ポテトとポークはいつもおいしく満足です。 彼らは、煮込み、揚げ、焼くことができます - それ自身の方法でそれぞれのオプションは興味深いものになります。 スパイスを加えたり、想像力をつけたり、作成したりするのを恐れないでください! シンプルな手頃な価格の製品から、本当のお手伝いをすることができます。
オーブンに豚肉を入れたポテト
焼き肉は焙煎肉よりも便利です。 この事実はすでに誰にでも知られています。 そしてあなたはそれを一人ではなく、すぐに他の食材で焼くことができます。 時間が節約され、おいしさを交換してお互いを補完する製品は、満足のいく料理に変わります。
成分:
- 肉 - 1kg;
- タマネギ2個入り。
- ジャガイモ - 1kg;
- マヨネーズ - 4 tbsp。 スプーン;
- 塩;
- スパイス
準備
- オーブンは180度に加熱されます。
- 洗って乾燥させた肉を立方体に切り、細かく切り刻んだハーフリングと混ぜてよくかき混ぜる。
- ポテトスライス、塩、コショウを入れ、マヨネーズを入れてください。
- 得られた塊をパンに入れる。
- オーブンでポテトを焼いたポークは50分で準備が整います。
ジャガイモとローストポーク
フライはしばしば小さい火の上でガーゼで調理されます。 しかし、これはこの料理を調理する唯一の方法ではありません。 それほど違うのではなく、逆にオーブンを使うとポテトと一緒にもっと美味しい豚肉が出てくるでしょう。
成分:
- 豚肉 - 700 g;
- ジャガイモ - 1kg;
- タマネギ - 2個;
- ニンジン - 2個;
- サワークリーム - 200g;
- スパイス
準備
- 洗って乾燥させた肉を切り刻み、高熱で赤色になるまで揚げる。
- 金型で広げ、ポテトスライス、タマネギ、すりおろしたニンジンを入れます。 この場合、各層は少しのポドスリバットを必要とし、必要に応じて、pritryshivatは調味料を与える。
- サワークリームは水400ml中で飼育される。 混合物は金型の内容物で満たされる。
- 180度の温度で1時間後、ポテトとポテトの自家焙煎が準備されます。
ポークシチューとジャガイモ
シチューはいつも柔らかく柔らかい。 ジャガイモと豚肉(牛乳ソースで煮込んだもの)は、特においしいと判明しました。 料理のために、耐火物またはガラスの型を使用することができます。 そしてこれのために、鍋は素晴らしいです。
成分:
- 豚肉のパルプ - 800g;
- バルブ大 - 1個。
- ジャガイモ - 1kg;
- 植物油 - 1.5大さじ。 スプーン;
- チーズ - 60g;
- サワークリーム - 芸術。 スプーン;
- ミルク - 6 tbsp。 スプーン;
- マヨネーズ - 4 tbsp。 スプーン;
- グリーン。
準備
- スライスした豚肉パルプを細断したタマネギと混ぜ、油、塩、胡椒を注ぎます。
- 準備された肉は鍋に置かれます。 次の層はジャガイモが配置されています。
- サワークリームをミルク、マヨネーズ、チョップドハーブと混ぜて、ポットの内容物を混ぜ、それらをカバーで覆います。
- 彼らは冷たいオーブンに送られ、180度に加熱され、40分間放置される。
- その後、カバーをはずしてチーズを加え、豚肉のポテトをポテトと一緒に1/4時間ほど調理します。
キノコとジャガイモをオーブンに入れた豚肉
鍋にポテトを入れた豚肉は 信じられないほど美味しく、栄養が豊かで美しいです。 この皿は鍋の中で直接テーブルに提供されます。 そして、彼らは爆発しません - 彼らが取り出された後、あなたは冷たいまたは濡れた表面を置くことができません。 彼らはベーキングシートの上に立つことをお勧めします。
成分:
- 首 - 600g;
- ジャガイモ塊茎 - 700g;
- 中型の球根 - 3個。
- 新鮮なchampignons - 500グラム;
- マヨネーズ - 3 tbsp。 スプーン;
- チーズ - 300g;
- 塩;
- コショウ。
準備
- 洗って乾燥させた鼻孔を、厚さ2cmまでの部分で繊維を横切って切断し、塩、スパイスでスパイスにする。
