初乳は非常においしい優しくて甘い酪農料理です。 調理時間に応じて、それは非常に穏やかで柔らかく、またはより密であり得る。 分娩後に牛やヤギのミルク、凝縮したミルクを加えて通常のミルクから準備する。 初乳は非常に栄養価が高く、カロリーのある灰色 - 黄色または黄色の色のキャセロールと非常によく似ています。 初乳から料理を作るためのレシピを見てみましょう。
初乳からのパンケーキ
初乳から何が準備できるのですか？ 皆様が例外なく好きなパンケーキのレシピを、非常にシンプルでとても美味しいものにしています。
成分：
- 初乳 - 500 ml;
- 水 - 1項目;
- ソーダまたは酵母 - 小さじ1杯;
- 塩 - ピンチ;
- 植物油 - 揚げるため。
- 小麦粉 - 3大さじ。
準備
初乳から何を準備するのですか？ 初乳、ソーダ、水、塩、小麦粉から均質な均一な生地を練り合わせ、よく加熱した植物油で小さなパンケーキを炒める。 ソーダの代わりに酵母を使用する場合、酵母のパンケーキの場合と全く同じ方法で生地を混ぜます。
牛の初乳からのキャセロールのレシピ
成分：
- 初乳 - 3リットル;
- 卵 - 5個。
- バニリン - 味をする;
- 砂糖 - 味をする。
準備
初乳のレシピはとても簡単です。約5リットルの大きな鍋を用意し、初乳を注ぎ、砂糖で卵を打ち、泡が形成されたら鍋に注ぎます。 今、楽しいアロマと香りのために、バニラを加えてミックスしてください。 予備加熱されたオーブンで200度まで初乳を調理し、40分間調理する。
時間の経過後、皿の準備が整っているかどうかチェックします。まだ泥状の地殻の下に牛乳が残っている場合は、鍋に戻します。 調製された初乳は十分に冷却され、テーブルに供給される。