キャセロールをより油性で柔らかくしたい場合は、それにケフィアを加えます。 この酸っぱいミルク製品をベースに、キャセロールの膨大なバリエーションを準備することができますが、2つのメイン：マンナとコテージのチーズに焦点を当てます。
マンガとヨーグルトキャセロール
成分：
- kefir - 1項目;
- mank - 1項目;
- バター - 50g;
- 卵 - 2個;
- 砂糖-100g;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン。
- ソーダ - 1/3 tsp。
準備
ムンクは暖かい水で満たされ、1時間膨潤する。 卵は砂糖で叩き、バターを加えてセモリナを膨らませます。 最後のターンでは、ケフィアが混合物に送られ、続いてソーダ（それを消す必要はない）と小麦粉が送られる。 もう一度、徹底的に混合し、耐火形状に注ぎ、油を注いだ。
ケフィアの マンナキャセロール は180度で30分間焼く。 あなたはこの料理を自分で提供したり、シロップ、蜂蜜、またはジャムで飾ることができます。
焼いたキャセロールとコテージチーズ
伝統的な コテージチーズキャセロール は、それに少しケフィアを加えれば、二重においしくなり、より満足しています。 速くておいしい料理は、朝食の理想的な選択肢です。
成分：
- コテージチーズ - 500 g;
- 卵3個入り
- 砂糖 - 1項目;
- kefir - 2アイテム。
- 小麦粉 - 1品目;
- バニラエッセンス - 味わうこと。
- ソーダ - 氷1杯（スライドなし）。
準備
卵を砂糖で泡立て、白く、バニラエッセンスとガチョウコテージチーズを数滴加えます。
マルチウォークのケフィアにキャセロールを準備する場合は、装置のグリース入りボウルにドウを注ぎ、「ベーキング」モードを設定してデザートを45分間調理します。