ほとんどの場合、塩漬けの魚は単純にまたは玉ねぎで漬けられ、時にはサラダに加えられたり、サンドイッチを作るために使われたりします。 以下では、黒パンにニシンを入れたサンドイッチのレシピに焦点を当てます。
ビートとニシンを盛り合わせたサンドイッチ
これらのサンドウィッチは、愛されている「毛皮コートの下のニシン」の変形の一種です。 黒いパンの揚げたトーストにシンプルなビートルートサラダと塩漬けの魚をスライスして、味わい深いコントラストを作りました。
成分：
- 黒いパンのスライス;
- ニシンのフィレ - 135 g;
- ニンニク - 歯1-2。
- ビート（中） - 1個;
- 緑のタマネギ - ファイリング;
- マヨネーズ - 味をする。
準備
乾燥したフライパンで、黒色のパンを茶色にします。 パルプに骨が残っていないことを確認して、ニンジンのフィレをスライスに切ります。
ビートを沸かし、冷やしてチョップしてください。 ビートルーツを味付けし、マヨネーズと混ぜて、後者の量を好みに合わせます。 ペーストにニンニクペーストを加えます。
ビートサラダをパントーストの上に置き、ビートを入れます。 ニシンとビートルートの玉ねぎでサンドウィッチを加えて提供します。
ニシンと溶融チーズのサンドウィッチ - レシピ
成分：
- 黒いパンのスライス;
- ニシンのフィレ - 320 g;
- 加工チーズ - 95g;
- 卵 - 2個;
- マヨネーズ - 65 g;
- 新鮮なキュウリ、緑 - 申請のため。
準備
硬くゆでた卵をクックしてきれいにする。 細かい練り粉に卵をこすり、強めたチーズと混ぜる。 マヨネーズ、シーズン、シーズンにチョップドハーブを加えて混ぜる。
パンのトーストにチーズの一部を配置し、ニシンのフィレの上の部分に置き、キュウリのスライスですべてを飾る。
ボロディーノのパンとニシンのサンドイッチ
デンマークのデーンズはサンドウィッチで、しばしばすべてが混ざったニシンフィレットが入っています。 以下のレシピは、この人気のあるデンマークの軽食の品種の1つです。
成分：
- ニシンフィレット - 6個。
- サワークリーム - 45 g;
- マヨネーズ - 35 g;
- ディジョンマスタード - 1ティースプーン;
- リンゴ - 45g;
- 粉砕されたディル - 1大さじ。 スプーン;
- ボロディノのパンのスライス。
準備
乾燥したフライパンにパンのスライスをすすぎなさい。 トーストが冷やしている間に、スライスされたニシンのフィレをマヨネーズ、マスタード、サワークリームおよびディルと混合して、サラダを準備します。 サラダを黒コショウとリンゴを加えて加えます。 ニシン混合物をトーストに入れ、すぐに服用する。