サラダ "優しさ"は調和のとれた一見不協和音の製品で、元の食べ物の美味しさを生み出す料理の傑作です。 このサラダはお祭りのテーブルを完璧に補完し、微妙な繊細な味を添えてくれます。
プルーフペストリープルーン、チキン、キュウリの「柔らかさ」レシピ
成分:
- 鶏の胸肉(フィレ) - 375 g;
- 乾燥魚プルーン - 175 g;
- 新鮮なキュウリ - 250g;
- クルミ - 95 g;
- 鶏卵 - 5個。
- マヨネーズ-220g ;
- 塩 - 味にする。
- あなたの選択の新鮮なハーブと味。
準備
鶏の胸肉のフィレを焼き、揚げた水で鍋にこね、少量の塩を加えて30分ほど準備する。 次に、肉汁を肉汁から取り除き、冷やして立方体に切り、わらや手だけで、必要な大きさの繊維を分離します。
鶏卵を10分間炊いてから、氷水に1分間浸してシェルをきれいにします。 私たちは大きなタンパク質にタンパク質を渡し、卵黄はフォークで捏ねます。 また、ナッツをモルタルに投げたり、ミキサーで粉砕してパン粉を作ります。 私たちは細いストローでキュウリを洗い流すか、大きなキュウリを通過させます。 私のプルーンを素早く乾かし、沸騰した水で数分間蒸した後、水分や細断されたストローやランダムなスライスから乾燥させます。
あなたは一般的な料理や別のkremankahでサラダを作ることができます。 これを行うには、料理の底にチキンフィレの層を置き、マヨネーズでドレスアップします。 その後、プルーンを回し、続いてナッツ、リスの上部、そして再びマヨネーズを入れます。 今では、キュウリの層をレイアウトし、マヨネーズネットとプリトブシェームの卵黄で覆う。 私たちはサラダを約2〜3時間与えてから、ナッツの全穀粒、新鮮な緑の小枝で飾り、私たちは奉仕することができます。
スモークチキン、プルーン、キノコの繊細なサラダ
成分:
- スモークチキンフィレ - 340 g;
- ピップのない乾燥したプルーン - 120 g;
- 新鮮なシャンピニオン - 270 g;
- キュウリ-270g;
- タマネギ - 140g;
- 卵3個入り
- マヨネーズ - 250g;
- 植物油15ml;
- 塩;
- 新鮮な緑。
準備
シャンピーニングスはよく洗い、細かく刻んだプレートをはがし、細かくて柔らかくなるまで炒める
サラダボウルまたはクレマノクの底に、プルーンを入れ、マヨネーズを味付けします。 その後、スモークチキンと再びマヨネーズを回す。 今ではキノコの揚げ物、卵、マヨネーズ、キュウリ、マヨネーズを再び配布しています。 含浸させるためにサラダを2〜3時間与えた後、新鮮な緑の小枝や葉で飾ってテーブルに奉仕します。