手作りのミートボールを調理するための多くのレシピがあります。 今日はオーブンで焼いたチキンカツレツをあなたにお届けします。 彼らはおいしく優しく、驚くほどジューシーになってしまいます。
オーブンでチキンカツレツのレシピ
成分：
- チキンミンチ - 500 g;
- 電球 - 1個;
- 新鮮なローフ - 3つのスライス;
- 鶏の卵 - 1個;
- 乳牛 - 50 ml;
- 潤滑のための植物油;
- 新鮮な緑 - ファイリング;
- スパイス
準備
ローフのスライスから地殻を切り、温かいミルクにパン粉を浸します。 球根をきれいにし、水で洗浄し、立方体に細断し、柔らかくなるまで練習する。 チキンフォースミートとパンを混ぜて、タマネギと卵を加えます。 得られた塊を味付けして徹底的に混合するためにスパイスで味付けします。 それから、水で湿った小さなミンチ入りのミートボールを作ります。 ベーキングのための形態は植物油で塗りつぶされ、我々は肉の調製物を広げ、約40分間オーブンで焼き、温度を180℃に設定する。 私たちは、オーブンで調理され、テーブルにぴったりな、チョップされたハーブを撒いた、準備が整ったジューシーなチキンカツレツを提供します。
オーブンで肝臓を切り刻んだチキンカツレツ
成分：
- チキンフィレ - 500 g;
- 牛肝臓 - 300 g;
- 電球 - 1個;
- 卵 - 1個;
- スパイス - 味をする;
- マヨネーズ - 1大さじ スプーン;
- デンプン - 1.5大さじ スプーン;
- パン粉 - 大さじ2。 スプーン;
- 植物油。
準備
チキンフィレットと牛の肝臓を冷水下でよく洗い、冷凍庫で約1時間洗浄する。 それから私たちは準備された肉を取って、鋭いナイフでそれを非常に小さな同一の立方体に切断します。 私たちはすべてを大きなボウルに移し、鶏卵を砕き、殻から剥がした球根を投げ、必要量のマヨネーズとデンプンを入れます。 すべて慎重にミックスし、塩を加え、味付けするために挽いたコショウで味付けする オーブンを予め点火し、約200℃に加熱する。 トレイに油を注いでください。 準備された肉食から、カツレツの手を作って、私たちは地上のパン粉でパンをパンし、ベーキングトレイに置きます。 そして、ベーキングの過程で、それらは崩壊しない、我々はいくつかの木製の爪楊枝にそれぞれ固執する。 我々は熱いオーブンにパンを送り、金色の茶色の地殻が現れるまで、約40分間パティを焼く。 その後、私たちはそれらを美しい料理に変え、新鮮なハーブやスパイシーなソースを使ってテーブルに奉仕します。
オーブンで焼くチキンカツレツのレシピ
成分：
- チキンミンチ - 600 g;
- クリーム - 100ml;
- 電球 - 1個;
- 卵 - 1個;
- 硬い品種のチーズ - 100 g;
- 白いパン - スライス2個;
- ブレッドクラム - オプション;
- 植物油;
- スパイス
準備
オーブンで柔らかいチキンカツレツを調製するために、白いパンのパン粉をクリームで別のプレートに約10〜15分浸します。 バルブは、洗浄され、洗浄され、ブレンダーの助けを借りて均一な状態に混合される。 さらに