シャーロットは柔らかい生地を持つ古典的なアップルパイですが、非常にしばしば他のフルーツパイとも呼ばれます。 チェリーを持つシャーロットは特に風通しが良い、軽くて口の中で溶ける。 スパイシーなベリーサワーは、ケーキに絶妙で珍しい味を与えます。
チェリーとシャーロットのレシピ
成分：
- 砂糖 - 150g;
- 小麦粉 - 150g;
- 卵 - 4個;
- 新鮮なチェリー - 400 g;
- 塩 - ピンチ;
- 植物油。
準備
チェリーでシャーロットを作る方法を見てみましょう。 だから、卵黄はタンパク質から分離され、後者はしっかりとした塊がなくなるまで塩でミキサーで叩かれます。 ヨルクは砂糖と混合され、またホイップされます。 それで小麦粉を注ぎ、パン粉を得るまであなたの手でそれを練ってください。 その後、卵白を広げて穏やかに混ぜる。 今度はベーキングのための形を取って、植物油でグリースし、小麦粉を軽く振りかける。 次に、生地の半分を注ぎ、スプーンで広げる。 上から、ピットのないチェリーの層を置き、生地の後半を注ぎます。 ケーキを予熱したオーブンに入れ、150度で40分間焼く。
シャルロット、マルチバークでチェリー
成分：
- 冷凍チェリー - 200g;
- ココア - 大さじ2。 スプーン;
- リンゴ - 5個。
- 砂糖 - 1項目;
- 卵 - 5個。
- 小麦粉 - 1品目;
- 粉末の砂糖。
準備
凍ったチェリーを持つシャーロットを調理するには、硬い泡の中に砂糖を入れて卵を打ちます。 その後、徐々に小麦粉を注ぎ、すべてをスプーンで混ぜる。 次に、生地を3等分し、そのうちの1つにココアを入れます。 今、マルチバークのカップをとり、油でそれを潤滑し、1 - 茶色の白い生地の最初の2つのスプーンを入れます。 その後、粉砕リンゴの層で覆い、生地を振りかける。 次に、チェリー、次に生地、リンゴ、生地を並べます。 その後、「ベーキング」モードを設定して、ケーキを75分間調理します。コンテナ・スチーマーを使用してマルチボールカーからリンゴとチェリーを持ってシャーロットを手に入れ、粉末糖を振ります。
チェリーチョコレートチャーロット
成分：
- ピットのない冷凍チェリー - 150 g;
- コニャック - 50ml;
- チョコレート苦味 - 100 g;
- 卵3個入り。
- 砂糖 - 1項目;
- マーガリン - 50g;
- 小麦粉 - 1品目;
- ベーキングパウダー - 10g。
準備
チェリーはコニャックを注ぎ、1時間放置する。 卵は砂糖と融解したマーガリンと打ち砕かれます。 チョコレートを加え、粉の一部にベーキングパウダーを注ぎ、よく混ぜる。 次にコニカのチェリーを生地に入れて、その塊をベーキングペーパーで覆われた型に注ぎます。 ケーキを180度に加熱したオーブンに35分間送ります。 ケーキを慎重に金型から取り出し、紙を取り出し、火格子上で少し冷やす。 次に、繊細を部分に分けてお茶に仕上げます。
コテージチーズとチェリーのシャーロット
成分：
- コテージチーズ - 200 g;
- バター - 100g;
- 砂糖 - 1項目;
- mank - 1項目;
- チェリー - 300g;
- 卵 - 1個;
- 粉砂糖;
- ソーダ - 1ティースプーン。
準備
桜は、それを骨から取り出し、鍋に甘いものを入れ、砂糖で覆う。 彼らを少し立たせて、砂糖の結晶が完全に消えるようにしましょう。 その後、コテージチーズを追加し、鶏の卵を壊し、少しソーダを入れ、マンゴーを注ぐ。 最後に、溶かしたクリームバターを加え、すべてを完全に混ぜる。
ベーキングディッシュは油で潤滑され、ブレッドクラムで振りかける。 私たちはベーキングディッシュの中の均一な層にカードの塊を置き、180度に加熱したオーブンに入れました。 我々は食欲をそそる、楽しいざらめの皮の出現の前に35分間、ケーキを焼く。 それから、準備したシャーロットをオーブンから取り出し、少し冷やします。 それだけですが、それは甘い砂糖を飾ってテーブルに奉仕するだけです！