オーブンに野菜キャセロールを準備する - 昼食や夕食のための料理を選ぶための最良の選択肢の一つ。 オーブンで痩身の野菜キャセロールを調理するためのレシピは、さまざまな背景や断食の菜食主義者にとっても興味深いものです。
どのように野菜キャセロールを調理することができるか教えてください。
もしオーブンで野菜キャセロールを準備しているのなら、肉と卵が入ってはいけないという意味ではありません。
オーブンにチキンを入れた野菜キャセロール - レシピ
成分:
- 太ももおよび/または胸のあるチキンフィレット - 400 g;
- 楕円形のジャガイモ - 3〜5个。
- ブロッコリー 300g;
- ブルガリアの唐辛子 - 2個;
- 鶏卵 - 3个;
- スパイス(カレー混合物);
- クリーム状の天然液体 - 約100ml;
- ニンニク - 2クローブ;
- 溶かしたバターまたはチキンの脂肪。
準備
あなたが望むようにチョップチキンを小片に、ジャガイモ - サークル、そしてスイートピーマンに。 ブロッコリーを小さなkocheshkiに解体し、5分間煮沸した水で湯通しし、水を排水します。
耐火鋳型に油またはグリースを塗布し、ポテトスライスを1つの層に広げる。 次の層は、残ったジャガイモ、ブロッコリーおよびスイートコショウと交互に肉を敷いている。 私たちは卵クリームの詰め物を作る:卵をクリームと混ぜ、刻んだニンニクとカレーで味付けする。 肉を入れた形で注ぎた野菜に均等に水を注ぐ。 フォームはふたで閉じています(ホイルで置き換えることができます)。 約45分間焼く。 私たちは野菜で飾られたキャセロールを提供していますが、まだおろしたチーズを振りかけることができます。
オーブンにコートジートを置いた野菜プディング - ランチレシピ
成分:
- ズッキーニ - 1 PC。 (約400g)。
- ジャガイモ - 2個;
- ニンジン - 1個;
- 小麦の小麦粉または米 - 5大さじ。 スプーン;
- ブルガリアの甘い唐辛子 - 2個。
- 鶏の卵 - 2個;
- スパイス(カレー混合物);
- グリーン;
- クリームまたは溶融バター。
準備
ジャガイモが暗くならないように迅速に作業します。 ズッキーニ、ニンジン、ジャガイモを粉砕機で粉砕する。 ブルガリアのコショウやハーブは、小さな重いナイフでカットされます。
我々は粉砕した野菜、卵、小麦粉、香辛料、緑、ミックスをボウルに入れます。 それは生地のような塊を出しました(少しのクリームやサワークリームを加えて3杯分を超えることができます)。 塊状のものを油で満たし、予熱したオーブンに30分間入れてください(蓋や箔でフォームを閉じます - 個人的な好みの問題)。 レディーキャセロールには、チキンとチーズを振りかけ、グリーンで飾ることができます。ソースには、無糖のヨーグルト、クリームまたはサワークリームをベースに調理します。 似たような料理をより満足のいくものにしたいと思っている人は、低脂肪の肉を食べる(グラム300)、キャセロール混合物、好ましくは鶏肉、豚肉または七面鳥を加えることを提案することができます。 細かい肉でキャセロールを調理する場合は、ベーキング時間を8分増やしてください。
牡蠣のキノコ付き野菜痩身ダイエットキャセロール
成分:
- ブロッコリー200g;
- 牡蠣のキノコ - 200g;
- ズッキーニまたはカボチャ200g;
- ブルガリアの唐辛子 - 2個;
- ニンジン - 1個;
- グリーン;
- スパイス(カレー混合物);
- 小麦粉(またはオート麦、米、大麦との混合物) - 約8大さじ。 スプーン;
- 植物油。
準備
オイスターキノコは十分に小さく切り、ブロッコリーは、子猫に分類されます。 キノコとブロッコリーを沸騰水で満たし、5分後に水を抜く。 野菜の残りの部分は、現代的な器具(チョッパー、コンバインハーベスター)または3つの大皿で粉砕されます。 甘い唐辛子と細かくナイフでチョップ。 ボウルに用意されているものをすべて組み合わせ、カレーと小麦粉を加えます。 すべての手順を慎重に混ぜると、野菜はジュースに入れられるので、結果は不揃いの質感を持つ生地様の塊でなければなりません。 ミルクのコンシステンシーは、小麦粉と水で調整することができます。
油でフォームに注油し、塗り、約25分間焼く。