中国のチキンは、第二または豊富なスープを提供するためにスパイシーな料理の形で準備することができます。 チキンフィレットの類似した料理の巨大な品種から、最高のものを選ぶのは難しいです。 すべての料理は最高の鑑賞にふさわしく、味わう必要があります。
中国語でチキンを作るには？
チキンの中華料理にはあらゆる種類のソース、スパイス、スパイスが豊富にあり、成分の成分を独特の味わいで満たしています。
- 中国の技術の鶏肉には、通常、野菜やソースが補充されています。そのおかげで、肉が保存され、ジューシーさが増します。
- マリネされた家禽は熱い油で揚げられ、その後に他の成分を加えて加えられる。
- 中国のチキンは、長い加熱処理を必要としないチキンフィレットから作られています。
チキン、甘い、ソース、中国語
驚くほど美味しく、ブルガリアのペッパーを加えて調理した中国のソースでチキンを変えます。 理想的には、色の異なる果物を食べる必要があります。これは、食べ物の美味しい味覚だけでなく、その美しい外観を楽しむ機会を提供します。
成分：
- チキン - 600g;
- ニンニク - 5-6歯;
- ブルガリアの唐辛子 - 3個。
- 油100ml;
- 水と醤油 - 10 tbsp。 スプーン;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- リンゴサイダー酢 - 4 tbsp。 スプーン;
- デンプン - 2 tsp。
- 塩 - 味をする。
準備
- フィレを切り、油で揚げる。
- 同じ油でニンニクを2分炒めた。
- 肉をタンクに戻す。
- ソースのためのすべての材料を混ぜ、鶏肉に注ぎ、15分間シチュー。
- 準備が整うと、中国のソースのチキンを味わいます。
チキン、麺と中国語 - レシピ
夕食または夕食のための栄養価の高い独立した料理は、中国の鶏肉で、麺は米または小麦粉のいずれかです。 そのようなものは、タンクの下に例外的に強い火を保ちながら、鍋や深い鋳鉄のフライパンで調理することが好ましい。
成分：
- チキン - 450g;
- 麺 - 300 g;
- ニンニク - 歯2本;
- ブルガリアのコショウとタマネギ - 1個。
- ささやかな生姜 - 小さじ1杯;
- 油50ml;
- デンプン、砂糖、ペッパーと塩の混合物 - それぞれ小さじ1杯。
- ワイン酢と醤油 - ティースプーン2杯。
- 沸騰水80ml;
- 唐辛子、ウコン。
準備
- 麺をウコンの塊で茹でる。
- フィレは醤油、ワイン酢、塩、砂糖、胡椒の混合物で10分間漬けます。
- 暖かい鍋にバターを広げたニンニクとショウガで10秒炒める。
- 澱粉に飢えた肉を加え、2分後にタマネギを加えます。
- 1分後に沸騰水を注ぎ、ピーマンを投げ、3分後に麺を敷く。
- 1分後、中国の鶏肉と野菜で疲れた麺を準備します。
チキンと野菜を入れた中国のライス
チャイニーズライスのチキンは、素早く簡単に準備されています。 成分は完全に野菜伴奏と結合され、その組成は他の野菜を加えるか、またはそれらを提案されたものに取り替えることによって調整することができる。 あなたは、組成物に唐辛子とスパイスを加えることによって、食品の矯正と鮮明さを得ることができます。
成分：
- チキン - 350g;
- 米100g;
- 卵 - 2個;
- ストリングビーンズ - 200g;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- ささやかな生姜 - 小さじ1杯;
- 油50ml;
- 砂糖 - 0.5 tsp。
- 醤油 - 大さじ2。 スプーン;
- タマネギ - 2本の茎。
準備
- 油の中でフィレを炒める。
- 別に卵を炒めて、かき混ぜる。
- 2分後、タマネギ、次に豆、ピーマン、茹でた米を加えます。
- 5分後、鶏肉を置き、醤油、ショウガ、砂糖、塩、コショウを加えます。
- 3分後に、中国の鶏肉を入れた米を提供することができます。
チキン、パイナップル、中国語 - レシピ
次のレシピを実行することで、素晴らしいレストランスタイルの料理を味わうことができます。本当の愛好家、中国料理の真の愛好家のように感じることができます。 この場合、チキンはパイナップル、ピーマン、対照的な甘味と酸っぱいソースが補給されます。
