韓国料理のレシピは多くの魂の中に入っていました。 かなり頻繁にこれらの料理は私達のテーブルにあります。 今度は韓国語でズッキーニを作る方法を教えてくれます。
韓国のレシピズッキーニ
成分：
- ズッキーニ - 700g;
- タマネギ300g;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- 酢 - 茶さじ1杯。
- 植物油-100ml;
- 塩 - 氷1杯;
- 韓国の急性ニンジンの味付け - 1ティースプーン。
準備
ズッキーニは細かく切り刻み、塩分を入れて30分放置する。砂糖を加えて調味し、良く混ぜる。 必要に応じて、タマネギを切り、金色の茶色になるまで植物油で揚げる。 その後、タマネギを取り除くと、油は野菜の骨髄に排出されます。 次に酢を加え、よく混ぜます。 私たちは冷蔵庫を3時に掃除します。すべて、韓国人のズッキーニは食べる準備ができています。
韓国語のcourgettesからのサラダ
成分：
- ズッキーニ - 3キロ;
- ニンジン - 500g;
- タマネギ500g;
- 砂糖 - 1カップ;
- 塩 - 2大さじ。 スプーン;
- 酢 - 150 ml;
- 植物油-1グラス;
- にんじんの調味料 - 小さじ1杯。
準備
骨髄は私のもので、若ければ掃除することはできません。 それ以外の場合は、皮を剥がして種を取り除きます。 韓国人のおろしたニンジンの3人のコートジム。 私たちはニンジンと同じことをしています。 タマネギは半分の輪を切る。 私たちはすべての食材を組み合わせ、塩、砂糖、ニンジン、韓国での調味料、植物油、酢を加えます。 徹底的に混合し、30分間放置する。得られたサラダは、準備された滅菌ジャーに配置され、残りのマリネを注ぎ、オーブンで滅菌する。 半リットルの瓶の場合、15分かかります。 カバーとロールで覆います。 冷たい場所で冬の店で韓国語のCourgettes。
マリネのマリネのコートジャート
成分：
- ズッキーニ - 600g;
- ニンジン300g;
- タマネギ100g;
- ブルガリアのコショウ（赤と黄色） - 2個。
- ニンニク - 4クローブ;
- 醤油 - 大さじ1杯。 スプーン;
- ごま油 - 1杯。 スプーン;
- ごま種子 - 2 tsp。
- 酢酸 - 茶さじ2杯;
- 赤い挽き唐辛子 - 2 tsp;
- 植物油0.5カップ;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
洗浄したスカッシュを薄い円に切り、塩を振りかけてプレスの下に2時間置く。 タマネギは半分の輪を切り、植物油で揚げる。 小さなおろしに、3人のニンジンとコショウがストローを切ります。 ズッキーニはジュースをマージし、ズッキーニはタマネギ、ニンジン、ニンニク、コショウと混ぜる。 酢、 醤油 、砂糖、唐辛子、ごま油、種子を加えて混ぜる。 韓国のサラダ を冷蔵庫に1時間入れてください。 そして、私たちはテーブルに奉仕します。