かぼちゃからの甘い詰めのファンには、それは好みに正確に必要です。 この繊細さは美味しいだけでなく、有用です。 果物やスパイスの形の様々な添加物は、料理に特別な味わいを与えます。 カボチャのジャムを作る方法は、以下を参照してください。
カボチャからジャムを調理するには?
冬のカボチャジャムは気づかれることはありません。 この工作物は停滞せず、しばしば最初に食べられる。 多くの人は実際に何が作られたのか推測しません。 しかし、デザートを美味しくするためには、すべての可能な限り最良の方法で簡単なルールに従う必要があります。 メインコンポーネントを選択するときに探す主なポイントは次のとおりです。
- 主な製品を選ぶときには、それを試す必要があります。 適切なものは、甘味と濃厚な一貫性を有するものである。
- 秋の野菜は、柑橘類の果物、りんご、さらには果実と完璧に組み合わせられています。
- 治療を目に見えるようにするには、明るく飽和したオレンジ色の野菜を選ぶ方が良いです。
カボチャジャム、オレンジ - レシピ
この日当たりの良い繊細さは香ばしくてとても美味です。 ジャムはカボチャとオレンジで寒さに耐えるのが最善です。 指定された数のコンポーネントから、カボチャジャムの3つの1/2リットルのジャーが得られます。 この場合、塊は不均一な粘稠度を有し、詰め物に類似したものを得たい場合は、塊をミキサーで粉砕し、次いで沸騰させてロールすることができる。
成分 :
- カボチャパルプ - 1kg;
- 大きなオレンジ - 1個;
- 飲料水 - 100 ml;
- 粒状の砂糖 - 1キロ。
準備
- 野菜はきれいにし、細かく切る。
- オレンジ色のものを洗浄し、洗浄し、肉挽き機に通す。
- ポットの底に野菜のスライスを置き、砂糖を注ぎ、オレンジ色のマッシュポテトを上に置きます。
- すべてのコンポーネントが終了するまでレイヤーが交互に表示されます。
- 夜間は、暗所で容器を取り出してください。
- その後、水に注ぎ、プレートに入れ、沸騰させた後、カボチャで30分ジャムします。
- それから彼らはそれを瓶に広げ、それを巻いた。
ジャム、カボチャとレモン - レシピ
レモンを入れたカボチャのジャムはあまりにもぎこちなくならない。 それどころか、心地よい酸味があります。 シトラス成分は、多くの有用な物質を含んでいるので、皮膚と一緒に使用する方が良いです。 しかし、あなたは、皮が少し苦いという事実を考慮する必要があります。 そのような繊細さを調理することは喜びです。 わずか1時間で、治療は準備ができています!
成分 :
- カボチャパルプ - 1kg;
- レモン - 1個;
- 砂糖-1kg;
- 水 - 200ml。
準備
- まずシロップを沸騰させる。
- その中に野菜のスライスと柑橘類のスライスを浸します。
- 煮沸後、約45分間調理し、タンクに並べます。
ジャガイモとドライアプリコット - レシピ
乾燥したアプリコットのかぼちゃのジャムは、濃厚な一貫性が得られます。 最も興味深いのは古典的なカボチャではなく、アプリコットノートで珍しい味があるということです。 彼の色は黄色で透明です。 このような繊細さは、オレンジの野菜がまったく好きではない人でさえ食べられます。 指定された量の製品から、2~2.5リットルの芳香族で非常に有用な食品が得られます。
成分 :
- カボチャパルプ - 2kg;
- 乾燥アプリコット - 800g;
- 粒状の砂糖 - 1kg;
- レモン - 1 PC。
準備
- オレンジパルプを立方体に切断します。
- ボウルに入れ、砂糖で覆い、数時間放置する。
- 洗浄した乾燥アプリコットを乾燥させ、スライスに切断する。
- 野菜のキューブは約20分炊きます。
- 準備されたドライフルーツを注ぎ、さらに30分煮る。
- レモンジュースに5分ほどの準備ができます。
- 熱い混合物は、瓶とコルクに配置されています。
かぼちゃジャムとタンジェリン - レシピ
