宴会のテーブルとビュッフェ式テーブルの両方で、スナックサンドイッチは非常に人気があります。 パンの上に組み合わせることができる追加の様々なため、スナックはみんなの味を楽しむことができます。
お祝いのテーブルのスナックサンドイッチ
いくつかの国、例えばスペインでは、スナックサンドイッチは文化の完全な部分です。 以下のレシピは、この地域の伝統的なものです。
成分:
- バゲット ;
- ブルガリアのコショウ - 165 g;
- オリーブオイル - 25 ml;
- ニンニク - 歯2本;
- 赤タマネギ - 35 g;
- バジル;
- リコッタチーズ - 155 g。
準備
甘い唐辛子は、皮膚が黒くならなくなるまでバーナでニブルと焼きます。 焼けたピーマンを袋に焼き付け、しっかりと結び、数分間放置する。 ピーマンをはがした後、ニンニク、バジル、オリーブオイル、塩のピンチを一緒にこする。 細断された赤いタマネギを加える。
バゲット・ブラウンの小片を上に置き、コショウペーストを添えてください。
スナックサンドイッチ - タラのカニ
成分:
- 肝臓対 - 185g;
- シャロット - 1個;
- 卵 - 1個;
- 黒いパン。
準備
スナックサンドイッチを準備する前に、黒いパンのスライスを小さな三角形に切って、油でそれぞれグリースし、グリルの下のクランチに置きます。
甘いタマネギのタマネギをチョップして、煮た卵とタラ肝臓の部分と混ぜる。 塊がより均一になったら、スライスして揚げた黒いパンにそれを広げます。
スパーツのスナックサンドイッチのレシピ
我々は、スプレッドとサンドイッチは、揚げパン、マヨネーズの層と魚自身の基礎を含む、十分に確立された構成を持っているという事実に慣れています。 変更のために、野菜や野菜を追加することができます。
私たちは、皿の通常のバージョンを完全に放棄し、アボカドを盛りつけたものを捨てることに決めました。
成分:
- 銀行口論;
- 一握りの緑色のパセリ。
- ワイン酢 - 15 ml;
- レモンピールのピンチ;
- 熟したアボカド - 1個。
- パン4スライス
準備
パンのスライスはグリルの下に茶色を残します。 色が変わって鮮明になったら、冷やしてください。 フォークで煙を吐きますが、マッシュポテトに変えないでください。 得られた塊に酢、刻んだハーブ、レモンの香りが加えられます。
アボカドは皮を剥いて冷たいトーストに分配し、スプラットベースで混合物を一番上に置きます。