冬のサラダの調達は、キュウリやトマトの缶詰に比べて、主婦の間であまり一般的ではありません。
冬のサラダブランクには多くのレシピがあります。 最も人気のある、おいしいものを考えてみましょう。
トマトの冬のサラダ
トマトは、多くの野菜、コショウ、ザウバー、キュウリと完璧に組み合わせられています。 この野菜は多くのサラダレシピの一部です。
冬のためのcourgettesとトマトからサラダのレシピ。 原材料：トマト1キロ、ズッキーニ1キロ、コショウ小さじ1個、玉ねぎ500グラム、砂糖50グラム、塩50グラム、植物油。 野菜は洗ってブラシで切る必要があります。 大きなポットでは、ズッキーニを配置し、塩、砂糖で満たし、植物油の小さな火の上で煮る必要があります。 10分後、トマトをズッキーニに加え、10分後にトマトを入れてください。最後のタマネギです。 シチュー野菜は10-15分でなければなりません。
野菜を分解する準備された銀行（洗って殺菌された）で、冷たいとロールを少し。 完全に冷却した後、瓶を寒い場所に移動します。
胡椒、キャベツ、トマトから冬のサラダレシピ。 原材料：トマト2キロ、キュウリ1キロ、ニンジン500グラム、キャベツ1キロ、コショウ1.5キロ、塩と砂糖100グラム、酢、植物油。
私たちは野菜を切ります：トマトとピーマンスライス、タマネギ、キュウリのリング。 キャベツは細かく細かく刻んでください。 大きなボウルには、すべての野菜を混ぜて、塩、コショウ、砂糖、植物油で満たします。 ジュースが分離されるまで、よく攪拌し、数時間放置する。 その後、野菜をリットルジャーに広げ、10分間殺菌してロールします。 冷たい場所に保管するために保管された缶。
冬の米と野菜サラダ
原材料：2キロの熟したトマト、1キロのタマネギ、1キロのピーマン、1キロのニンジン、1カップのコメ、1頭のニンニク、3大さじの塩と砂糖、植物油。 スライスしたタマネギとピーマンをヒマワリ油で10分間炒める。 ライスは半分調理するまで調理する。 トマトを切って、大さじに人参を焼く。 すべての野菜を米と混ぜ、塩、砂糖を加えて30分弱火で煮る。 最後に、プレスでニンニクを加えてください。 野菜を米と一緒に広げ、ロールアップする。
冬のためのビート、ニンジン、リンゴのサラダ
成分：ビート、ニンジン、リンゴ、トマト、タマネギ1kg。 また、ヒマワリ油、塩、砂糖1カップが必要です。 リンゴ、ビート、およびニンジンは、大きな激怒をしています。 タマネギをハーフリングに、トマトをスライスに切る。 すべての成分を1時間半にわたり植物油で混合して煮込みます。 その後、ホットサラダをジャーに広げて締め付けます。
ミントと冬の緑のサラダのレシピ
原材料：トマト1キロ、ミントの小枝、パセリの一束、ディルの束、塩と砂糖の小さじ1、酢。 瓶の底にミント、パセリとディルを入れてください。 トマトをスライスにカットしてください。 トマトのために、残りの緑、塩、砂糖を置き、沸騰水で缶を注ぐ。 水浴中で5分間滅菌した後
大人気でも、冬の牡蠣のサラダを楽しむことができます。 ナスとピーマン、トマトは完璧に調和しています。 ねじれの前に、彼らは沸騰しなければならない、さもなければ、彼らは厳しいと判明することができます。
豆と野菜から冬のための非常においしいサラダが得られます。 150グラムの茹でた豆を野菜1キロごとに加えるべきである。
冬の野菜サラダの保存は、冬の間でさえ自分自身とあなたの愛する人に夏の一片を与えるユニークな機会です。