キノコとチキンは完璧に組み合わせられています。 そしてこの成功したタンデムは、多くの料理に使われています。 キノコとチキンを使って興味深いサラダを作るにはどうすればいいですか？
チキンサラダ、キノコ
成分：
- チキンフィレ - 270 g;
- ゆでた卵2〜3个。
- 牡蠣のキノコ - 200g;
- タマネギ - 180g;
- タマネギの羽 - 25 g;
- 15％脂肪含有量のサワークリーム-100g;
- 塩;
- レタスの葉 - 5個。
- パセリ - 25g;
- 装飾のためのヘーゼルナッツ。
準備
これとは別に、キノコとチキンフィレも沸騰します。 その後、麦わらを軽く炒める。 私たちはタマネギも通行人もチョップします。 卵はきれいにしてストローで切る。 すべての準備された食べ物を混ぜ、砕いたパセリの緑、サワークリーム、塩を味とミックスに加えます。 私たちは緑のサラダの葉で深い料理をカバーし、上に鶏とキノコのサラダをレイアウトします。 我々は破砕した葱とヘーゼルナッツで飾る。
キノコサラダ、チキンレシピ
成分：
- マリネされたchampignons - 1瓶;
- チキンフィレ - 230 g;
- ニンジン-150g;
- マヨネーズサラダ - 100 g;
- コショウ、塩;
- グリーン。
準備
チキンフィレ調理し、冷やかして繊維を分解する。 ニンジンはまた、料理をし、小さなキューブにカット。 マリネされたマッシュルームをプレートに切断する。 すべての成分を混ぜる。 塩、コショウを味わうには、砕いたハーブ、マヨネーズを加えて混ぜる。
チキンサラダ、キノコ
成分：
- チキンフィレ - 430g;
- ピクルスキュウリ3个;
- champignons - 300 g;
- ゆでたニンジン - 250 g;
- 缶詰トウモロコシ - 450g;
- ゆでた卵を6個煮た。
- マヨネーズ - 200g;
- ニンニク - スライス2個;
- スパイス、塩、ハーブ;
- 植物油。
準備
大きなキューブで揚げたシャンピニオンは、味に塩を加える。 チキンフィレを調理する。 マリネされたキュウリは、立方体で粉砕される。 マヨネーズをボウルに入れ、粉砕したニンニクとカットグリーンを加えます。 鶏肉、ニンジン、キノコ、卵、ダイス、キュウリ、トウモロコシの順で層を重ねて配置します。 上部を除くすべてのレイヤーにソースを塗布します。
きのこ、トマト、鶏の胸肉のサラダ
成分：
- 鶏の胸肉 - 1個;
- champignons fresh - 280 g;
- トマト - 300g;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- マスタード、マヨネーズ、レモンジュース - 味わうこと。
- レタスの葉。
準備
シャンピーニンズの鉱山、スライスと炒め。 鶏の胸肉を塩水で冷やし、細かくチョップします。 中央のレタスの葉の上にフィレを広げ、キノコを円に置き、種から剥がして立方体に切ったブルガリアのコショウを鶏の中心に置きます。 トマトはスライスを切り、円の中に広がります。 マヨネーズ、マスタード、レモン汁をミックスしてください。 私たちはドレッシングをサラダに注ぎ、それをテーブルに提供します。
キノコ、ハーブ、トマトとチキンサラダのレシピ
成分：
- Champignons - 200 g;
- ミックスサラダ - 80 g;
- arugula-100g;
- チェリートマト - 300 g;
- タマネギグリーン-100g;
- オリーブオイル - 60 ml;
- スモークチキンフィレ - 250 g;
- バルサミコ酢 - 10 ml;
- 塩、コショウ。
準備
サラダミックスとルッコラの裂け目、チェリートマトの半分のカット、タマネギのチョップ、キノコが小さければ半分のカット。 きのこが大きい場合は、4つの部分に分けるほうがよいでしょう。 スモークチキンフィレは細切りにカット。 高熱でオリーブオイルのキノコを炒めます（10 mlで十分です）。 タマネギを細断し、バルサミコ酢、塩、胡椒を振りかけ、残りのオリーブオイルを加えます。 今度は料理の上に緑を、次にキノコにはトマトとチキンフィレを敷く。 オリーブオイルとタマネギを上に注ぐ。