詰め物を入れた粗挽きケーキは、多くの人々のお気に入りのペストリーです。 それは、細かい砂のベースと充填物から成っています - どんな厚い詰まりや詰まりもあります。 パイの最上層の生地が大きな断熱材の上に完全にこすられているので、「ひげをつけた」と呼ばれています。 その結果、あなたは素晴らしい香りでおいしく香りの良いおやつを手に入れます。 おろしたパイを作る方法について話しましょうか？
ジャムを盛ったパイのレシピ
成分：
- マーガリン - 200g;
- 粒砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- 卵 - 2個;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- バニリン - ピンチ;
- 小麦粉 - 3品目;
- ジャム - 300g;
- デンプン - 1大さじ スプーン;
- お茶 - 5杯 スプーン;
- 植物油。
ですから、ジャムで砂のパイを準備するには、マーガリンをとり、低めの熱で、または電子レンジで溶かして冷ましてください。 次に、砂糖を徐々に注ぎ、泡立つ泡に卵のミキサーを完全に打つ。 次に、卵の塊に冷却した溶かしたマーガリンを注ぎ、小さなバニラを味わい、すべてを徹底的に混ぜる。 得られた均質な塊に、篩い分けした小麦粉を徐々に添加してパン生地を混練する。 それは、ボールに簡単に転がすことができるように、弾力性があり柔らかくなるはずです。 次に、生地から3番目の部分を切り取り、冷凍庫で30分間取り出します。 残りの塊はグリース状のベーキングディッシュに入れ、フォーム全体に均等に分布させ、フォークでいくつかの場所に穴を開ける。
今、それは充填のターンです。 あなたはそれをより密にしたい場合は、ジャムやピケットに少しのデンプンを加えて混ぜる。 我々は均一な層で生地の上に充填物を広げた。 パイの端が内側にわずかに包まれています。 それから、冷凍庫から冷蔵庫の冷やした部分を取り出し、ケーキの真上にある大きな皿にこすって、ジャムで潤滑されたその全面が閉じられるようにします。 我々は熱いオーブンにフォームを送り、約25分間190℃の温度で焼く。 準備ができたパイは、新しく醸造されたお茶を軽く注いだ。 だから、それはより柔らかく柔らかくなります。 その後、切り刻まれたパイを切り取って、同じ部分に詰めて、美しいトレイに広げます。
マルチバークのお菓子
成分：
- 小麦粉 - 2品目;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- 砂糖 - 0,5品目;
- マーガリン-180g;
- カラントジャム - 7大さじ。 スプーン。
準備
私たちは小麦粉をふるいにかけ、砂糖とベーキングパウダーを加えます。 冷たいマーガリンは、大きな断熱材に擦り込まれ、小麦粉の混合物と混ざり合って、 "クラム"に変わりました。
テストの半分がマルチバウルのボウルに移され、上にカリカリジャムの層を置き、残りのクラムをすべてカバーします。
デザートを約55分間調理し、「ベーキング」モードに設定します。 プレート上の紙詰まりをしておろしたパイを回転させてお茶に仕えます。
ジャムを盛ったパイのレシピ
成分：
- 小麦粉 - 2品目;
- バター - 220g;
- バニラ - ティースプーン1杯;
- 卵 - 2個;
- 塩 - 味にする。
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- ジャム - 8大さじ スプーン;
- 砂糖 - 1大さじ。
準備
ミルクにベーキングパウダーと塩を混ぜる。 ミキサーでバターを混ぜ、徐々に砂糖を注ぐ。 得られた混合物の中で、卵黄を入れながら、泡立て続ける。 次に、小麦粉の混合物とバニリンを加えます。 生地をこねてボールを作ります。 私たちは食べ物のフィルムにすべてを包み、冷蔵庫で2時間放置します。 ベーキング皿にバターを注ぎ、冷たい生地の半分をこする。 均一なジャムの層で上に残り、残った粗悪なテストで眠りに落ちる。 黄金色のクラストが形成されるまで予熱オーブンで170℃まで約40分間焼く。