購入したビタミンの代替品は、砂糖を含むシーバソーンの形の天然産物です。 ビタミンA、C、グループB、PP、R、K、E、Aと有機酸のホスト、そしてフラボノイドのおかげで、あなたの体を豊かにする秋と冬の間、缶で閉めて保管することができます。 。
砂糖で砕いたシーバソーン
このレシピは最も有益であると考えられています。なぜなら、シーバソーンの果実は何の熱処理もされず、それによってすべての栄養素が保存されるからです。
成分：
- シーバソーン - 1kg;
- 砂糖-1.5kg。
準備
Seabuckthornと砂糖との均質性。 これは、モルタルと乳棒の助けを借りて、古い方法で行うことができ、あなたはミキサーで果物をすりおろしたり、肉挽き機に通すことができます。
得られたピューレを缶に注ぎ、上から砂糖を大さじ2杯にして蓋で覆う。
砂糖を加えた地は、冷蔵庫に最大3ヶ月間保管することができますので、秋の前には新鮮な果実、冬の初めには凍結したものの2食分を調理することをおすすめします。
冬の砂糖を入れたシーバソーン
グラインドされた混合物の中にたくさんの海鳥の骨によって悩まされている場合は、以下のレシピが特別に作成されます。 ここでは、砂糖を入れたシーバソーンは、熱処理を受けないため最大の利益を得ています。そのようなビレットのコンシステンシーは、いつもよりもずっと快適です。
成分：
- 砂糖-1,5 kg;
- シーバソーンのピューレ - 1kg。
準備
シーバソーンをピューレにするためには、果物を葉や茎できれいにし、よく洗って乾燥させなければならない。 ミカンバエの果実をミキサーで砕いてふるいにかける。 残りのケーキは、ガーゼの二重層に移され、得られたマッシュポテトに直接絞られるべきである。 今では、マッシュポテトの体重を計り、必要量の粒状糖を計算します。 私たちは砂糖を海綿状のピューレに溶かし、受け取った塊を滅菌缶に注ぎ、巻き上げます。 砂糖を入れた海の小麦は、涼しい場所に保管してください。
砂糖入りシーバソーンのレシピ
ビタミンAおよびEの大部分はプラスチドに含まれているので、パルプを含むジュースは単純な圧縮ジュースよりも有利である。 それらを調理することも簡単で、特別な設備は必要ありません。果実とステンレス鋼の篩のみが必要です。
成分：
- シーバソーン - 1kg;
- 砂糖シロップ - 味をする。
準備
シーバソーンと沸騰水を2〜3分間入れてください。 鱗状の果実をふるいにかけ、砂糖シロップと混ぜて味を整えます。 火の中に質量を戻し、60度の温度にします。 我々は滅菌缶に シーバソーンジュース を注ぎ、蓋で覆い、90度20-25分（半リットルの缶の場合）で滅菌した水浴にかける。 今、ジュースはカバーで巻き上げることができます。
砂糖とリンゴのシーバソーン
より美味しい、しかし、冬のためのシーバソーンビレットのわずかに有用性の低いオプションは、リンゴで揚げられたとみなすことができる。 シーバソーンと果物の組み合わせは珍しいことではありませんが、リンゴは一般的に古典的です。
成分：
- シーバッカーンの果実 - 300 g;
- リンゴ - 2個;
- 水 - 1 1/2項目;
- 砂糖 - 1項目;
- シロップアガベ（オプション） - 2杯。 スプーン。
準備
私のリンゴ、私たちは皮をむき、シードで中核を取り除き、キューブに切ります。 リンゴの部分は、海のバショソーンと一緒に鍋に入れ、すべての水を注ぎ、液体を沸騰させた後、5分間調理する。 時間が経過した後、水中ブレンダーを使用してパンの内容物をこすり、砂糖とアガベシロップを加えます。 混合物を火に戻し、20〜25分間弱火で調理する。 滅菌した瓶に詰め込み 、蓋を巻く。