スカッシュ、ナス、またはペッパーはすべてを調理した。 しかし、煮込んだキュウリは少し試しました。 我々はそれらを新鮮に使用していましたが、熱処理については考えていませんでした。 そして、無駄に。 それらから元のおいしい料理が得られます。 料理し、あなた自身のために見なさい。
サワークリームの肉でぬいぐるみのぬいぐるみ
成分:
- 新鮮なキュウリ - 1.5キロ;
- 細かい肉 - 300g;
- タマネギ100g;
- パン粉 - 30 g;
- サワークリーム - 220 g;
- ベーコン - 150g;
- 植物性の精製された油;
- スパイスと辛いハーブ - 味をする。
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- 新鮮な緑 - 味をする。
- 塩 - 味をする。
準備
私たちのキュウリのための充填は、味のために細かく刻んだタマネギ、塩と胡椒、さらに繊細な味のブレッドクラムを加えるために、細かく刻んだ肉です。 私たちはその質量を混ぜ合わせておきます。
キュウリは、あまり若くなく、熟した、大きくて濃いものを選びません。 我々は冷たい水でそれらをすすぎ、皮膚からそれらをきれいにして、野菜の長さに応じて2つから3つの部分に切ります。 ティースプーンで、私たちは種を持って内側を取り除き、準備された詰め物で空いた空間を満たします。
私たちは非常に薄いプレートでベーコンを切る。 キュウリの各詰め物の部分をベーコンのスライスで包み、必要に応じて閉口を爪楊枝でつけます。 赤い植物油で別々に磨き、深い鍋またはカザノクに加えます。
サワークリームは塩、胡椒、香辛料、ハーブと混ぜ合わせて、キュウリに注ぐ。 必要に応じて少し水を加えてください。 蓋をして20分間放置し、熱から除去する。
我々は、煮たジャガイモ、新鮮なトマトまたはトマトソースを添え、新鮮なハーブで飾る。
野菜と煮込んだキュウリのレシピ
成分:
- 新鮮なキュウリ - 500g;
- トマト - 200g;
- タマネギ100g;
- 小麦粉 - 60g;
- サワークリーム - 100g;
- 水50ml;
- 植物性の精製された油;
- スパイシーなハーブ - 味をする;
- 粉唐辛子の混合物 - 味にする;
- 新鮮なディルグリーン - 味をする。
- 塩 - 味をする。
準備
タマネギはきれいにされ、立方体に切断され、5分間、大釜または深い鍋で揚げられます。
キュウリの鉱山、あまりにも薄いマグカップやスライスにカット、小麦粉を振りかけてタマネギに送った。 2〜3分炒め、ダイスしたトマト、サワークリーム、水、塩で味付けし、唐辛子とハーブを混ぜる。 私たちは皿を蓋で覆って10〜15分間穏やかな火の上に皿を保ちます。 料理の終わりに、細かく切り刻んだディルを投げます。