キッチンの場所を正当に獲得したコテージチーズの味付けペストリーは、単調な食事でバラエティに富んでいます。 味の実験、または伝統的な生地、偉大な作成の方法を呼び出す、栄養充填があります。 すべて一緒に集めて、我々は認めなければならない - 手作りのマフィンより良いものは何もない。
コテージチーズでパイを調理するには？
パイ用コテージチーズの充填は主な成分であり、本物のマスターの手には認識を超えて生まれ変わることができます。 製品の多様性はその使用にあります：それは完全に甘いサプリメントを取り、塩味のあるものと完全に共存します。 結果として、製品の味だけでなく、飼料の形態も変化する。
- 詰め物の秘密は、かすかに押されたコテージチーズです。 製品が濡れている場合は、ガーゼを通して絞ってください。
- 「融解する」粘稠度の充填物を得るには、カードをふるいにかけるか、またはブレンダーで泡立ててください。
- 甘い詰め物の場合は、乾燥している場合は脂肪コテージチーズを使用してください - ミルクまたはクリームのスプーンフルを数杯加えてください。
- かすかにコテージのチーズで卵を追加します。
酵母生地からのコテージチーズのパイ
オーブンにコテージチーズを入れたパイ - 古典的な人気のベーキング。暖かい家庭の雰囲気と必ず結びついています。 ラッシュな酵母生地とわずかに甘いカードの充填は、完成した形でどんなテーブルでも普遍的なスナックになる強力なタンデムを形成します。 このレシピは伝統的なベーキングを思い出させます。
成分：
- 酵母 - 30g;
- ミルク - 200ml;
- 小麦粉 - 850g;
- 卵 - 2個;
- バター - 45g;
- サワークリーム - 40g;
- コテージチーズ - 250 g;
- 砂糖 - 120g;
- バニリン-10g;
- 植物油 - 40 ml。
準備
- 酵母と砂糖30gを牛乳で希釈する。
- 混合物を小麦粉に注ぐ。
- 砂糖50グラム、卵1個、両方のオイル、サワークリームを加える。
- 生地をひねり、脇に置いてください。
- カードに卵、バニリン、砂糖40グラムを入れます。
- フォームケーキ、もの、形。
- コテージチーズの焼きパイは220度で20分間調理します。
コテージチーズ入りの揚げたパティ
フライパンで揚げたコテージチーズのパティシエ - 栄養価が高く高カロリーの軽食で、鮮明なベーキングクリスプに完璧に近づいています。 シンプルな製品であり、酵母のテストで作業するための熟練を必要とせず、1時間以内に、常に冷たい形で加熱することができる青々とした揚げたパティをもたらします。
成分：
- 小麦粉 - 750g;
- 水200ml;
- 油60ml;
- 酵母 - 35g;
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- 卵 - 1個;
- コテージチーズ - 250 g。
準備
- 酵母を希釈し、砂糖を加える。
- 小麦粉、油20mlを加えて混練し、脇に置いてください。
- カードと卵を混ぜる。
- 生地を切り分けて、それを詰めてください。
- コテージチーズでパティを赤まで炒める。
コテージチーズ入りパフペーストリー
コッテージチーズのパフケーキ - 家庭で焼いたローージーの普遍的な解決策。 店舗のテストと新鮮なパン粉コテージチーズがあれば、そのような製品を作るのに30分以上かかることはなく、食べる量も少なくなります。 「簡単でシンプルな」カテゴリーのファストパイは、モデリングを必要とせず、常に美味しく、需要があります。
成分：
- パフペーストリー - 500 g;
- コテージチーズ - 300 g;
- デンプン-20g;
- サワークリーム - 50g;
- 卵 - 1個;
- 砂糖 - 50 g。
準備
- コテージチーズに、デンプン、タンパク質、サワークリーム、砂糖を加えてください。
- 生地をカットし、詰め込み、縁をつなぐ。
- 卵に注油し、コテージチーズで沸騰させたパテをオーブンに220度で20分間送る。
コッテージチーズ入りブルガリアパティ
コテージチーズのパイ - 各国がその美食的な特徴や技術を明らかにしたレシピ。 ブルガリアの料理は、 "rugovachkami"で有名です - カードケーキと新鮮なハーブのフラットケーキ。 チーズケーキに似たクリスピーペーストリーは、ジューシーでシンプルで、努力が必要ではないので、主婦たちの認識を得ました。
