キャプケーとは何ですか？ カプケーキは純粋にアメリカのデザート名で、英語ではカップとカップケーキを意味し、それはカップの大きさのカップケーキです。 このおいしさとおなじみのわかりやすいマフィンとは何が違うのですか？ capkeysを作るためのレシピをあなたと一緒に考えてみましょう。
バナナカフェケーキ
成分：
- バター（マーガリン） - 100g;
- 粒状糖-150g;
- 卵 - 2個;
- バナナ - 3個;
- ベーキングパウダー - 2 tsp;
- 小麦粉 - 250g;
- マスチック、マルチカラースプリンクリング - 必要に応じて。
準備
どのようにカプチーノを準備する？ だから、最初に溶かしたバターをとり、慎重に砂糖でそれをこする。 その後、卵を加えてすべてを混ぜる。 バナナを剥がし、均質で粘り気のある塊が得られるまで、パルプをフォークで混練する。 次に、バナナ混合物を生地に加え、混合する。 我々は、小麦粉、ベーキングパウダーを入れて、あまりにも急ではないが、液体生地ではないミックス。 金型はオイルで潤滑し、準備された塊を広げる。 予熱されたオーブンで180℃に15分間マフィンを焼く。 時間が経過した後、我々はcapcaを取り出し、菓子シリンジの助けを借りて、上にオイルクリームからキャップを広げる。 私たちは意欲的に飾ります：あなたはマスカスで帽子を作るか、単に多色の粉を振りかけることができます。
バニラカフェケーキ
成分：
- バター - 120g;
- サトウキビ砂糖 - 130g;
- 卵3個入り。
- 小麦粉 - 200g;
- ミルク - 60 ml;
- バニラ - 味をする。
- ベーキングパウダー - 1,5 tsp。
準備
capkakiを準備する方法？ 均質で風通しの良い塊が得られるまで、砂糖を用いて溶融したバターを完全に泡立てます。 その後、交互に卵を砕き、ミキサーですべてを泡立て続けます。 別のボウルで、小麦粉をベーキングパウダーと混ぜる。 ミルクはちょっと暖かく、バニラを加えて混ぜる。 油の混合物で、小麦粉の半分を加え、バニラミルクに注ぎ、ミキサーでうまく打ちます。 その後、残りの小麦粉を注ぎ、混合する。 カップケーキ用の型は、油で潤滑され、小麦粉が散布され、加熱された生地で満たされる。 180℃で約20分間焼く。 既製の帽子の上にクリームを添えてください。
ストロベリーカフェケーキ
成分：
テストの場合：
- 卵 - 2個;
- 砂糖-100g;
- 小麦粉 - 75g;
- デンプン - 50g;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- 植物油 - 60ml;
- イチゴ - 150 g。
クリームの場合：
- クリーム33％~200ml;
- 粉砂糖 - 大さじ2。 スプーン;
- イチゴ - 100 g。
準備
まず、生地を準備しましょう。 これを行うために、私たちは新鮮なイチゴをとり、それを洗って小片に切ります。 次に、小麦粉にデンプンを混ぜ、少しのベーキングパウダーを入れます。 別に、砂糖で卵を打ち、緑豊かな白い泡になる。 今度は軽く混合物を注ぎ、イチゴの小片を加えてください。 カップケーキの油のための形態とそれらの生地を広げ、それらをちょうど半分で満たします。 オーブンで180°で15分間焼く。 つまり、イチゴで満たされたカプサクはほとんど準備ができています。 それはクリームを準備するために残っています。 イチゴをミキサーでピューレ状態に粉砕し、砂糖パウダーを加えて軽く混ぜる。 別の容器で、クリームをよく泡立て、2つの混合物を一緒に混合し、穏やかにかき混ぜる。 冷却されたカップケーキはクリームで飾られており、紅茶とお茶のカップでテーブルに召し上がれます。
イチゴの代わりに、あなたはオレンジのような他の果実や果物を使うことができます。そして、柑橘系の甘味を持つ驚くほど美味しいオレンジのカケーに終わります。