黄色い日当たりの良いジューシーなトウモロコシ穀粒はとても美味しいです。 特に、トウモロコシは子供に無関心ではありません。 品質の悪い品物の使用を避けるために、自分でトウモロコシを収穫するのが最善です。 あなたが銀行でGMOを持っていないこと、そして乾燥した原材料からではなく、新鮮なもので作られていることを確かに知ることができます。
彼らの台所の壁にトウモロコシを保存することは簡単なことですが、責任あるものです。 中毒を起こさないためには無菌状態を観察する必要があります。
家庭でのトウモロコシの保全は、穀物の缶の中にロールアップし、穂軸それ自体を意味する。 もちろん、コブは乳製品でなければならず、トウモロコシの品種は飼料ではなく、デザートです。
より成熟したトウモロコシの穂軸は、種子が軟化する前に、缶を滅菌するのにかかる時間が長くなります。 かなり熟しているがまだ乳製品の穀物を保存する方がよい。
缶詰のトウモロコシ - レシピ
成分 (0.5リットルのジャー):
- コーングレイン - 0.5リットル;
- 酢 - 1大さじ。 スプーン;
- 水 - 1リットル;
- 塩 - 1大さじ。 スプーン;
- 砂糖 - 3 tsp。
準備
まず、種から種を分離します。 プロセスを容易にするために、沸騰した水でコブを加熱し、冷たい水で容器に浸します。
穀物を沸騰した水にさらに2〜3分間落としてから、缶詰を缶詰に詰める。
酢の小さじ1杯の穀物の上に直接置いて、その上に注ぎます。 ブラインが蒸発せず、蓋が滅菌されるように蓋で缶を覆う。 充填した缶を3〜4時間煮沸(滅菌)します。 巻き戻して冷まして冷ましてください。
コーンコブを食べたいですか? これも可能です。
トウモロコシを缶詰にする方法は?
成分:
- トウモロコシの穂軸は小さい。
- 水1.5リットル;
- 塩 - 1大さじ。 スプーン。
準備
コブスはきれいです。 冷たい茹でたコブを缶に入れます。 ブラインで補充する。 私たちは洗った蓋で缶を覆い、時計を殺菌します。 すぐに蓋を締めて、あなたの銀行がタオルの底に冷やされるようにしてください。
自宅で保存されているトウモロコシは、あなたとあなたの子供たちにユニークな味で多くの喜びをもたらします。
完成した穂軸は 、トウモロコシ と トウモロコシのスープ で調理する サラダに さらに使用することができます。