あなたがばかと一緒にパイを試していないなら、自宅でそのような焼き菓子を作ってください。 特に、それはあなたのプロットの上に繁殖している場合は特に、完全に利益がないためです。
淡褐色のパイのためのジューシーな充填の秘密は十分に簡単です。 あなたはちょうど砂糖で細断した新鮮な葉を味付けし、それらを少しマッシュアップし、その製品をその塊で満たす必要があります。 そのようなパイの信じられないほど魅力的なジューシーな味は、一見一見それほど珍しいように見えるかもしれませんが、あなたを喜ばせるでしょう。
パフ酵母パン生地
成分：
- 既製の パフ酵母生地 - 390 g;
- 淡黄色 - 260g;
- 卵の小さな鶏 - 1個;
- 砂糖 - 150-170 g;
- 小麦粉 - 30 g。
準備
既製のパフ酵母生地は、ケーキの準備がされる前にしばらく冷凍庫から取り出し、解凍することができます。 この時間帯に私たちはソートをして洗って、タオルで広げて乾燥させます。 今では、シートを洗い流し、髪型を取り除き、小さなものに切ります。
解凍された生地から2つの均等な層を形成し、それらをほこりの多いテーブルの上に少し巻いた後、そのうちの1つを油状またはベーキングシートの底に広げる。 私たちは砂糖をこするとすぐに上から広がります。 ケーキを2番目の層で覆い、端を閉じて引き裂き、鶏の卵を叩き、ホットオーブンで焼く。 あらかじめ185度まで加熱しておく必要があります。 20分後、パイは茶色になり、オーブンから取り出します。 製品がわずかに冷却されたら、スライスして試してみてください。
短いペストリーからの塩漬けのレシピでおいしいパイを調理する方法
成分：
- 小麦粉、ふるい分け - 330g;
- バター、農民クリーミー - 185g;
- ベーキングパウダー - 10g;
- 新鮮な淡黄色 - 180-240 g;
- 中型チキンの卵 - 1個。
- 粒状糖 - 90-120g。
準備
当初、ショートドウを用意します。 このために、小麦粉をボウルに詰め、少し砂糖を加え（スライドで大さじについて）、ベーキングパウダーを入れ、鶏卵とクリーム状の農民バターを加えます。 徹底的に、急いで、すべてを混ぜ、受け取った生地を2つの不等な部分に分けます。 小さいものは冷凍庫に入れ、大きいものは冷蔵庫の棚に置き、最初に袋に入れます。
パイのデザインを始めて、ショートペストリーの大部分をベーキングのために油状のフォームの底に分配し、あまりにも高価なものを作らないようにします。 残りの砂糖とあらかじめすすぎ、乾燥し、細かく刻んだミディアムサイズのソレル混合物を生地上の形で広げ、表面全体に均等に分布させる。 私たちは冷凍庫から冷凍生地を取り出し、大きな冷凍庫にこすりつけて、その上に削りくずを分配します。
今や予熱されたオーブンで砂のパイを焼くだけです。 これを行うには、それを185度の温度に加熱し、約30分間または所望の無礼まで製品内に保持する。
パフのペストリー、ソレルとチーズ
成分：
- 既製のパフ酵母生地 - 490 g;
- 新鮮な淡黄色 - 290g;
- ソフトチーズ - 210 g;
- 卵の小さな鶏 - 1個;
- 粒状糖 - 15g;
- 小麦粉 - 30 g。
準備
この場合、淡水魚での詰め込み、私たちはチーズを補完します。 それはあなたがフォークとマッシュし、スライスし、砂糖を混合したばかりに追加する必要がある任意の柔らかいチーズであれば良いです。 しかし、1つではない場合は、あなたはパイ充填物にこすって、より丈夫な製品をこすります。
パフ生地は2つの等しい部分に切断され、それぞれわずかにロールアウトされた。 そのうちの1つはベーキングのための形で入れ、油で予備的に塗りつけて、準備した詰め物の上から広げた。 2番目のロールアウトされたレイヤーでカバーし、エッジを保護し、少し殴られた卵で製品を塗り、鋭いナイフの助けを借りていくつかの切開を行います。
ケーキを焼くために、私たちは210℃に予熱したオーブンに10分間置いた後、熱を185度に下げて準備ができて、バラ色の希望の程度になるまで製品を立てます。