揚げ肉 - これはもちろん、あまり有用ではありませんが、非常においしいです。 フライパンでタマネギで肉を揚げる方法、下記をお読みください。
玉ねぎで揚げた豚肉
成分:
- 豚肉 - 500 g
- コショウ;
- タマネギ - 170g;
- 塩;
- ニンニク - 2-3クローブ。
準備
豚肉は、洗って、乾燥させ、スライスして口紅をして炒める。 それから私たちはタマネギを入れ、ハーフリングで切った。 炒め、時折かき混ぜる。 肉がすでに柔らかいときは、塩、唐辛子、メレンコを刻んだニンニクを加えます。 攪拌し、5分後にテーブルに奉仕する。
タマネギとフライパンの肉スライス
成分:
- ポークネック - 500 g;
- ニンジン-150g;
- 塩;
- タマネギ220g;
- 濾過水 - 100ml;
- 新鮮な地面の黒コショウ;
- ベイリーフ。
準備
豚の首を細く切る。 私たちは加熱されたフライパンに置き、塩を少し加えます。 約30分間炒めて煮る。 タマネギのリングをひっくり返し、ニンジンを粉砕して肉に加えます。 混乱させ、再び覆い、1/4時間準備する。 豚肉がほとんど準備ができたら、ベイリーフ、コショウ、塩を入れてください。 少し水を注ぎ、鍋に玉ねぎとニンジンを入れて1時間半炒める。
フライパンに酢と玉ねぎを入れた肉
成分:
- 肉 - 1kg;
- タマネギ - 190 g;
- 水200ml;
- 塩;
- テーブル酢 - 35 ml;
- コショウ;
- 砂糖 - 小さじ1杯;
- 植物油 。
準備
肉を切り刻む。 我々はそれらを適切な容器に入れ、塩と胡椒を入れる味をする。 また、ベイリーフを入れてよく混ぜる。 酢を注ぎ、再びかき混ぜ、室温で3時間蓋をしておきます。 私たちはレイでハーフリングをカットしました。 食酢と砂糖を加えて水で満たしてください。 我々は苦味からタマネギを救うためにこれを行う。 油をフライパンで加熱し、その中に肉を入れ、時々かき混ぜながら高めの温度で炒める。 次に、タマネギを加えて準備に持っていく。
フライパンにタマネギと揚げた肉 - レシピ
成分:
- 豚肉 - 600 g;
- レモン - 半分;
- 塩;
- タマネギ - 240g;
- コショウ;
- オリーブオイル - 20 ml;
- バルサミコ酢 。
準備
洗浄した豚肉を乾燥させ、断片に切断する。 シンクタマネギのリング。 タマネギで肉を入れ、塩、コショウを加えてバルサミコ酢を味わい、レモンジュースを加えてよく混ぜる。 冷たい時間にマリネの豚肉を3杯入れます。その後、フライパンで肉をとり、油をよく暖め、タマネギで肉を並べます。 約20分炒める。