通常の ビスケットケーキ を焼くのに十分な経験があれば、マングローブのパイを作るのは特に簡単です。 私たちはすでに、これらのパイを複数回作成する方法を複数回検討していますが、 今度 はチェリーで マニュク を準備する方法を学びます。
チェリーを使ったマナーレシピ
成分:
- セモリナ - 1品目;
- 卵 - 2〜3匹。
- ヨーグルト - 2/3世紀;
- バター - 90g;
- 砂糖 - 1項目;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- レモン - 1個;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- チェリー - 400g。
準備
卵は60グラムの砂糖、白く、ヨーグルトまたはケフィアを混合物に加え、溶かしたバターで泡立てます。 粉とマンガを別々に混ぜる。 卵と牛乳の混合物をかき混ぜることなく、マンゴーをゆっくりと注ぎ、濃厚な生地を練ってください。 既製の生地をグリース状のものに注ぎ、上に桜の果実を広げます。そこから最初に骨を抜き取る必要があります。 我々は30分間180℃のオーブンに予熱したマンニクを入れた。
ケーキを焼いている間、我々は含浸のために砂糖シロップを扱う。 残りの砂糖を鍋に注ぎ、100mlの水に注ぐ。 砂糖の結晶が完全に溶解するまで低温でシロップを煮る。その後、レモンジュースを注ぎ、冷却後にシロップが液体のままになるようにする。味は少しレモン味を加える。 ホットパイはシロップで水分を摂り、5〜10分間浸しておく。
チェリーとケフィアのチョコレートマンニック
成分:
- セモリナ-100g;
- 卵3個入り
- 砂糖 - 50 g;
- デンプン - 2大さじ スプーン;
- バター - 90g;
- ケフィア(kefir) - 120ml;
- ココアパウダー2杯 スプーン;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- バニラエキス - 氷小さじ1。
- 塩 - ピンチ;
- チェリー - 350 g。
準備
卵を砂糖で泡立て、白くし、ケフィア、バター、ココアパウダーを混合物に加えます。 液状の成分を泡立て器で絶えず攪拌し、ふるいにかけた小麦粉、マンゴーを注ぎ、ベーキングパウダーを加えます。 生地が厚く均一になるとすぐに、バニラエッセンスを注ぎ、再びよく混ぜる。
チェリーベリーは、でんぷんにはがされ、崩壊します。 ベリーを生地に加え、混ぜ合わせて生地を鋳型に注ぎます。 生地を予熱したオーブンに180分間30分間入れてください。
冷却する前にマンニクを少し服用してください。 完成したパイの一部には、溶融したチョコレートを注ぐことができ、またはアイスクリームボールを添えてもよい。
マルチバークにチェリーを持つマンニック
今回は、卵なしでマンニクを作ってみようと思います。 テクスチャでは、このようなパイはより濃くなりますが、あまり美味しくはありません。 あなたがそのようなマンニクの絶対的に痩せた変種を料理したい場合 - 通常の水で牛乳を交換してください。
成分:
- セモリナ-160g;
- ミルク - 250ml;
- 砂糖 - 150g;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- 塩 - ピンチ;
- シナモン - ピンチ;
- 小麦粉 - 4大さじ。 スプーン;
- チェリー - 280g;
- デンプン - 2大さじ スプーン。
準備
セモリナに暖かい牛乳を注ぐ。最初に砂糖を溶かす必要があり、30分は残す。 シナモン、塩のピンチ、少量のベーキングパウダーを混ぜた膨潤したクループをよく混合する。 今すぐ混合物に小麦粉を加え、生地が濃厚なサワークリームの粘稠度を得るまで注がなければならない。 正確な割合は、小麦粉の含水量に依存するので、表示することはできず、個々の場合ごとに異なる可能性がある。 目安として、ガラスの半分を基準にして、目で量を変えてください。
剥がしたチェリーはデンプンを振りかけるので、ベーキング中にジュースを与えません。 生地をマルチバウルのボウルに注ぎ、上にベリーを配り、50分間「ベーキング」モードにします。