そのような日常からも、パスタのような製品は、おいしい料理を準備して、チーズを加えてソースを入れてオーブンで調理して細かく刻んだ肉でそれらを詰めることができます。
料理のためのマカロニは大きく取らなければなりません。 そして、ソースは、有名な ベシャメルの ように、そしてあなたの嗜好に応じて他のものにすることができ、それは適切なベーキングディッシュに詰め込まれたすべての詰め物のパスタをカバーするのに十分な大きさでなければなりません。
このアイディアに興味がある方は、レシピで オーブン で焼いた パスタを いかに細かい肉とチーズで詰めるかを詳しく説明します。 そして、あなたの裁量で、例えば、別の等級の肉を取ったり、わずかに異なるソースを用意したりして、材料を変えることができます。 いずれにせよ、結果はあなたが確かに喜ぶでしょう。
チーズを細かく刻んだパスタ、オーブンでベーゼルソースを焼く
成分：
- 大きなパスタの貝殻（蔵） - 12個。
- 粉砕牛肉 - 400g;
- タマネギ - 250-300g;
- ニンニク - 2クローブ。
- ニンジン平均 - 1個;
- トマトソース - 5-6 tbsp。 スプーン;
- ハードチーズ - 250g;
- ミルク - 950ml;
- バター - 120g;
- 小麦粉 - 小さじ1杯の大さじ3。
- 植物油;
- 黒挽き唐辛子;
- イタリアンハーブ;
- 塩。
準備
玉ねぎ、ニンニク、レタスを皮をむいて切り取って、小さじまたは中程度の大根をフライパンに入れ、植物油で5〜7分間炒めます。 その後、刻んだ肉を加え、10分間炒めて、塊、塩、胡椒を取り除き、トマトソースを加え、3分間放置し、熱を取り除き、涼しくさせ、100グラムの強烈なチーズと混ぜる。 充填が準備完了です。
深いフライパンや鍋の中に溶かしたバターのソースの場合は、小麦粉を注ぎ、2分ほどでナッツ色にします。
ベーキングディッシュでは、少しソースを注ぎ、私たちはパスタをあまりにも強く詰めて、残りのソースを注ぐことはありません。 コンチグリオンが完全に覆われていない場合は、スープや水を加えることができます。 上から、残っているチーズを食器に振りかけ、約30分間180度に加熱したオーブンで調理します。
私たちは新鮮な野菜でお肉を提供し、緑で飾る。