後半にオリジナルの夕食を驚かせたい場合は、レシピを使用して、新しいアヒルの脚を焼くことをお勧めします。 料理は香りがよく、優しく、信じられないほど満足できるものになっています。
マルチバークのダックレッグレシピ
成分:
- アヒルハム - 505 g;
- りんご赤 - 95 g;
- スパイス
準備
すべての脚を洗って、乾燥させ、すべての面の香辛料でこする。 マルチバルーンのカップを "ホット"モードで暖め、用意した脚を広げて金色になるまで炒めます。 リンゴをすすぎ、細断し、コアを取り除く。 鳥に果物を投げつけ、混ぜ合わせ、 "Bake"プログラムを選んで蓋を閉めて35分間料理を準備します。
アヒルの脚レシピオレンジ
成分:
- アヒルの太もも - 4個。
- ニンジン - 95 g;
- 緑のタマネギ - 味をする;
- タマネギ55g;
- オレンジ - 1個;
- 軽いレーズン - 55 g;
- サワージャム - 30 ml;
- スパイス;
- レモンジュース - 25 ml;
- 水 - 5大さじ。 スプーン;
- 醤油 - 20 ml;
- ニンニク - 1頭。
準備
そして、ここには煮込んだアヒルの脚のもう一つの興味深いレシピがあります。 脚を洗浄し、水切りし、ソテーパンの底に配置し、軽く揚げた。 野菜を加工し、細かく細断し、オレンジをミキサーで剥がして粉砕する。 調製した野菜を肉に加え、数分間混合し、調理する。 フルーツジュース、醤油、レモンジュース、スパイスで味付け、レーズン、ジャムなどを注ぎ、少し水を注ぐ。 徹底的にすべてを混ぜ、中火で35分間皿を煮込み、蓋で蓋をする。
グリルのアヒル脚のレシピ
成分:
- アヒルの太もも - 2個。
- ニンニク - 1頭;
- ショウガの根 - 1個;
- スパイス;
- 蜂蜜 - 50 ml;
- 米酢 - 30 ml;
- 大豆ダークソース - 40 ml。
準備
脚を洗浄し、乾燥し、捨てる。 次に、香辛料で揉んで鍋に入れます。 ニンニクをきれいにし、粉砕し、ジンジャーを加え、蜂蜜を入れ、米酢と醤油を加えます。 混合物を均質に撹拌し、肉に注ぎます。 私たちは約1時間彼と結婚し、その後、足全体を火格子に広げて、それをあらゆる面で炒めます。
鴨の脚を袖の中で調理するためのレシピ
成分:
- アヒルの太もも - 2個。
- 酸っぱいリンゴ120 g;
- タマネギ55g;
- マスタード - 15 ml;
- ニンニク - 2クローブ;
- スパイス;
- サワークリーム - 30 ml。
準備
オーブンで鴨の脚を調理するためのレシピは信じられないほど簡単です。 足を洗って、スパイスで擦り、ボールに入れる。
リンゴはきれいにされ、細断されたスライス、タマネギのリングです。 ニンニクはプレスを通して圧搾し、準備された成分をつなぎます。 マスタード、サワークリームを加えて混ぜる。 私たちは肉にソースを広げ、ミックスして12時間マリネをかけます。 ボウルの内容物をスリーブに入れたら、端を結び、200度で1時間焼く。