ポットでロースト - 美味しいおいしい家庭料理のレシピ

鍋で焼く - 調理のシンプルさと、通常の形での古典的な煮込みやベーキングでは得られない豊かな味を完全に組み合わせた料理。 この場合、料理の特徴を変えて特別な味を与える「魔法」ポットが働く。

どのように鍋のローストを調理するのですか？

ポットのおいしいフライドポテトは、さまざまな方法で調理することができます。 メインまたは追加の成分の組成を変えることで、毎回栄養価が高く栄養価の高い食品の新しい特性を得ることができます。

1. 肉の基礎として、豚肉、牛肉、羊肉、家禽肉、ウサギ、魚を使用してください。
2. 野菜組成物はいたずらであり、ジャガイモ、タマネギおよびニンジンだけを含む。 意志で、料理は、トマト、甘いブルガリアのコショウ、豆、エンドウ豆で補完されています。
3. レシピに応じて、原料を新鮮なポットに入れたり、フライパンに油で予め褐変させたりします。

手作りの鍋でロースト

オーブンのポットで家庭で焼き上げるのは、簡単な野菜セットを加えた肉から準備されています。 肉切りは、調味料、香辛料、レモン汁、塩を加えてあらかじめマリネします。 この場合のブイヨンは、既製の食べ物の味を柔らかくするミルクで置き換えることができます。

成分：

• 肉 - 600g;
• ジャガイモ - 8個。
• タマネギとニンジン - 1個。
• ニンニク - 歯4本;
• ブロス200ml;
• サワークリーム - 6 tbsp。 スプーン;
• 塩、コショウ、ローレル、バター、レモンジュース。

準備

1. 肉をスライスし、1時間漬けます。
2. ジャガイモ、タマネギ、ニンジンをダイスし、交互に油で揚げる。
3. ポット上にレイヤーに成分を置き、味を調味する。
4. ブロスにはサワークリーム、塩、胡椒が混ぜられ、容器の上に注がれます。
5. 容器を蓋で覆い、冷たいオーブンに入れてください。冷たいオーブンに入れ、電源を入れて200度に調整します。
6. 1.5時間後に、サワークリームを入れた鍋のローストが準備されます。

ポットのローストポーク

オーブンの鍋でおいしいローストは、トマトの追加で豚肉から料理することができます。 肉は玉ねぎを加えて炒め、残りの成分は新鮮な形で敷く。 必要に応じて、調理終了の15分前に、各ポットに硬いチーズを入れておきます。

成分：

• 豚肉 - 600 g;
• ジャガイモ - 1kg;
• タマネギとニンジン - 1個。
• トマト - 2個。
• ニンニク - 3-4歯;
• ブロス200ml;
• マヨネーズまたはサワークリーム - 6 tbsp。 スプーン;
• 塩、コショウ、月桂樹、油。

準備

1. タマネギを加えた豚肉の揚げ物。
2. ジャガイモとトマトをスライスします。
3. 鍋、肉とトマトを鍋に入れ、ポッドサリバヤと調味料を入れます。
4. ブロスに注ぎ、1杯のサワークリームを加えます。
5. ポテトポテトとポテト を200度で70-80分調理する。

鍋のローストビーフ

牛肉を基本成分とするならば、肉や野菜を入れたポットでは、豊かで香り豊かなものが焙煎されます。 追加の香りは、ブルガリアの唐辛子とチリのリングレットの鋭さを与えるでしょう、その数は味が決まる。 凍った緑の鍋の代わりに、缶詰を取ることができます。

成分：

• 牛肉 - 600 g;
• ジャガイモ - 1kg;
• タマネギとニンジン - 1個。
• トマト - 2個。
• ブルガリアのペッパーとチリ - 1個。
• エンドウ豆 - 150g;
• ニンニク - 3-4歯;
• 塩、コショウ、月桂樹、油。

準備

1. 肉と野菜をスライスし、油で別々に炒める。
2. 材料をポットに置き、エンドウ豆、ニンニク、調味料を加えます。
3. 内容物を2/3の水で満たし、蓋で容器を覆う。
4. 鍋で肉を使って180度から2〜2.5時間、または肉が準備できるまで必要に応じてお湯を入れて準備します。

きのこで鍋で焼く

鍋にキノコを入れたローストは肉で調理することができますが、ここでは豚肉が最もお勧めです。 キノコを森林キノコに置き換えることができる場合は、それを使用する必要があります。 マッシュルームを揚げるとき、必要に応じて乾燥したハーブを加えて、最後にニンニクを加えます。

成分：

• 豚肉 - 600 g;
• ジャガイモ - 800 g;
• タマネギとニンジン - 1個。
• Champignons - 400 g;
• ニンニク - 歯2本;
• サワークリーム - 6 tbsp。 スプーン;
• 塩、ハーブ、月桂樹、ブロス、油。