成分：
- チキン - 500g;
- パイナップル - 200g;
- ブルガリアの唐辛子 - 2個;
- ジンジャー - 30g;
- 油と醤油 - それぞれ150 ml;
- デンプンおよび小麦粉 - 1,5 st。 スプーン;
- リンゴサイダー酢 - 1大さじ。 スプーン;
- 砂糖とケチャップ - 大さじ2。 スプーン;
- ニンニク - 歯1個。
準備
- 醤油で1.5時間漬けたフィレのスライス。
- 小麦粉と澱粉を加えて混ぜる。
- 中国の鶏は醤油で揚げた。
- ペッパーを2分間炒める。
- 生姜、酢、パイナップル、水0.5カップ、ニンニク、ケチャップ、砂糖を加え、2分間シチュー、鶏肉を敷く。
- さらに3分間衰弱した後、中国産のパイナップルを入れた鶏肉が準備されます。
中国産ピーナッツチキン - レシピ
チキンとピーナッツの 中国式は、茹でた米や麺の副菜を効果的に補完します。 ソースの甘味料として、風味に追加の色合いを与えるブラウンシュガーを使用することが好ましい。 ピーナッツは、あらかじめフライパンや電子レンジで乾燥させ、きれいにし、半分に砕いてしまいます。
成分：
- チキン - 400g;
- ピーナッツ - 0.5グラス;
- トマトペースト - 1,5 tbsp。 スプーン;
- ジンジャーとゴマ - 1杯の小さじ。
- リンゴ酢、醤油、砂糖 - 大さじ1杯。 スプーン;
- 苦いコショウ - 0,5個。
- ニンニク - 歯3本;
- 油 - 50ml。
準備
- 生姜、ニンニク、唐辛子で2分。
- 彼らは鶏肉を入れ、5分間炒める。
- 砂糖、酢、醤油、トマトペーストを加える。
- 1分後、ピーナッツとゴマを注ぎ、1分間暖めます。
チキンと中国のスープ
麺類や鶏肉を使った軽く繊細な中華のスープは、カラフルなオリエンタル料理の尊厳を味わい、魅力的な味わいをお楽しみいただけます。 キャベツパックのチョイ料理に必要なものは、リーフサラダ、パセリ、セロリなどのコリアンダーで置き換えることができます。
成分：
- チキン300g;
- ブロスチキン - 1.5リットル;
- 麺 - 50 g;
- トマト - 1個。
- キャベツパクチョウ - 150g;
- ジンジャー - 30g;
- 醤油 - 3杯。 スプーン;
- 苦いコショウ - 0,5個。
- ニンニク - 歯2本;
- 油40ml;
- コリアンダー、タマネギ。
準備
- 油で揚げて、ニンニク、ショウガ、コショウを10秒間炒める。
- 醤油、スープ、チキンを加えて10分間煮る。
- ヌードルを置き、3分間沸騰する。
- キャベツをスープに投げ込み、沸騰させて火を消す。
- セロントロとタマネギでお召し上がりください。
スパイシーなチキン中国語
スパイシーな温かい料理の扇子は中国語の 唐辛子 の 鶏 が好きです。 チリポッドに加えて、料理の組成は、燃えるタバスコソースによって補完されます。 食物の活力をやや柔らかくし、肉の揚げ物の終わりにデンプンと一緒にコンテナに加えたパイナップルジュースの異常な風味を与える。
成分：
- チキン - 700g;
- パイナップルジュース - 1本のガラス;
- タマネギとニンジン - 1個。
- チリ - 1-2個;
- ソースタバスコ - 4滴;
- 醤油 - 4大さじ。 スプーン;
- ニンニク - 歯2本;
- 油40ml;
- デンプン - 1大さじ スプーン;
- 塩、コショウ。
準備
- チョップチキン、タマネギ、ニンジン、ニンニク、チリ。
- 醤油とタバスコを加え、材料を1時間漬けたままにしておきます。
- ボウルの内容物をバターで鍋に撒き、7分間かき混ぜて炒める。
- デンプンを加えて、ジュースに注ぎます。
- さらに7分の疲れが晴れたら、中国のホットソースのチキンは準備が整います。
中国のクリスピーチキン
中国 のデンプンの鶏肉に はパイナップルジュースをベースに作られたソースが付いています。パイナップルとピーマンのチョップされたパルプを加えて柔らかくなることがしばしばあります。 鶏肉は、時間がたっぷりと盛り上がるように、奉仕の直前に揚げて揚げます。
成分：
- チキン - 600g;
- デンプンおよび小麦粉 - それぞれ0.5メガネ。
- 水 - 1.5カップ;
- タンパク質-1単位;
