赤キャビアを保存するには?

レッドキャビアは、どんなお祝いテーブルにも欠かせない属性です。それぞれの自尊心のあるホストは、赤キャビアでサンドイッチを食べる義務を果たしていると考えています。 優れた味質に加えて、赤キャビアにも有用な特性があります。 したがって、民間療法では、赤キャビアの使用は脳活動、視力および免疫に有益な効果を有すると考えられている。 また、赤色キャビアの有用な特性は、心血管系の働きにも及んで、血栓の危険性を減らし、小さな血管の血液循環を改善する。 しかし、そのような有用でおいしい繊細さは、すべての人には示されていません、例えば、高血圧、腎臓病や冠状動脈性心臓病を持つ人々は、赤キャビアが望ましいわけではありません。 しかし、アレルギー患者はそれを恐れることなく食べることができます。 しかし、その赤キャビアはあなたの体に良いものを与えてくれました。あなたはそれを正確に、どこでどのくらい保管できるかを知る必要があります。

赤キャビアをどれくらい保存できますか?

保存期間は銀行に記載されており、保管条件によって異なります。 封止されたパッケージの最高保管寿命は、温度が-4℃の場合、1年間です。 あなたは開いている赤キャビアをどのくらい保つことができますか? 冷蔵庫で1〜2日以内 スズ缶でキャビアを購入した場合は、それをガラス容器(食品容器)に移し、蓋やフードフィルムでしっかりと閉めなければなりません。 あなたがキャビアを保管することはできませんオープンポットでは、それはすぐに空気との接触から悪化するので、それを配置する予定のコンテナはキャビアのボリュームに応じて選択する必要がありますあなたの手に入ったものではありません。 いくつかの主婦は、キャビアを2日以上開いたままにするために、表面に植物油を軽く振りかけるか、数枚のレモンスライスを上に置くように勧められます。 しかし、卵を長く保つためには、より深刻な準備が必要です。

開いた赤キャビアを保存するには?

腐敗しやすい製品の安全性を確保することになると、すぐにフリーザーについて覚えています。 それは、製品を凍結する方が良いかもしれないと思われ、6ヶ月後に冷凍庫からそれを取得し、新鮮な食べ物を得る? 原則として、すべてが真であり、この方法は多くの製品を保存するのに適していますが、赤キャビアは保存できません。 事実、温度が低すぎると、卵が壊れて一緒に固まります。 さらに、凍結中に有用で味のある部分が消える。 実際には、このストレージオプションを試すことはできますが、一度だけ試してみてください。 再冷凍とその後の除霜は、キャビアにとって悲惨なことです。美味しく美味しくならない危険がありますが、珍しい種類のおなかがあります。 冷凍庫にキャビアを保管することを決めた場合は、卵を小さな容器に入れてすぐに解凍してください。 この貯蔵方法を試した人は、冷凍庫に保管するとキャビアの良さを報告しましたが、新鮮な製品と比較することはできません。 しかし専門家はキャビアを凍結することは不可能だと満場一致で主張している。

しかしキャビアをどう保管したらいいですか? 悲しんではいけない、道がある。 あなたはガラス瓶を取ってそれを殺菌する必要があります。 次に、瓶の壁に植物油(好ましくは無臭、またはより良いオリーブ)を注ぎます。 このようにして準備された料理では、キャビアを加え、大さじ2杯を上に注ぎます。 その結果、キャビヤは保護膜で覆われて空気の侵入を防ぎ、キャビヤが劣化することはありません。 その後、蓋をして瓶を閉じ、冷蔵庫に入れます。 この方法では、赤キャビアを冷蔵庫に最大6ヶ月間保存することができます(一部は長くなっています)。 細心の注意を払うだけで、時々珍味の状態をチェックします。 そして、もちろん、どんな場合にも、食品中の腐ったキャビアを食べるべきではありません - 一つの健康、そして現在の価格で、ああ、いかに高価です。