準備

1. ブラッシュまでの肉ロースト、ポットに広がる。
2. 次に、ニンニクでキノコを焼いた後、ニンジンとタマネギを炒める。
3. 次の層は、ジャガイモ、エンドウ豆およびサワークリームを配置する。
4. 鍋に肉とキノコを入れて炒め、肉汁、月桂樹を加えて200度で1時間焼く。

チキンとジャガイモのポットでロースト

ポット で鶏肉 を 焼く 最速の方法。 半分調理前にスライスしたポテトをあらかじめ揚げると、熱いオーブンで焼くのには30分以上かかりません。 同時に、鍋に熱い成分を加えて沸騰したスープに加えて、調理時間を短縮します。

成分：

• チキンフィレ - 600 g;
• ジャガイモ - 1kg;
• タマネギとニンジン - 1個。
• Champignons - 400 g;
• ニンニク - 6歯;
• サワークリーム - 6 tbsp。 スプーン;
• イタリアンハーブ - ティースプーン1杯。
• マヨネーズ - 1大さじ スプーン;

• 塩、コショウ、ローレル、ブロス、オイル。

準備

1. チキンフィレをチョップし、コショウ、塩、マヨネーズ、ニンニク（歯2個）を加えて1時間マリネイトした後、油で茶色にします。
2. ジャガイモ、ニンジン、キノコをタマネギで炒める。
3. 鍋に材料を広げ、ハーブ、塩、コショウを味わう。
4. サワークリーム、ブロス、月桂樹を加えてください。
5. オーブンで30分間鶏肉を入れた鍋でローストを準備する。

ポットのプルーンでロースト

他に類を見ない香りと素晴らしい味覚ノートは、プルーン付きのオーブンで鍋で焼いたものを調理します。 肉の構成要素は、豚肉、牛肉または鶏肉であり得る。 牛肉を使用する場合、ベーキング時間および添加される液体の量が増加し、鶏肉は減少する。

成分：

• 豚肉 - 600 g;
• ジャガイモ - 900g;
• タマネギとニンジン - 1個。
• プルーン - 12個。
• ニンニク - 歯2本;
• マヨネーズ - 3 tbsp。 スプーン;
• 塩、コショウ、ローレル、ブロス、オイル。

準備

1. 肉と玉ねぎをニンジンで炒め、ジャガイモを切る。
2. 鍋に材料を入れ、プルーン、ニンニク、調味料、マヨネーズを加えます。
3. スープを加え、200度のポットで1時間焼く。

七面鳥の鍋

次のレシピの推奨事項に基づいて調理されたオーブンの鍋の ロースト・トルコ は、多面的な口蓋のパレットと素晴​​らしい香りに満足しています。 野菜やプルーンのジュースを含浸させた柔らかい肉、トマトの軽い酸味の砕けたジャガイモは、忘れられない味わいの華麗さを作り出します。

成分：

• トルコ - 600 g;
• ジャガイモ - 800 g;
• レークとニンジン - 1個。
• プルーンとチェリー - 12個。
• ニンニク - 6歯;
• サワークリーム - 6 tbsp。 スプーン;
• 塩、コショウ、ローレル、スープ、油、グリーン。

準備

1. 油焼きの七面鳥とニンジンでは、ポットを入れます。
2. ニラ、プルーン、ジャガイモ、チェリー、ニンニク、調味料を加えてください。
3. 各容器にブロスを入れ、サワークリーム、グリーンを加えます。
4. 鍋のローストを200度で1時間煮る。

ウサギのポットのロースト

鍋に ポテト を入れ たウサギの 簡単で便利な ローストは、 ダイエットや健康食品サポーターのメニューで食事に入れることができます。 この場合の成分は揚げ物ではなく、既製食品の特性に有益な効果をもたらす。 ウサギの肉は骨から予め分離しておくことが好ましい。

成分：

• ウサギ - 700g;
• ジャガイモ - 900g;
• タマネギとニンジン - 2個。
• ニンニク - 歯3本;
• キノコ - 200g;
• サワークリーム - 6 tbsp。 スプーン;
• 塩、ローレル、スープ、ハーブ。

準備

1. ポットでは、ジャガイモ、キノコ、タマネギ、肉、ニンジンの層を置く。
2. それぞれのレイヤーが注がれ、上にニンニク、グリーン、ローレルが追加されます。
3. スープを加え、サワークリームを加えます。
4. ポットを200度で1時間焼く。

鍋で炒める

オーブンに入れた鍋のローストのレシピは、焼き肉の最終段階で食べ物に振りかけるトマトとチーズを加えて特別な味を味わっています。 特に柔らかくて柔らかい豚肉は、長時間の加熱処理を必要とせず、最もジューシーな味をしているネックを取ることができます。

