慢性腎不全は、腎機能の不可逆的な損傷などの不快な現象を伴う疾患である。 この疾患は、多くの代謝プロセスの中断に対応し、毒素の蓄積および水 - 電解質バランスの重大な破壊をもたらす最終製品の回収を防止する。 慢性腎不全の食事は、状態を安定させ、体を支えることを可能にする。
腎不全のための栄養：抑制
慢性および急性腎不全の栄養は同じ原則に基づいて作成されているが、わずかな違いがあることに留意すべきである：各オプションにおいて、植物性タンパク質の消費が減少し、塩およびカリウムが激減するが、急性疾患の場合、 1日1回、慢性咳嗽40日以内に行わなければならない。最初の厳格な食事療法の選択肢は25日以上は観察されないことが考慮されるべきである。
ただし、いずれのオプションにおいても、以下の食品は除外されています。
- アルコール;
- 脂肪肉、家禽;
- 強い肉汁。
- 強いコーヒー、紅茶、ココア、チョコレート。
- 難治性脂肪（豚肉、牛肉、羊肉）;
- シャープで塩辛い軽食。
多くの人が、そのような使い慣れた製品を完全に拒否するのはむしろ難しいと感じていますが、2週間後にはずっと簡単になります。
さらに、穀類、豆類、パスタの皿に制限が課されます。 特別な種類のパスタのみを使用することが可能であり、この場合には推奨される。 さらに、卵からの皿も、1日に1つの鶏卵しか使用できません。 制限のリストには、牛乳、乳製品およびすべての乳製品を添加することもできます。なぜなら、牛乳はタンパク質源であるからです。
腎不全の食事療法
急性腎不全の食事療法では、タンパク質の消費量を1日に約1分に抑えることができますが、慢性的な経過では2食分にすることができます。 私たちはあなたの食事の基礎を形成し、有用であるだけでなく、栄養豊富で多様な製品を作るべき製品のリストを提供しています：
- パンおよびベーカリー製品は、小麦、塩分のない品種です。 ライ麦のパンを避ける、それはタンパク質が豊富です。
- 塩分のないベジタリアンスープ 、野菜、パスタ、または穀物でできます。
- 肉と家禽の料理 - 低脂肪の品種のみから。 調理は蒸しまたは沸騰に推奨され、好ましくは細断された形態でのみ消費される。
- 低脂肪の魚からの料理 - 茹で、焼いた。 切り刻まれた形で缶でき、単一の部分にすることができます。
- 野菜や野菜から料理や新鮮な形で料理。
- 特に無タンパク質、乳製品、トマト、すべての野菜品種のソースとスパイスが許可されています。 さらに、肉やキノコのブイヨンを使わずに作った野菜や果物のソースをお勧めします。
- ドリンク 。 不完全なお茶、ハーブとイヌのローズブイヨン、水で薄めた果物と野菜のジュース。
- 野菜の脂肪は許可されていますが、厳格な制限はありません。
- 果物、果実 - 新鮮なものと調理されたもの両方。 特にメロンとスイカをお勧めします。
これらの製品を毎日食べることで、体が病気を克服するのを助けることができます。そして、最も重要なことは、楽しく魅力的なボーナスではない自分の幸福を大きく向上させることです。 小さな部分を1日5〜6回、少なくとも3回は食べてみてください。 このアプローチは、飲酒レジームを観察しながら、体が調和のとれた仕事にスケジュールを合わせて慣れさせ、一般的な状態にプラスの影響を及ぼすことを可能にする。