成分：
- 小麦粉 - 600g;
- バター - 100g;
- 沸騰水250ml;
- コテージチーズ - 650 g;
- 緑のタマネギ - 一束;
- 新鮮なフェンネル - 一握り;
- 塩 - ピンチ。
準備
- 沸騰した水にバターを溶かし、粉に加えてかき混ぜる。
- フォームケーキ、それらをロールアウトします。
- 緑のチーズチーズ。
- トルティーヤを起動します。
- ホットフライパンにコテージチーズを入れたブルガリアのフライドポテト。
コテージチーズとグリーンのパイ
カッテージチーズとグリーンのフライドパティは、ただ食べ物だけでなく、飢えを即座に満たすことができるだけでなく、ダイエット食品にも気持ち良いものです。 ニンニクとハーブを添えたスパイシー カード は新鮮なスープを完全に補完し、新鮮な野菜のスナックの味に影響を与え、ややリーンメニューを薄くします。
成分：
- 小麦粉 - 600g;
- サワークリーム - 350g;
- マーガリン - 120g;
- 砂糖-100g;
- ソーダ - ピンチ;
- 卵 - 2個;
- コテージチーズ - 300 g;
- 新鮮なフェンネル - 一握り;
- ニンニクのクローブ - 2個。
準備
- 小麦粉にソーダを入れる。
- マーガリン、卵、サワークリームを合わせる。 泡立て器。
- 小麦粉に加えて混練する。
- コテージチーズはニンニクとグリーンでこする。
- ケーキを作る、コテージチーズを入れて炒める、パテを作る。
ヨーグルトにコテージチーズを入れたパイ
フライパンにコテージチーズを入れたパイは 時間がかからず、ケフィアで生地を混ぜると華麗に驚きます。 このレシピのメリットは疑いありません。穏やかで風通しの良い塊が数分で準備され、長い「休息」を必要とせず、しばらくの間、味わいに選択された凝乳充填物に隣接するバラ色の製品に変わります。
成分：
- 小麦粉 - 350g;
- 卵 - 1個;
- 砂糖-200g;
- ケフィア - 250ml;
- 油状物35ml;
- ソーダ - ピンチ;
- コテージチーズ - 300 g;
- リンゴ - 2個。
準備
- 小麦粉とソーダ、砂糖75gを混ぜる。
- 卵、ケフィア、バターを加えてかき混ぜる。
- おだやかなリンゴと125グラムの砂糖とカードを混ぜる。
- ケーキを作り、コテージチーズで甘いパイを炒める。
コテージチーズとレーズンのパイ
オーブンにコテージチーズを入れたパイのレシピは、その伝統と優れた味で有名です。 酵母試験の古典版は、特に充填剤で焼くことについては、常に関連しています。 熱処理は発酵乳製品の有用で栄養価の高い物質の保存を促進するが、これは使用時に非常に重要である。
成分：
- 小麦粉 - 800g;
- ミルク - 300ml;
- 水65g;
- 油100g;
- 卵 - 2個;
- 酵母 - 35g;
- コテージチーズ - 450 g;
- レーズン - 150 g;
- 粉末糖-100g;
- 砂糖 - 10g。
準備
- 水の中で、酵母、砂糖10g、小麦粉を希釈してください。
- 小麦粉の一部をミルクで希釈し、酵母に注ぎます。
- 炒めておきなさい。
- 生地に小麦粉、卵、バターの残物を加えて混練します。
- コテージチーズには、粉末、卵、レーズンを加えてください。
- 生地をロールアウトし、開始し、200度で15分間焼く。
塩漬けのお粥
コテージチーズのパフペーストリーは、常に料理の幻想の余地があるレシピです。 新鮮なグリーンとスパイスのスパイスは、新鮮なコテージチーズの詰め物の古典的な衛星です。 このレシピは通常のコンビネーションと矛盾するものではなく、塩漬けチーズに甘味を加えることを提案しています。 完成した生地はプロセスを大幅にスピードアップします。
成分：
- パフペーストリー - 500 g;
- コテージチーズ - 250 g;
- ブリンザ - 250g;
- シロアリ - 一握り;
- 卵 - 1 PC。
準備
- コテージチーズ、チーズ、卵、緑をお召し上がりください。
- 生地をカットして詰め、三角測量し、200度で20分間焼く。