だからあなたは時々好きなものを美味しく珍しいものに甘やかすために、多くの時間とエネルギーを費やしたくありません。 道があります！ 私たちは非常においしいシンプルなケーキMakovnikを準備することをお勧めします。
Makovnik - レシピ
成分：
- 小麦粉 - 1kg;
- バター - 250g;
- 鶏卵 - 6個。
- 酵母 - 50g;
- 砂糖 - 20 tbsp。 スプーン;
- ケシ - 1kg;
- ミルク - 1リットル;
- 塩 - 味にする。
- レーズン - 100g;
- 蜂蜜 - 2大さじ。 スプーン。
準備
鍋の中で、少し牛乳を注ぎ、軽く加熱し、酵母を入れ、砂糖を1杯分注ぎ、暖かい場所に入れ、オパールがさまようようにする。 この時、バター200gを柔らかくし、砂糖9杯を注ぎ、よくこする。 別のボールで、タンパク質を卵黄から分離し、卵黄を油混合物に加え、よくかき混ぜ、徐々に残りのミルクを注ぎます。 次に、接近した酵母とふるいにかけた小麦粉を加えます。 均質で弾力のある生地を練り、それを熱に入れて持ち上げます。
そして今度はMakovnikのパイのための詰め物を準備しています。 ポピーの種子は数回熱湯を注ぎ、フィルターをしっかりと爪にこすりつけます。 それから私達は10 tbspを注ぐ。 砂糖のスプーン、溶かしたバター、蜂蜜を加える。
4つの等しい部分に分けられた生地に接近し、縫い目に巻かれ、絆創膏が詰まり、やさしくロールに折り畳まれ、ケーキの形で層がレイアウトされる。 上部に卵を塗布し、予熱オーブン中で200℃に40分間置く。 時間の終わりに、我々は既製のMakovnikを入手し、必要に応じて、チョコレートでそれを注ぐか、または粉末の砂糖またはナッツを振りかける。