チーズ - おいしいだけでなく、コテージチーズの役に立つ料理です。 原則として、彼らは純粋な形のコテージチーズが好きではない人のためにさえ味わうべきです。 レーズンでシロップを作る方法を教えてください。 便利でおいしいお菓子のレシピがあなたを待っています。
レーズンでチーズケーキを作るためのレシピ
成分:
- コテージチーズ - 0.5 kg;
- 小麦粉--0.5カップ;
- 卵 - 1個;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- 塩 - ピンチ;
- レーズン - 80 g;
- バニリン - 0.5袋;
- 植物油。
準備
すべての成分は深いボウルに積み重なり、均質な状態に粉砕され、レーズンを加えて混合します。 得られた塊を直径約5cmのソーセージで圧延し、厚さ約1cmの小片に切り分ける。それらを小麦粉で積み重ね、予熱した植物油を入れたフライパンで揚げる。 私たちは、サワークリームと一緒に、粉末の砂糖を振りかけることになります。
レーズンを含むカードチーズケーキのレシピ
成分:
- コテージチーズ - 400 g;
- 小麦粉 - ガラス;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- 塩 - ピンチ;
- 卵 - 1個;
- バニリン - ピンチ;
- レーズン - 0.5グラス;
- アプリコットジャム - 2大さじ。 スプーン。
準備
レーズンと沸騰した水を5分間注ぎ、ナプキンに広がったレーズンを水切りして乾燥させ、 オレンジ色のジャムで混ぜる。 コテージのチーズを砂糖、バニリン、卵のふるいに拭き、ふるいにかけた小麦粉を注ぎ、生地をこねる。 それがあなたの手にくっついたら、もっと粉を注ぎます。 小さなケーキを作ります。 それぞれの中心に約0.5 tspの充填物を入れました。 この後、我々は、エッジをパッチし、丸いまたは細長いカードを形成する。 2つの側面から地殻の皮に植物油で揚げてから、紙のナプキンに広げて過剰の油をガラスに塗ります。 レーズンを入れたコテージチーズのチーズケーキを熱いテーブルでお召し上がりいただけます。
オーブンにレーズンを入れたチーズケーキ
オーブンでチーズケーキを作るために、マフィンの型は完全にマッチします。
成分:
- コテージチーズ - 0.5 kg;
- 小麦粉 - 4大さじ。 スプーン;
- 砂糖 - 3大さじ。 スプーン;
- 卵 - 2個。
- バニラシュガー - 1パケット;
- ベーキングパウダー - 0.5 tsp;
- レーズン - 70 g;
- 塩 - ピンチ。
準備
レーズンは沸騰した水を注ぎ、15分間放置してから乾かします。 卵は砂糖とバニラシュガーでこすり、コテージチーズ、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、レーズンを加え、よく混ぜます。
マフィンのための金型はバターで油を注がれ、カードのペーストでそれらを満たし、オーブンに送ります。 180度の温度で、カードが金色になるまで40分間焼く。
レーズンで味付けしたサワークリーム
成分:
- コテージチーズ - 0.5 kg;
- 卵 - 2個;
- バター - 70g;
- 小麦粉 - ガラス;
- ミルク--0.5カップ;
- 蜂蜜 - 2大さじ。 スプーン;
- サワークリーム - 4 tbsp。 スプーン;
- レーズン - 100g;
- 塩 - ピンチ。
準備
卵を塩で泡立て、小麦粉を加えて混ぜる。 コテージチーズをバターと混ぜて卵粉混合物と混ぜ合わせ、洗浄し乾燥したレーズンを加えて生地を混練します。 私たちはそれから軽くボールを作り、ケーキが出てくるように軽く押して、カッティングボードに10分残します。 次に暖めた植物油で赤まで炒める。 その後、火からフライパンを取り出します。
私達はソースを準備する:別の鍋の上に蜂蜜を置き、それが溶解するまで待って、ミルク、サワークリームに注ぎ、混ぜる。 ソースは小さな火の上で沸騰させる。 チーズケーキをソースで満たし、蓋で覆い、小さな火で5分間煮る。
マンガとレーズンを含むチーズケーキ
成分:
- コテージチーズ9%脂肪 - 600 g;
- 砂糖 - 50 g;
- 卵3個入り
- マンガ - 200g;
- 植物油-100g;
- レーズン - 50 g。
準備
コテージチーズを混練し、卵を駆り立ててよく混ぜる。 砂糖とセモリナを加えて、もう一度かき混ぜて約20分間沸かしておいてください。その間に、レーズンを洗って乾かしてから、生地に加えてから再度混ぜます。 大さじで大量になると、それを漫画でロールして、チーズケーキを作る。 植物油の両側で揚げる。