スパイス;
- 濾過水 - 415ml。
準備
肉は加工され、細かく切断され、美しい黄金の皮が形成されるまで、植物油でかき混ぜて揚げられます。 タマネギをきれいに軽くこねる。 その後、それを豚肉に投げ、10分攪拌して茶色にします。 次に、水に注ぎ、味に香辛料を投げ、炒め、半分の料理まで皿を計量する。 私たちは水で小麦粉を広げ、低脂肪のサワークリームを加え、肉をソースに注ぎます。 フライパンの豚肉から豚肉ローストを調理し、肉汁が増えてからプレートに広げます。