オーブンでパイナップルで肉を準備し、お祝いのテーブルや心のこもったオリジナルのディナーを楽しめます。 このような美味しい組み合わせの絶妙なフレンチノートは、消費者に肯定的な感情だけをもたらし、食品の完璧な味は長い間記憶されます。
パイナップルで肉を作るには?
肉は、パイナップルで焼いて、ジューシーさと控えめで甘い味を得て、グルメで高く評価されています。 同様の組み合わせを使用して、様々な料理用組成物を作成する。
- パイナップルでは、肉、鶏肉、牛肉、豚肉、七面鳥などの肉を組み合わせることができます。
- 準備のために、缶詰のパイナップルスライス、あまり新鮮な果物を使用しないでください。
- オーブンにパイナップルを入れた肉は、しばしばチーズ、キノコ、トマト、タマネギで補充されます。
フランス産パイナップル肉
オニオンを加えて、フランス産のオーブンにパイナップルとチーズを入れた肉を用意しています。 マヨネーズはサワークリームと交換し、少量のマスタードと混ぜてプロバンスハーブを味付けします。 追加のフレーバーは、新鮮なトマトを産むことになります。これは、チーズの前の層に置くのが好ましいです。
成分:
- 肉 - 500g;
- パイナップル - 1ポット。
- チーズ-200g;
- タマネギ3個入り。
- マヨネーズ - 200g;
- 塩、コショウ、オリーブオイル、ハーブ。
準備
- タマネギを震わせて油を注いだベーキングトレイに置く。
- 肉は切られ、殴られ、塩、胡椒で味付けされ、上に置かれる。
- マヨネーズで層を塗り、上にパイナップルを広げ、マヨネーズとハーブで再び味付けします。
- チーズで料理を炒め、オーブンでパイナップルでフランス語で40分焼く。
オーブンで焼いたパイナップルのチキン
特に柔らかく、ジューシーな鶏肉は、次のレシピに従ってそれを調理すれば、箔のオーブンにパイナップルを入れたものです。 チキンフィレットは、缶詰の熱帯果実とキューブの全カップで補充することができます。 オレガノの風味のパレットや、肉で味付けされたカレーのピンチを完璧に補完します。
成分:
- チキンフィレ - 500 g;
- パイナップル - 1ポット。
- チーズ-200g;
- 塩、コショウ、オレガノ、バター。
準備
- チキンフィレはスライスにカット、ビート、塩、コショウ、オレガノで季節。
- 箔の部分を油で満たした部分に鶏肉を入れてください。
- パイナップルの上に、ホイルを包んで、オーブンに15分間ベーキングトレイにビレットを送ります。
- ホイルを外し、チキンで鶏肉を振りかけると、さらに15分間オーブンに戻します。
オーブンにパイナップルを入れた牛肉
オーブンに パイナップル を入れた 肉の牛肉 はそれほど美味しくありません。 しかし、この肉種の特性を考慮すると、スパイスやワインを加えて漬け込み、半分になるまで炒めます。 この後、製品はパイナップルなどの適切な伴奏でオーブンで焼くために送られます。
成分:
- 牛肉 - 600 g;
- パイナップル - 1ポット。
- チーズ-200g;
- タマネギ2個入り。
- 油70ml;
- ワイン - 100 ml;
- ニンニク - 歯2本;
- バジル - 2つの枝;
- 塩、コショウ。
準備
- 牛肉は繊維を横切って切断され、叩かれ、唐辛子、ニンニク、ワインが添えられ、3〜4時間放置されます。
- マリネからスライスし、半分になるまでバターで炒める。
- 肉をベーキングトレイまたは金型の上に置き、塩を加え、同じバターの玉ねぎで揚げて上に広げ、次にパイナップルを加えます。
- チーズを皿に振りかけて30分間オーブンに入れてください。
- 肉、パイナップルとチーズで焼いて、バジルで振りかける。
パイナップルを使ったハワイ料理レシピ
オーブンに パイナップル を入れた 豚肉( 後で説明するレシピ)は、明るい魅惑的な味の組み合わせのサポーターを喜ばせます。 蜂蜜の甘さは、唐辛子の鋭敏さ、酸っぱいパイナップル、ニンニクとスパイスの甘さと相まってます。 この場合、熟した新鮮なパイナップルを使用して、パルプを立方体に細断することが好ましい。
成分:
- ポークチョップ - 2 kg;
- パイナップル - 300g;
- 水 - 3リットル;
- 塩 - 5-6 tbsp。 スプーン;
- 砂糖、蜂蜜、コニャック - 3 tbsp。 スプーン;
- 黒、ピーマン、エンドウ豆、ローズマリー - 1日目 スプーン;
- 月桂樹 - 3個;
- ニンニク - 歯4本;
- クローブ、黒挽きコショウ。
準備
- 水に塩、砂糖、エンドウ豆の唐辛子、ローズマリーと月桂樹を加えて、一杯冷やしてください。
- 豚肉をマリネに入れ、冷蔵庫に12時間放置する。
- 塊を乾燥させ、挽いたコショウでこする。
- 上から、蜂蜜、コニャック、ニンニクの混合物でグリースをセンチメートルの深さのダイヤモンド形の切り口にします。
- パイナップルはキューブに切断され、それぞれがスタッドでくっつけられ、ロゼンジで肉の表面に取り付けられます。
- オーブンの中のパイナップルで肉を2時間、さらに30分焼く。
オーブンにパイナップルとポテトを入れた豚肉
オーブンでパイナップルで 焼いた肉を準備 し、ジャガイモと新鮮なチェリートマトを加えてできます。 結果として生じる味の豊かさは言葉では説明できません。豊かで多面的です。 スパイシーな香りの季節には、すべての野菜層が乾燥タイム、オレガノ、バジルで軽くかき混ぜます。