- 砂糖と酢 - 0.25カップ;
- パイナップルジュース - 0.5カップ;
- ケチャップ - 1大さじ。 スプーン;
- 醤油 - 大さじ2。 スプーン;
- パイナップル、ブルガリアのコショウ - 味をする。
- 塩、コショウ、油揚げ用。
準備
- 水、デンプン、小麦粉、たんぱく、塩、胡椒を3/4カップ分混ぜる。
- チキンを切り、塩漬けし、ピーマンにし、バッターに浸し、揚げて揚げた。
- ケチャップと水でジュースを混ぜ、パイナップル、唐辛子、醤油を加え、5分間混合物をすすぎ、デンプンで濃くする。
中国のカラメルの鶏肉
揚げ物の過程で中国の鶏肉、後のレシピが紹介され、息を呑むほど食欲をそそるカラメルの皮と珍しい味を手に入れます。 スパイシーなカラメルの肉の後、スライスされたブルガリアの唐辛子を炒めることができます。 揚げ物の過程で、揚げ物の下で強い火災が維持されます。
成分：
- チキン - 500g;
- 醤油と砂糖 - 4大さじ。 スプーン;
- ニンニク - 歯3本;
- 油60ml;
- ブルガリアの唐辛子。
準備
- 糖を予熱した油に加え、連続的に撹拌する。
- カラメルの形成後、ニンニク、醤油、鶏肉を加えます。
- 肉を揚げて、準備が整うまで炒める。
- カラメルの同じ鍋で唐辛子を炒める。
鶏肉と漢方薬
基本的には用意されていますが、野菜と一緒に中国人の珍しいチキンが次のレシピになっています。 この場合、伝統的なブルガリアの唐辛子に加えて、ナスパルプの野菜組成が追加されます。 果物を中サイズのスライスに予め切断し、塩漬けして20分間放置する。
成分：
- チキン - 800g;
- ナス - 700g;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- 醤油とワイン酢 - それぞれ60 ml;
- 砂糖 - 3大さじ。 スプーン;
- ニンニク - 歯1-2。
- ショウガ - 1杯。 スプーン;
- ごまと澱粉 - それぞれ小さじ1杯。
- 油 - 100ml。
準備
- 肉を油で揚げる。
- 同時に、ナス、ピーマン、ニンニク、ショウガ、水50mlが盛り付けられ、野菜の柔らかさに煮込まれます。
- 鶏肉と残りの成分をリストから加え、5分間撹拌しながら混練します。
キノコとチキンの中国語
ライスガーニッシュに理想的なのは、キノコを使用した中国のローストチキンです。 オリジナルのレシピでは、シイタケが使用されますが、シイタケがない場合は、より一般的なキノコを使用することができます。 油で揚げる前に、鶏肉は調味料や香辛料を加えて前菜にすることができます。
成分：
- チキン - 700g;
- キノコ - 200-300 g;
- ブルガリアのコショウとタマネギ - 1個。
- 醤油 - 6大さじ スプーン;
- リンゴサイダー酢 - 2大さじ。 スプーン;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- ニンニク - 歯2本;
- ショウガ - 1杯。 スプーン;
- デンプン - 茶さじ1杯。
- 油 - 100ml。
準備
- 油の中で肉を炒める。
- 生姜とニンニクを別々に20秒間炒める。
- キノコ、タマネギを加え、3分後にペッパー。
- チキンを置く。
- 醤油、酢、でんぷん、砂糖、炒め物を1分間炒める。
チキン、緑豆、中国語
中国料理の別のレシピは数分で実行でき、絶妙で口当たりの良い夕食を家族に与えます。 チキンには緑の豆が補給されています。この豆は事前に調理され、ソースの調理の最終段階で肉に加えられます。
成分：
- チキン - 500g;
- ストリングビーンズ - 500g;
- タマネギ - 1個;
- 醤油 - 150 ml;
- レモン - 0.5ピース;
- 砂糖と水 - 3大さじ。 スプーン;
- でんぷんとごま - 1杯。 スプーン;
- 油50g;
- ピーマンの混合物。
準備
- 唐辛子、レモン汁、醤油50mlを30分かけてマリネします。
- 豆を20分間沸かし、ふるいにかける。
- 鶏肉でタマネギを炒め、さらに50 mlのソースを加えます。
- 胡麻、豆を入れ、2分ウォームアップ。
- 沸騰するまで砂糖で醤油を加熱し、デンプンと水を混ぜる。
- 完成した鶏肉に中国産の豆をソースに注ぎます。