Clafuti はキャセロールに似たフランスのデザートです。 ベーキングディッシュの底に、砕いたベリーやフルーツを入れ、上にパンケーキの甘い生地を注ぐ。 今日、チェリーを使ったクラフティのレシピを考えてみましょう。
Clafuti - チェリー付きフライドポテト
成分:
- 卵 - 4個;
- チェリー - 500g;
- クリーム状の塩漬けバター - 50g;
- ミルク - 200ml;
- 砂糖 - 50 g;
- 小麦粉 - 100g;
- バニラシュガー - 1パケット;
- 粉砂糖 - 装飾のため;
- 水 - 大さじ1。 スプーン;
- 塩 - ピンチ。
準備
チェリーでクラフティを作る方法を教えてください。 事前にオーブンを120度に予熱してください。 ベーキングのための形態は、バターで豊富に潤滑されている。 チェリーは洗って、タオルで注意深く乾燥させる。 その後、骨を取り除き、型の底に桜を広げます。 小麦粉を砂糖、バニリン、塩と混ぜる。 次に、一つの卵をドライブし、徐々に暖かいミルク、水を注ぎ、油を加える。 生地を均質にこね、チェリーに注ぎます。 フォームをオーブンに入れ、200度で15分、180度でさらに30分焼く。 準備ができているケーキは、私たちは良い涼しさを与え、砂糖パウダーを振りかけると、テーブルの上でそれを提供する。
チェリーとクラフティケーキ
成分:
- 小麦粉 - 100g;
- 卵3個入り。
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- ミルク - 200ml;
- チェリー。
準備
サクランボはシードを取り除いて、砂糖1杯のダイニングルームで眠りに落ちる。 別の砂糖の卵と一緒に泡立て、塩を加えてミルクに注ぎます。 その後、丁寧に粉を加え、完全に均質になるまで生地をかき混ぜる。 ベーキングのための形態は油で潤滑され、我々はそれにチェリーを入れ、生地でそれを埋める。 我々は180度の温度で40分間、クラフティを焼く。
マルチバークにチェリーを持つクラフティ
成分:
- クリーム33%~150ml;
- チェリーシードレス - 450g;
- 小麦粉 - 100g;
- 砂糖 - 3大さじ。 スプーン;
- 卵 - 4個;
- リキュールアーモンド - 2 tbsp。 スプーン;
- クリーム22%~450ml;
- バター - 0.5 tsp。
- 粉砂糖 - 装飾用。
準備
低速のミキサーで、小麦粉、卵、砂糖、酒類、クリームを混ぜる。 モーターを停止しないで、残りのクリームを徐々に注ぎます。 チェリーは解凍し、慎重にジュースを流す。 マルチウォークのカップに注油し、形の底にあるベリーを並べ、卵の混合物を注ぎ、「ベーク」モードで50分間ケーキを準備します。 そして、完成したパイに粉末の砂糖を振りかけると、熱くなる。
チェリーやリンゴのクラフツィ
成分:
- 小麦粉 - 100g;
- レモンジュース - 2大さじ スプーン;
- リンゴ - 3個;
- チェリー - 400g;
- ミルク - 300ml;
- 卵 - 4個;
- 砂糖 - 120g;
- バター - 大さじ1。 スプーン。
準備
卵は砂糖で泡立ち、牛乳に注ぎ、溶かしたバターを入れます。 滑らかになるまでミキサーで全部打ちます。 今では2つのリンゴをきれいにし、スライスしてレモンジュースを注ぎます。 私たちはベリーから骨を取り除き、油で形を整え、リンゴとチェリーを広げます。 試験の上に注ぎ、オーブンに35〜40分間入れ、200度に加熱する。 その後、ケーキを金型から取り出し、裏返し、残りのリンゴを飾り、シロップで満たします。 その準備のために、水を砂糖2杯と混ぜて、ゆっくりと火につけます。
SeleznevからのCherryとKlafuti
成分:
- チェリーシードレス - 500g;
- 小麦粉 - 60g;
- 牛乳 - 200 ml;
- ミルククリーム33%~100ml;
- 卵3個入り。
- 砂糖-200g;
- バター - 大さじ1。 スプーン;
- デンプン - 2大さじ スプーン。
準備
チェリーは砂糖と澱粉の半分を混ぜたもの。 卵は残りの砂糖と小麦粉と別々に粉砕します。 卵の混合物に少し暖かいミルクとクリームを加えてかき混ぜる。 次に、溶かしたバターを入れて、再び混ぜる。 液体混合物を耐火性のフォームに注ぎ、上に桜を広げ、180度で50分間焼く。