これは本当の冬の治療法です。 夏の後には、タンジェリンは見つけにくいです。 しかし、カボチャは、涼しい乾燥した場所に冬まで完全に保存することができます。 かぼちゃのジャムは、甘みがあり、信じられないほど香りがあります。単に紅茶を飲んだり、 クリスピーなパンに広げたりできます。 自家製 パイの カボチャ ジャム での充填も優れています。
成分 :
- カボチャパルプ - 300g;
- 粒状糖-300g;
- タンジェリン200g;
- カルダモン、シナモン、ショウガを味わうことができます。
準備
- タンジェリンは、ピールスライス、砂糖と一緒に洗ってカットします。
- オレンジ色の生成物を立方体に切断し、上に置く。
- 残りの砂糖、スパイスを振りかける。
- 数時間後、ジュースは分離されます。
- 甘い成分が溶けるまで塊を調理する。
- それから約30分間煮沸し、タンクに並べます。
カボチャからドライジャム
パンプキンジャム、そのレシピは以下に示されていますが、砂糖漬けの果物のようです。 彼らが実際に何をしているかを推測できる人はほとんどいません。 このおいしさは、お菓子が大好きな子供たちにさえも提供されます。 しかし、店舗で確実に確認することが不可能な場合は、自然食品が使用されているので、恐れる必要はありません。
成分 :
- カボチャパルプ - 2kg;
- 飲料水 - 1ガラス;
- 粒状糖 - 500g;
- 大きなオレンジ - 1個。
準備
- オレンジは沸騰した水で満たされ、スライスに切断されます。
- 鍋に水を注ぎ、砂糖を注ぐ。 沸騰させる。
- 眠っているカボチャのキューブ、柑橘類のスライス。
- 約5分間クック。
- 彼らはしばらく立ち上がる。
- 次にコンテナをコンロの上に置き、5分間炊き上げます。
- そして再び彼らは去る。
- 乾燥機のトレイにオレンジ色のスライスを入れ、強い吹きがあるところで乾燥させる。
- 成分が乾燥したら、トレイからそれらを集め、瓶に注ぎます。
- 乾燥した場所にこれらの「甘い果実」を保管してください。
カボチャはジンジャー
ジャガイモとジンジャーとレモンを入れたスパイシーな香ばしい料理は、栄養素の貯蔵庫なので、免疫に対する本当の贈り物です。 指定された量の製品から、スラステンのための3リットルの食器を取り出します。 涼しい所に保管してください。 必要に応じて、レモン汁を安全にオレンジジュースに交換したり、これらの成分を組み合わせたりすることもできます。
成分 :
- カボチャパルプ - 1kg;
- ショウガ根 - 20g;
- 砂糖-700g;
- レモン大 - 1 PC。
準備
- 野菜を皮から剥がし、種子を取り除き、小さな立方体に切る。
- 砂糖を注ぎ、ジュースを分泌するために3時間放置する。
- 柑橘類のジュースを圧搾し、ショウガを剥がして薄い細片に切断する。
- 鍋に成分を加え、沸騰させて1時間煮る。
- 次いでショウガを取り出し、混合物を調製したジャー上に分配する。
冬のリンゴとカボチャジャム
りんごとカボチャのジャムは香りがよく、非常においしいデザートです。 あまりにも美味しいスプーンのカップルで甘やかされたくない人はほとんどいません。 それはそれを作るのはとても簡単です。 だから専門家のために働くことさえありません。 時間は1時間もかからず、リンゴを入れたカボチャの甘いものからのジャムは準備ができています。 出力は約2リットルのおいしいデザートになります。 あなたが酸っぱいもので治療したい場合は、酸性品種のリンゴを使用する方がいいです。
成分 :
- カボチャ - 1kg;
- レモン - 1個;
- リンゴ - 1kg;
- 粒状糖 - 800g;
- リンゴジュース - 100 ml;
- シナモンパウダー1杯。
準備
- オレンジ色のパルプを小片に切断し、鍋に入れ、水に注ぎ、10分間沸騰させる。
- 剥がしたりんごを立方体に切る。
- 調理済みの食べ物に送る。
- レモンとリンゴジュースを注ぎ、さらに10分間沸騰させる。
- 混合物をミキサーで泡立てる。
- すべての乾燥成分を加えて攪拌する。
- 沸騰して分4、ときどきかき混ぜる。
- 準備された滅菌容器を密閉して置き、ひっくり返して冷却する。