モダンな料理の伝統の中で最も人気のある料理の一つはサラダです。 それを美味しく調理するには、基本的な食材だけでなく、液体のドレッシングソースも必要です。 通常、植物油が使用され、酢またはレモン汁と混合されることがあります。 ソビエト後の宇宙では、サワークリームやマヨネーズがしばしばソースとして追加されますが、これは図に非常によく影響しません。 ヨーグルトからのドレッシングソースを用意する方がいいです（生と無糖、もちろん）。 低脂肪成分のヨーグルトをベースにした繊細で簡単に消化可能なソースは繊細な味をもち、有用物質や微生物が多く含まれていますが、主産物の品質を確認するには、生酵母の特別な家庭用ヨーグルトで調製する方が良いです。
どのようにヨーグルトからソースを作る？
ヨーグルトに基づいていろいろな有益でおいしいソースを準備するために、チーズ、ライトワイン、乾燥したスパイス、ニンニク、グリーン、フルーツフュージョンサラダ（フルーツフレッシュ）を使用できます。
天然ヨーグルトのサラダドレッシングソース
成分：
- ヨーグルトは無糖天然生 - 100 ml;
- 高貴な金型のチーズ - 50-80 g;
- 唐辛子スパイシーな赤い新鮮な地面 - 味に;
- ひまわりナツメグ - 1ピンチ;
- 白スパイシーワイン（ベルマウス、マデラ、シェリー） - 30 ml。
準備
ヨーグルトはワインと混ぜられ、赤い唐辛子とナツメグで味付けされます。 チーズは大皿にこするかナイフを切ります。 私たちは成分を組み合わせ、ブレンダーを均質にします。 このソースは、鶏肉（または七面鳥）の肉料理や新鮮な野菜（例えば、鶏肉とキュウリサラダ）に適しています。
天然ヨーグルトのフュージョンスタイルのサラダドレッシング
たぶん、フルーツサラダ、おそらく鶏肉（七面鳥）の肉を持つと仮定されています。 ちなみに、私たちはヨーグルトとフルーツサラダのレシピを持っています。それで、このドレッシングを試すことができます！
成分：
- 天然のヨーグルト - 130 ml;
- アボカド - 1個;
- 石灰 - 1個。
準備
アボカドパルプを小さな立方体に切り、ヨーグルトと混ぜ合わせて均一な粘稠度にします。 新しく絞ったライムジュースを加えてください。 必要に応じて、唐辛子で季節調整することができます。
一般的に、想像して、あなたは確かにヨーグルトに基づいて新しいオリジナルのソースを考え出すことができます。