レーズンは皿に特別な珍味を与えます。 それはベーキング、デザートの準備で使用され、また野菜や肉にもよく合います。 レーズンを使ってサラダを作るためのレシピを教えてください。
ビートとレーズンを入れたサラダ
成分:
- ビート - 300g;
- レーズン - 2杯 スプーン;
- クルミ - 大さじ2。 スプーン;
- ブランデー - ティースプーン1杯。
- オリーブオイル - 3 tbsp。 スプーン;
- 赤ワイン酢 - 1大さじ。 スプーン。
準備
レーズンは、洗浄され、乾燥され、ブランデーが注がれる。 少なくとも1時間か2時間はおいてください。 注意深く洗浄したビートルートをホイルで包み、180度の温度で調理するまで完全に焼く。 これには約1時間かかります。 次に、フォイルを展開することなく、ビートを冷却させる。 それから私たちはそれをきれいにし、3人を大犠牲者で掃除する。 ナッツを粉砕する。 充填するには、赤ワイン酢とオリーブオイルを混ぜます。 レーズンフィルター。 私たちはビート、ナッツ、レーズンを組み合わせ、準備したドレッシングとミックスでこれを注ぎます。
レーズンとチキンのサラダ
成分:
- 白キャベツ400g;
- 鶏の胸肉 - 1個。
- レーズン - 100g;
- ディルとパセリのグリーン - 30 g;
- マヨネーズ、
- 塩 - 味をする。
準備
鶏の胸肉を調理して冷やし、立方体に切断する準備ができました。 キャベツは薄く震え、そして塩と私の手のピンチを振りかける。 私たちは鶏肉、干しぶどう、キャベツをつなぎ、マヨネーズを加え、チョップドハーブとミックスします。
レーズンとサラダ「女王様」のレシピ
成分:
- ビート - 150g;
- ニンジン - 120g;
- ハードチーズ - 200g;
- レーズン類 - 50g;
- クルミ - 50 g;
- 種なしのプルーン - 100 g;
- ニンニク - 3クローブ;
- マヨネーズ;
- ザクロ。
準備
レーズンは15分間お湯を注ぎます。 プルーンには水があふれています。 我々はクルミを粉砕する。 レーズンは水を混ぜてニンジンと混ぜる。 受け取った塊をサラダボウルに入れ、マヨネーズでグリースを塗ります。 チーズの層で一番上。 ニンニクをプレスに通し、マヨネーズ大さじ2杯に混ぜる。 私たちは結果として得られるソースをチーズの上に置きます。
プルーン を立方体にカット。 ナッツがカットされます。 大さじに3つのビートを入れ、ナッツとプルーンを混ぜて、マヨネーズとミックスを加えます。 これはサラダの3番目の層になります。 ビート、ニンジン、レーズンを入れたサラダの上部には、マヨネーズを塗り、ザクロ種子とハーブを飾っています。
レーズンとキャベツサラダ
成分:
- 白キャベツ - 600 g;
- ニンジン300g;
- リンゴ - 1個;
- タマネギ2個入り。
- ニンニク - 2クローブ;
- 塩 - 1大さじ。 スプーン;
- レーズン - 150 g;
- 水 - 0.5l;
- 砂糖--0.5カップ;
- 植物油0.5カップ;
- 酢6%〜100 ml。
準備
キャベツを薄く振って、塩を振って柔らかくなるまで手でこすってジュースを始める。 ニンジンとリンゴは皮を剥がし、3つは大きなものに塗ります。 タマネギは細かく砕きます。 小切りにニンニク3をかけるか、プレスを通す。 我々はすべての成分を接続し、レーズンを加えます。
ブラインを準備する:水を沸騰させ、砂糖を注ぎ、植物油を注ぎ、混合物を沸騰させる。 火を消して酢を注ぐ。 得られたブラインを少量ずつサラダに注ぎ、混合する。 涼しい場所で約3時間ほど醸造してください。そして、あなたはすでにそれをテーブルに提供することができます。
ニンジン、レーズン、リンゴのサラダ
成分:
- 甘くて酸っぱいリンゴ - 3個。
- レーズン - 100g;
- ニンジン - 400g;
- サワークリーム - 4 tbsp。 スプーン;
- 砂糖 - 味をする。
準備
リンゴを剥がして剥がし、細断します。 韓国人のニンジンのために大根に3つのニンジン。 レーズンは15分間沸騰した水を注ぎます。私たちはすべての成分を組み合わせ、サワークリームと砂糖を加えて味わい、ミックスしてテーブルに仕上げます。