カーボネートとベーコンを調理するためのレシピをあなたの料理財務省に補充することをお勧めします。 この素晴らしい料理を試してみると、あなたは常に忠実な賛美者の中にとどまります。
ベーコンとクリームで炭酸塩を作るには？
成分：
- スパゲッティ - 280g;
- ベーコン - 100g;
- 新鮮な卵黄 - 3個。
- パルメザンチーズ - 70 g;
- バター - 25g;
- クリーム20％~180ml;
- ニンニク - 2クローブ;
- 赤タマネギ - 1個。
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- 塩 - 味をする。
準備
まず第一に、ろ過された水を鍋に注ぎ、沸騰させて塩にし、スパゲッティを沸騰させて「アルデンテ」状態にします。 これを行うには、準備のために必要な指示よりも早く1分でパスタをマージしてください。
スパゲッティを調理している間に、薄いプレートやストローでベーコンをカットし、ニンニクとレッドタマネギをきれいに細かく切り刻み、溶かしたバターの上にすべて茶色にします。
ボウルには、卵黄をクリームと混ぜ、パルメザンチーズを炒め、塩で味付けし、しっかりと粉砕した黒コショウ。
準備ができたホットパスタをローストとクリームソースと混ぜてすぐにテーブルに奉仕し、小さなパルメザンのトップとコショウを振りかける。
キノコとベーコンのパスタカーボナ - レシピ
成分：
- スパゲッティ - 380g;
- ベーコン - 280g;
- Champignons - 200 g;
- クリーム20％~280ml;
- パルメザンチーズ - 110g;
- ニンニク - 1-2クローブ
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- オリーブオイル - 35 ml;
- 塩 - 味をする。
準備
たくさんの水の中で、スパゲッティを "アルデント"状態に沸かします。 塩水を忘れないでください。
オリーブオイルを入れた加熱されたフライパンに、ニンニクを入れ、1分後にきれいにしたキノコとチョップドベーコンを敷く。 蒸発し軽く茶色になるまで炒める。 次にクリームを注ぎ、沸騰したら直ちにパルメザンを投げ落とします。 炒め、火を消し、ホットパスタとソースを合わせて、すぐにテーブルに召し上がってください。
ベーコンとチキンを入れたカルボナーラ
成分：
- スパゲッティ - 380g;
- ベーコン - 140g;
- 鶏の胸肉 - 320 g;
- 新鮮な卵黄 - 4個。
- クリーム - 380ml;
- パルメザンチーズ - 120 g;
- バター - 50g;
- ニンニク - 1クローブ;
- タマネギ - 1個。
- 乾燥パセリ - 5g;
- 乾燥バジル - 5g;
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- 塩 - 味をする。
準備
最初のステップは、準備ができて中型の立方体に切断されるまで鶏の胸を沸騰させることです。
大量の塩水では、スパゲッティを半分になるまで沸騰させます。
大きな深いフライパンで、まずベーコンを炒めて赤くしてプレートに移します。 得られた脂肪にバターを加え、細かく刻んだタマネギとニンニクを茶色にします。 ここで私たちは広がった
今すぐベーコンをパンに戻し、ホットパスタを並べてソースを入れてください。 その準備のために、卵黄、粉砕パルメザン、塩、挽いた唐辛子と乾燥パセリとバジルとクリームを混ぜる。
フライパンの内容物を炒め、3〜5分間拭き取ってください。 この間、スパゲッティは柔らかくなり、ソースは濃くなります。
私たちは熱からの熱で、彼らが言うように熱い料理を提供します。 お味噌汁！