時には私は非常においしいものを食べたいが、肉や魚は食べない。 また、料理は比較的健康的な方法で調理されていました。 そんなことは何だろう？ チーズの 焼きたてジャガイモ 、間違いなく、最も一般的な食材のこの料理は、間違いなくあなたの家やゲストのようです。 唯一のポイント：図を気にする人は、午前中にそのような料理を調理して食べるほうがよい（基本的に組成が「速い」炭水化物+脂肪であるため、タンパク質はほとんどない）。
チーズで焼いたジャガイモ「ドーフィン」のレシピ
成分：
- ジャガイモ - 1kg;
- 鶏の卵 - 1個;
- ミルク - 約1カップ;
- チーズハード - 200g;
- ニンニク - 1クローブ;
- バターナチュラル - 約50g + 20 more（潤滑用）;
- おろしたナツメグ;
- 粉砕黒コショウ;
- 新鮮な緑（パセリ、バジル、ローズマリー、コリアンダー、タマゴ、タラゴン）。
準備
我々は中程度のジャガイモを選び、損傷を受けずに剥がし、厚さ約2〜3mmの円に切った。 チーズは大皿の上でこする。
小さな鍋（スクープ、鍋）で大きなバターを溶かす（ただし、沸騰させない）、ミルクと砂糖を入れたチーズの3分の2を加える。 やや冷めて卵を加えてください。 一般的に、ミルクとバターを天然ミルククリームに置き換えることができます。 地面の黒コショウとナツメグで季節をとります。 他のスパイスを好みに加えることができます。 フォークや泡立て器でよく混ぜ、軽く振ります。
ニンニクのクローブを半分に切断し、耐火性の形態のニンニク汁（内側と底面）で擦り、ジャガイモを焼く。 5分〜数分で、バターの形が豊富になります。
私たちはオーブンを約200℃の温度に温めます。ジャガイモを形に切り、エッジのある各円が別の列の円に少しずつ入るようにします。 均等に分配すると、私たちは、配置されたジャガイモにチーズとバターとミルクの卵の混合物を注ぎます。
フォームを予熱オーブンに置き、約40分間焼く。火を消す。 焼き芋に残りのチーズを均等に振りかけ、冷却オーブンに8分間戻してチーズを融解させます（しかし、流れず、魅力的でない外観の厚い殻に合体しません）。 完成した焼いたジャガイモは、緑で飾られ、切り刻まれたプレートの上にはさまれています。 あなたはこの料理に異なる（より良い、しかしヨーロッパの）ソースを提供することができます。 まだ肉が欲しい場合は、焼いた肉、燻製製品、ライトテーブルワインを提供することができます。
チーズで焼いたジャガイモは、同じ成分でほとんど同じです。 その差は小さい。 まず、皮をむいたジャガイモを準備するまで沸騰させます。約10-12分です（品種を使用しない、つまり無制限に使用する方が良いです）。スライスやスライスにカットします。 前のレシピと同じように（上記を参照）、注ぎ込むために混合物を準備し、それを型に入れ、それを充填し、約20分間それを焼く。
チーズと一緒に焼いたポテト全体
成分：
- ジャガイモ（塊茎が細長く伸長した品種）;
- チーズは難しい。
- 豚肉;
- スパイス乾燥地面;
- 木製の串焼き;
- ニンニク;
- 装飾のための緑。
準備
冷たい水の中に串を浸してください。
我々はほぼ同じ大きさの欠陥のないジャガイモを選び、注意深く洗う。 きれいな布で話し、各ジャガイモにニンニクジュースをこすります。 トップにはベーコングリースが入っています。 約5mm後に鋭利なナイフを使用して、各ジャガイモに横切開を行うが、最後から5〜7mを残す。 締め付けられた
ジャガイモ、ベーコンとチーズで全部焼いた - 素朴なスタイルの料理、あなたは香りの良いgorilkaやrakiyaを提供することができます。