- オイルを熱し、タマネギとシャンピニオンをその中に広げ、タマネギが柔らかくなるまで炒める。
- ジャガイモ塊茎は厚さ5 mmまでの円、塩と胡椒で切る。
- ポットでは、肉、ジャガイモ、キノコ付きタマネギの層を入れ、マヨネーズの層を塗りつぶし、強くチーズと一緒に振りかける。
- 200度のポークを入れたジャガイモは40分で準備が整います。
豚のジャガイモと袖口
ジャガイモを袖に漬けたポークは、多くのメリットがある優れた料理です。 一方では、それは香ばしく食欲をそそる。 そして、一方では、彼の全喜びを素早く簡単に簡単に調理することができ、さらには料理もきれいです。
成分:
- 豚肉 - 500 g;
- ジャガイモ - 500g;
- 塩;
- コショウ。
準備
- ジャガイモの塊茎と肉を中型のものに切り、混合し、塩漬けにして、スパイスで味付けします。
- 正確に得られた塊をベーキングスリーブに入れ、約50mlの水を加える。 エッジは一緒に固定され、蒸気を排出するためにいくつかの切断が行われます。
- 十分に加熱されたオーブンで約1時間ポークとジャガイモを焼く。
- 製品が茶色になるようにするには、準備の10分前に袖を切断する必要があります。
ジャガイモと豚肉のシチュー
シチューでは、豚の枝肉の任意の部分を使用することができます。 しかし、このおいしい料理は、あなたがブリスクを使用すると、より油状であるように見えます。 ジャガイモとトマトの他の野菜と豚肉を調理する方法、今見つける。
成分:
- ブリスク - 500 g;
- トマトピューレ - 4 tbsp。 スプーン;
- ジャガイモ - 7個。
- タマネギ - 2個;
- 小麦粉 - 大さじ1杯。 スプーン;
- マーガリン - 50 g。
準備
- ビリケリは細かく刻み、オイルを加えずにホットなフライパンで揚げます。
- 1リットルの水を沸かし、トマトを加え、肉のこの混合物を注ぎ、半分用意するまでシチュー。
- 別の鍋で、素朴な黄金色まで小麦粉を炒める。 ソース、塩、胡椒に注ぎ、よくかき混ぜる。
- 野菜は中程度のサイズのキューブを細断し、予熱したマーガリンで揚げた後、30分かけて盛り合わせとシチューの容器に移した。
ポテトとポークスープ
さまざまなスープ - これは、自分の健康を気にする人の食事に必然的に存在しなければならない料理です。 身体の代謝プロセスを引き起こし、消化を改善します。 ジャガイモを入れた豚肉のスープはすぐに準備されますが、それは香ばしくて満足のいくものです。
成分:
- ブレード - 500g;
- タマネギ300g;
- 水 - 2リットル;
- ジャガイモ塊茎 - 4個。
- ニンジン - 1個;
- 玄米 - 100g;
- 塩;
- スパイス;
- グリーン。
準備
- 肩甲骨を小片に切断し、鍋に入れ、水を注ぎ、準備が整うまで調理する。 泡を除去する必要があります。
- その後、彼らはニンジンからジャガイモ、球根、ストローを投げます。
- 野菜の準備ができたら、タマネギを抽出し、パセリを加え、5分間調理し、緑で炒め、すぐにジャガイモと玄米を入れて豚のスープを切る。
ジャガイモと多変量のポーク
モダンなキッチンアシスタント(マルチバイカー)は、ホステスの生活を大いに促進します。 それに肉の材料を揚げた後、残りの成分を加えて、あなたのビジネスについて行くことができます。 奇跡のストーブ自体が料理を調理します。 同時に、それは燃えません、とポテトと ポークグラシ は非常に優しく柔らかくなることが判明します。
成分:
- ジャガイモ - 1.5 kg
- タマネギ - 2個。
- 肉ガラス - 500 g;
- トマトペースト - 大さじ2。 スプーン;
- ニンニク - 3クローブ;
- 塩;
- スパイス
準備
- 多種の容器に油を注ぎ、 "Zharke"で加熱し、ガラッシュを洗って洗ってペーパータオルで乾燥させ、4時間半準備する。
- タマネギとニンジンのスティックを広げ、さらに10分間炒め、塩、トマトペーストとニンニクを砕き、よく混ぜる。
- 上にポテトスライスを入れ、約100mlの水を注ぎ、マルチウォークのジャガイモを入れた「クエンチング」豚肉に1時間で準備が整います。