私たちはあなたにチーズのトッピングを作るためのいくつかのレシピを提供しています。 それはあなたのベーキングの独特さと独創性を高めるでしょう。
パイのためのチーズの充填
成分:
- ハードチーズ - 500 g;
- サワークリーム - 大さじ2。 スプーン;
- ゆで卵 - 2個。
- ニンニク - 3クローブ;
- スパイス
準備
卵は熱く沸騰し、涼しくて清潔で、小さなキューブに切断されます。 チーズはおろしに火をつけ、卵とつなぎ、サワークリームを加えて混ぜる。 それから私たちはニンニクをきれいにして、それをプレスを通して絞ってチーズの塊に投げます。 すべてが完全に混合し、冷蔵庫に15分間充填します。
ピケチーズの詰め物
成分:
- 新鮮なホウレンソウ - 200g;
- フェタチーズ-100g;
- 硬い品種のチーズ - 50 g;
- 新鮮な緑;
- 鶏卵 - 2個。
- スパイス;
- ナツメグ;
- 小麦粉 - 大さじ1。 スプーン。
準備
したがって、 ホウレンソウの葉は、注意深く選別し、洗浄し、乾燥させ、数分間沸騰した塩水でブランチングする。 それから私たちはそれを冷蔵庫に戻し、冷やして、すべての液体を慎重に手で絞って、小さなものに切ります。 ボウルには、フェタチカジを砕き、チーズを加え、新鮮なグリーンを刻んだり、ホウレンソウを炒めたり、いくつかの卵を砕き、すべてを徹底的に混ぜる。 受け取った塊に香辛料を詰めて味をつけ、少量の小麦粉を注ぎ、再びよく混ぜます。 それはすべてです、パイのために詰め込んだおいしいチーズは準備ができています!
コテージチーズとチーズの充填
成分:
- コテージチーズ - 500 g;
- シャープチーズ - 200g;
- 鶏卵 - 3個入り
- バター - 2大さじ。 スプーン;
- スパイス
準備
私たちはホットチーズをスライスして孫にこすります。 コテージチーズは 卵 と 混ぜ合わせてチーズを投げ、バターを入れてスパイスで味付けして味付けします。 すべて注意深く、フォークでそれをこすり、パイとパテの準備された詰め物を使用してください。
Adygheチーズのパイの充填
成分:
- アディゲチーズ - 300g;
- ブリンザのチーズ - 50 g;
- 鶏卵 - 1個;
- サワークリーム - 大さじ2。 スプーン;
- 新鮮なグリーン - 必要に応じて。
- スパイス
準備
Adygeiチーズとチーズを大きなおろしにこすり、鶏卵を加えてよく混ぜる。 その後、新鮮なグリーンをすすぎ、振って、ナイフで細かく切ってチーズに加えます。 私たちはサワークリーム、
チーズでkhachapuriのための充填
成分:
- 硬い品種のチーズ - 500 g;
- ゆで卵 - 1個;
- バター - 50 g。
準備
卵は沸騰し、きれいにして、チーズとバターと一緒に激しく火を吹きます。 それから、すべてを混ぜ、スパイスで味付けし、それをkhachapuriのための詰め物として使用します。