成分:
- 豚肉 - 600 g;
- パイナップル - 1缶;
- ジャガイモ - 700g;
- トマト - 500 g;
- タマネギ3個入り。
- マヨネーズ - 200g;
- タイム、バジルおよびオレガノ;
- 塩、コショウ、マスタード。
準備
- ジャガイモは細かく細断し、形にし、ハーブを振りかけ、マヨネーズで油を注いだ。
- 豚肉を切り、叩き、塩、胡椒、マスタードで味付けし、ジャガイモに敷く。
- 次の層は、タマネギ、トマト、ハーブ、そして再びマヨネーズです。
- パイナップルを広げ、すべてのチーズを振りかける。
- オーブンでパイナップルで肉を40分間焼く。
オーブンにパイナップルとマッシュルームを入れた豚肉
信じられないほど美味しいのは、 キノコ とパイナップルを入れたオーブンの 肉 です。 豚肉は柔らかいチキンフィレ、七面鳥、ウサギで置き換えることができ、シャンパンの代わりに他の利用可能なマッシュルームを使用し、必要に応じてあらかじめ沸騰させる。
成分:
- 豚肉 - 1kg;
- パイナップル - 1缶;
- Champignons - 400 g;
- アーモンド150g;
- チーズ-150g;
- タマネギ2個入り。
- 醤油 - 5杯。 スプーン;
- 塩、コショウ、油。
準備
- 豚肉をスライスし、塩漬けし、炒め、両側の油で揚げ、ストリップに切断する。
- タマネギとキノコの同じ方法でシャクカットし、水分が蒸発するまで炒める。
- 缶詰の缶詰のパイナップルを醤油で20分間注ぐ。
- 肉の層、キノコのあるタマネギ、ソースとチーズを入れたパイナップルの形をしています。
- パイナップルから少しのジュースを注ぎ、アーモンドで料理を振りかけ、オーブンで20分間焼く。
オーブンで串にパイナップルを入れたチキン
缶詰または新鮮なパイナップルを串の上に置いた焼き鳥の鶏肉によって、壮大な味が得られます。 フィレは、熱処理の数時間前にケチャップで醤油でマリネされる。 必要に応じて、味、スパイシーなスパイス、スパイスのために少し切り刻んだニンニクをマリネに加えることができます。
成分:
- チキンフィレ - 600 g;
- パイナップル - 400g;
- 醤油とケチャップ - それぞれ200グラム。
準備
- チキンのフィレを立方体にチョップし、マリネ、醤油、ケチャップを入れてボウルに入れます。
- パイナップルはスライスされ、鶏肉よりわずかに小さい。
- 串刺しの鳥を串刺しにし、パイナップルのスライスと交互にして、羊皮紙のベーキングシートに置く。
- 180度で40分間皿を焼く。
オーブンでパイナップルを入れたチキンメダリオン
祭りのための驚くほど効果的な料理は、オーブンでパイナップルの下の鶏肉を金型で焼くことです。 後者は、パイナップルの円より僅かに大きい直径を有するリングに折り曲げられたホイルのカットストリップから作ることができる。 マヨネーズを風味のついたヨーグルトまたはサワークリームに置き換えることは許されています。
成分:
- チキンフィレ - 1kg;
- パイナップルは缶詰10個入り。
- チーズ-150g;
- マヨネーズ - 200g;
- 塩、コショウ、油。
準備
- フィレは刻んだり、叩いたり、塩、胡椒、スパイスで味付けし、ホイルリングに入れる。
- マヨネーズで肉を滑らかにし、パイナップルのマグカップとチーズを入れます。
- パイナップルとチーズで肉を190度で35分間焼く。
オーブンで鍋にパイナップルを入れたチキン
オーブンにパイナップルを入れた肉(下のレシピ)は、オープンポットで焼いたもので、内部の成分のジューシーさを保ち、外から食欲をそそる殻を得る。 特別な味は、イタリアのハーブの混合物に置き換えることができるホップ - サンエリの調味料を与えるでしょう。
成分:
- チキンフィレ - 500 g;
- パイナップル - 200g;
- チーズ-150g;
- マヨネーズ - 100 g;
- トマト - 3個。
- ホップ - サンリ - 1,5 tsp。
- 塩、コショウ、油。
準備
- ポットに油を入れ、スライストマトの最初の層を入れます。
- スライスしたフィレをスライスし、塩、胡椒、ホップスゼリ、トマトに広げる。
- 肉をマヨネーズに注ぎ、パイナップルのキューブとチーズチップで覆い、200度で30分間焼く。
パイナップル、肉で詰めた
あなたが提供された料理の外観と素晴らしい味でゲストを感動させたい場合は、パイナップルと肉の組み合わせの提示されたバージョンは、可能な限りこの目的に適しています。 この場合、パイナップルの果物は2つの部分に分けられ、それぞれは焙煎した肉(豚肉または鶏肉)からの詰め物で詰め込まれています。
成分:
- パイナップル - 2個;
- ポークネックまたはチキンフィレット - 500 g;
- チーズ-200g;
- 油50ml;
- 乾燥したニンニク、肉の調味料;
- 塩、コショウ。
準備
- パイナップルは半分に切られ、中央と少しパルプが削られ、それは細断された立方体です。
- 豚肉やチキンをチョップに切り、塩、コショウ、ニンニク、スパイスで味付けし、油で揚げて紅潮するまで炒める。
- フルーツパルプを加え、新鮮なパイナップルで3分以上炒める。
- ミツバチをパイナップルの半分に置き、チーズを振りかけて15分間焼く。