ホワイトビーンズのロビオレシピ

白い豆から調理されたロビオは、おいしい香りのグルジア料理を家に持ち込みます。 この料理は伝統的に寒さと暖かい形の両方で提供され、新鮮な緑の飾り付けが施されています。

ホワイトビーンズのロビオレシピ

成分：

• 乾燥した白豆 - 500g;
• ブルガリアの甘い唐辛子 - 1個;
• クルミ - 100 g;
• ベイリーフ;
• ニンニク - 2クローブ;
• 乾燥バジル;
• 電球 - 1個;
• スパイス;
• ニンジン - 1個;
• トマトジュース - 250 ml;
• 植物油;
• 新鮮なコリアンダー - 1束。

準備

だから、あなたがロビオを作り始める前に、白い豆を洗って冷たい水に浸して一晩放置する。 その後、私たちは低温でそれを沸かして、ローレルの葉をパンに投げ込みます。 野菜をきれいにし、ナイフで切る：ニンジン - ストロー、タマネギ、そしてピーマン - キューブ。 ナッツを洗浄し、ミキサーで小さなクラムに粉砕します。

フライパンを加熱し、油を注ぎ、準備した野菜を広げ、茶色にします。 その後、スパイスで内容物を味付けし、ナッツを加え、少しのトマトジュースを注ぎ、蓋を閉めて30分間シチューします。 完成した野菜ドレッシングでニンニククローブをこすり、味に塩を加え、白い豆、細かい緑を加えてよく混ぜる。 蓋で皿を覆い、10分間放置する。

白い豆のロビオのレシピを多変量

成分：

• 白い乾燥豆 - 1品目;
• トマト - 2個。
• 紫オニオン - 1個。
• クルミ - 50 g;
• ニンニク - 2クローブ;
• スパイス;
• オリーブ油;
• 新鮮な緑。

準備

豆は調理するまで慎重に洗って沸騰させ、8時間予め浸した。 マルチバルカの料理では、少しオリーブオイルを注ぎ、プログラムをオンにしてください "クエンチング"。 その間、私たちはタマネギをきれいにし、キューブを細断し、数分を渡します。 次に、プレスニンニクを絞って、茹でた豆を入れてください。 徹底的にすべてを混ぜ、5分以上パンツをかける。 熟したトマトから慎重に皮を剥がし、茎を取り除き、滑らかなマッシュポテトが得られるまで練り粉に肉をこすります。 ナットはシェルから解放され、私たちはナイフでコアを切り、ボウルに注ぎます。 我々は塩を加え、味に料理を唐辛子に加え、砕いた唐辛子を加え、トマトの塊を注ぎ、細かく刻んだ新鮮な緑を投げて混ぜる。 アプライアンスのふたを閉め、マルチバークの白い豆から "ホット"モードで15分間ロビオを準備します。