今度は、ミルクにケーキを作るためのいくつかのレシピをお伝えします。 一見、このシンプルで、デザートは非常に繊細で美味しいです。 そして、それを調理することは困難ではなく、製品は常に手元にあります。
ミルクのシンプルケーキのレシピ
成分：
- ミルク - 1グラス;
- 小麦粉 - 3カップ;
- 砂糖-200g;
- 卵 - 4個;
- バター - 200g;
- ベーキングパウダー - 0.5 tsp;
- 粉砕されたクルミ--0.5グラス;
- レーズン - 100g;
- 粉のための粉末砂糖 - 1大さじ。 スプーン。
準備
まず、干しぶたを洗い流し、沸騰した水を15〜20分間注ぎます。 我々は、小麦粉を選別し、それをベーキングパウダーと混合する。 ナッツはクラムの状態に粉砕された。 バターを溶かす。 タンパク質は、卵黄から分離されています。 卵黄の中で、ミルクを注ぎ、滑らかになるまで塊を混ぜる。 タンパク質には、ゆっくりと砂糖を加えて泡立てます。 このプロセスは、泡状の泡が形成されるまで続く。
軽く蒸気をかき混ぜた小麦粉を混ぜた蒸し煮のレーズン。 過剰な水分を除去するためにはこれが必要です。 ミルク、タンパク質、および溶かしたバターのような、調製した混合物と小麦粉を混ぜる。 すべての塊が残るまで生地をかき混ぜる。 その後、レーズン、ナッツを加えて、再び混ぜる。 シリコンベーキングディッシュを使用する場合、水で湿らせるのは簡単です。 フォームが普通の場合は、油を注ぐ必要があります。
だから、生地を金型に注ぎ、それを180度に加熱したオーブンに送ります。 以下の規則を守ることが重要です：ケーキの表面の亀裂を避けるためには、最初の25〜30分間は180度の温度で焼いた後、200度まで上げることをお勧めします。 ケーキの表面が非常に暗くなっているが、内部がまだ湿っている場合は、フォイルでフォームを覆います。 最後のニュアンス：カップケーキの脱落を防ぐために、少なくとも最初の30分間オーブンを開ける必要はありません。 レーズン とミルクのナッツが 入った レディ ケーキを 平らな皿の上に置き、粉末の砂糖でそれを振りかける。
サワークリームからのカップケーキ
成分：
- 小麦粉 - 350g;
- バター - 150g;
- 砂糖-200g;
- バニラシュガー - 1パケット;
- 凝乳 - 250 ml;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- 卵3個入り
- ソーダ - 1ティースプーン;
- 乾燥アプリコット - 70g;
- オレンジ色 - 1個。
準備
軟化したバターをミキサーで約2分間砂糖で叩き、次に1つ1つ、卵を加えて、ビートを続けます。 その後、バニラの砂糖とオレンジの皮を注ぎ、細かく叩きつける。 我々は、小麦粉を選別し、ソーダとベーキングパウダーと混ぜる。 そしてそれを徐々に準備した塊と交互に粉と牛乳と混ぜる。 今すぐ粉砕した乾いたアプリコットを生地に入れ、すべてを再び混ぜる。 グリースをバターと軽くpritirushivaemの粉で焼くためのフォーム。
我々は、生地を金型に広げて、それをオーブンに送って、50〜60分間180度に加熱した。 フォームからすぐに酸っぱいミルクのレディケーキを取り除くことはできません、それを冷やしてください。 そして、皿をひっくり返し、溶けたチョコレートを注ぐ。
ミルクのチョコレートケーキ
成分：
- 小麦粉 - 2カップ;
- ココア - 3 tbsp。 スプーン;
- 砂糖 - 2カップ;
- ミルク - 1グラス;
- 卵 - 4個;
- 植物油-1グラス;
- ソーダ - 1ティースプーン。
準備
まず、砂糖で卵を打ち、ふるいにかけた小麦粉とココアを加えて混ぜる。 我々は植物油とミルクを注ぐ。 すべての塊がなくなるまで生地をかき混ぜる。 酢に消えたソーダを加えなさい。 フォームは油で潤滑され、生地に注がれる。
このレシピを使用して、牛乳のマルチバークにカップケーキを準備することができます。 これを行うには、マルチバークのボウルに生地を注ぎ、「ベーキング」モードと60分〜35分の調理時間を選択します。 完成したカップケーキは、冷えるまでボウルから取り外すことはできません。
ここでは、シンプルでとても美味しいカップケーキをミルクで調理することができます。 あなたが一番好きなレシピを選んで、あなたの愛する人を気に入ってください。