チキンジャガイモとキノコと1つの料理でおいしいと手頃な価格の製品の素晴らしい組み合わせです。 それは簡単にあなたのお祝いのテーブルの本当の装飾になるでしょう。 きのことジャガイモを使って鶏肉を調理するためのレシピをいくつか見てみましょう。
キノコとジャガイモを鍋に入れたチキン
成分：
- チキン300g;
- ジャガイモ - 7個。
- マヨネーズ - 味わうこと。
- ニンジン - 2個;
- ニンニク - 味をする。
- スパイス;
- チーズ-200g;
- グリーン;
- 新鮮なシャンパン - 250 g。
準備
だから、キノコ、ジャガイモ、チーズを入れたチキンを料理するには、肉を食べて洗って、骨から肉を慎重に剥がし、小さなものに切ります。 フライパンで少しの植物油を注ぎ、暖めて鶏肉を炒める。 それとは別に、細断されたルチョクを細断する。 ジャガイモはきれいにされ、立方体に切断され、大根の上に3つのニンジンが置かれます。 別々に柔らかいまで、フライパンでシャンパンを炒める。
今度は陶器の鍋をとり、最初に揚げたタマネギ、肉、ジャガイモとニンジンの層、小さな肉、キノコの層を加え、緑にすべてを振りかける。 塩と唐辛子の各レイヤーは味がする。 上に、 手作りのマヨネーズ で水気を 切って 、ニンニクを絞って、チーズを入れて振りかける。 鶏肉にキノコとジャガイモを水でほぼ満たし、鍋で蓋をしてオーブンに送る。 180度の温度を選んで1時間皿を煮る。
多変量のジャガイモとキノコのあるチキン
成分：
- チキンフィレ - 800 g;
- 球根 - 2個;
- 新鮮なchampignons - 500グラム;
- 新鮮な緑;
- ジャガイモ - 500g;
- チーズ - 300g;
- スパイス
準備
ボウルに少量の植物油を注ぎます。 チキンの フィレを小片に 切り取り、 タマネギをきれいにして、輪で床を細断する。 私たちはキノコを処理し、プレートをチョップします。 ジャガイモはきれいにされ、粉砕され、チーズは大きな鉄板で擦られる。 次に、マルチバカのボウルにあるチキンフィレ、タマネギ、キノコ、ジャガイモのすべての製品を重ねて積み重ねます。 各層は少し塩漬けし、チーズを振りかけ、「クエンチング」モードを設定し、フタを閉じて45分間調理する。
キノコとサワークリームのジャガイモを入れたチキン
成分：
- ジャガイモ - 1kg;
- 鶏の胸肉 - 300 g;
- 新鮮なchampignons - 200グラム;
- 電球 - 1個;
- スパイス;
- 植物油。
塗りつぶす：
- サワークリーム - 200 ml;
- 罰金 - 1ティースプーン。
- 水100ml;
- 小麦粉-1大さじ。 スプーン;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン。
準備
チキンフィレは小さなキューブに切り、塩を振りかける、家禽の調味料をつけて30分放置する。 今回はタマネギをきれいにし、小さなものを細断します。 シャンピーニングは加工され、刻まれたプレートです。 皮をむいたジャガイモはスライスを切り、すべてのデンプンを残すために水まで注ぎます。 プレッシャークッカーで、プログラム "ホット"を選択し、3に圧力をかけ、少し野菜を注入する
タマネギとポテトとキノコを圧力鍋の鍋に入れてください。 サワークリームを深い容器に注ぎ、水で希釈し、スパイスで味付けし、小麦粉を振りかけ、植物油を注ぎ、泡立て器ですべてを泡立てて均一になるまで慎重に混ぜる。 ポテトの内容物を、調製した充填物で注ぎ、ジャガイモの表面全体に均一に分布させる。 アプライアンスのふたを閉め、圧力「2」で約10分間、「マニュアル」プログラムで調理する。完成した皿を完全に混合し、プレート上に配置する。