成分：

• 豚肉 - 600 g;
• ジャガイモ - 800 g;
• タマネギとニンジン - 1個。
• トマト - 3~4個。
• ニンニク - 歯4本;
• サワークリーム - 6 tbsp。 スプーン;
• チーズハード - 150 g;
• 塩、コショウ、月桂樹、スパイス、ブロス、油。

準備

1. 刻んだポークスライスをポットに入れてください。
2. その後、ニンジンとジャガイモでタマネギを送り、塩、胡椒、香辛料で味を味わいます。
3. 最後はトマト、サワークリーム、ニンニクの月桂樹です。
4. ブロス0.5カップを加え、容器をオーブンに入れてください。
5. 40分後、チーズで料理を振りかけると、さらに10〜15分間焼く。

オーブンに入れた鍋で羊のロースト

一般的にポットのローストラムは緑豊かな部分、すなわち、コリアンダー、パセリ、バジル、ディルおよび様々な調味料を加えたものです。 この方法は、使用される肉の特定の味を中和することを管理し、さらにドライワインでマリネできる。

成分：

• 子羊 - 600g;
• ジャガイモ - 600g;
• カボチャとトマト - 200 g;
• レークとニンジン - 2個。
• キノコ - 150g;
• ニンニク - 6-8歯;
• グリーン - 2束。
• コリアンダーとホップ - サンエリ - ティースプーン1杯。
• 塩、コショウ、ローレル、ブロス、オイル。

準備

1. 子羊を切り、揚げて、鍋に入れる。
2. その後、ニンジン、ニラ、キノコ、カボチャ、ジャガイモ、トマトを送ります。
3. 塩、コショウ、ハーブ、スパイス、ニンニクで各層をコートすることを忘れないでください。
4. ブロスを加え、2時間180度で食べ物を準備する。

鍋で焼き魚

尊敬する人のための次のレシピは魚料理を指します。 ローストを調理するには、白い魚やサーモンフィレットを取ることができます。 野菜の組成を広げ、茎のセロリや根を加え、タマネギの一部を入れ替えることで、口蓋のパレットを豊かにします。

成分：

• 魚のフィレ - 600 g;
• ジャガイモ - 1kg;
• タマネギとニンジン - 2個。
• サワークリーム - 6 tbsp。 スプーン;
• ブロスまたは水600ml;
• 塩、コショウ、香辛料、月桂樹、油。

準備

1. ポットでは、タマネギ、ジャガイモ、魚を層に入れ、塩、胡椒、スパイスで調味する。
2. 上から、サワークリームのスプーンで月桂樹を加えてください。
3. 各ブロスのポットに加える。
4. 200度で40〜50分のポットで魚とジャガイモを使ってローストを準備します。

細かい肉のポットでロースト

丸い小さなミートボールからあらかじめ形成された細かい肉でおいしいフライを準備する。 残酷な演奏でさえ、料理は信じられないほど美味しいものとなり、加工されたチーズとブルガリアの甘い唐辛子を加えれば、本当の料理の傑作に変わります。

成分：

• フォースミート - 600g;
• 卵 - 1個;
• ジャガイモ - 1kg;
• タマネギとニンジン - 2個。
• ブルガリアの唐辛子 - 2個;
• 加工チーズ - 300g;
• 牛乳と水 - それぞれ120ml。
• 塩、コショウ、香辛料、月桂樹、油。

準備

1. ミンチには、卵、タマネギ、塩、胡椒を加え、ミートボールをミックスしてロールアウトします。
2. ジャガイモとタマネギを別々にスライスしてニンジンと炒める。
3. 各成分を味付けするために、成分を層状にしておきます。
4. 水とミルク、チーズを溶かしたものを加えてください。
5. 肉とジャガイモの鍋で180度40分の準備

狩猟ソーセージで鍋で焼く

ソーセージ製品のファンにとって、最も美味しい鍋のローストは、ハンティングソーセージで調理されたものです。 彼らはまた、より飽和した味と香りのために油揚げされたフライパンで揚げられます。 このケースではパレットを調和させ、ハードまたは加工チーズを練り込んでいます。

成分：

• ハンティングソーセージ - 600 g;
• ジャガイモ - 1kg;
• タマネギとニンジン - 2個。
• ニンニク - 歯4本;
• トマトソース - 6 tbsp。 スプーン;
• ブロスまたは水 - 3カップ;
• チーズ-200g;
• 塩、コショウ、油。

準備

1. 油でニンジンで玉ねぎを揚げて、ジャガイモと混ぜて、ソーセージとニンニクをスライスします。
2. 塊をポットに入れ、トマト、調味料、スープを加えます。
3. 200度で40分間準備する。
4. 蓋を開け、粉砕したチーズを加え、容器をさらに15分間戻す。