肉のチェブレクは、多くの人々の台所で見つかる好きな料理の一つです。 多くは自家製の食事の中でそれらを楽しんでいます。 料理の傑作がジューシーな詰め物、ローストされたざらめの皮などの特徴を持つためには、特別な技術を適用する。
肉の入ったシェブレークのレシピ
私たちは自信を持って、多くの森林業者が自宅で食肉を使ったケブレクのレシピを知りたいと言うことができます。 多くの解釈がありますが、料理家がどのキッチンの伝統と連絡をとるかによって異なりますが、共通点は次のとおりです。
- 伝統的に、生地、塩、植物油で生地を混練しています。 場合によっては、バリエーションが可能です。
- 塊を混合する場合、食品フィルムを覆いながら、2〜3時間膨潤させることが望ましい。
- 豚肉と牛肉を同じ比率で組み合わせた場合、肉を使ったチェブレークのフォミュラミングは理想的だと考えられますが、1つのことを選択できます。
- 内側にあるジュースが流出しないように、料理用製品の端をしっかりと結ぶことをお勧めします。
ウズベキスタンの肉とチェブレク
最良の選択肢の1つ、肉でおいしいチベットを作る方法は、ウズベキスタンのレシピであると信じられています。 彼らの味は、非常に薄い構造とジューシーな詰め物であり、ウズベキ料理の誇りとも言えるでしょう。 特定のコンポーネントの使用と特別な技術の使用のおかげで、それらを特別にする料理の微妙なことがあります。 食べ物の味パレットは表現不能です。
成分：
- 水400ml;
- 小麦粉 - 4杯;
- ウォッカ - 1大さじ スプーン;
- 卵 - 1個;
- 豚肉 - 700 g;
- タマネギ - 350g;
- スパイス
準備
- ウォッカと卵を注ぎながら、かき混ぜて冷やしながら、古典的な方法で生地を作る。
- それを1時間ほど淹れる。 薄い層を準備する部分に分けてください。
- 多肉式の肉でケーキを作る。
- フライドポテトで揚げ物をする。
Chebureks、肉のヨーグルト
どんなホステスも肉でチベットを作る方法を考えています。 この作業に対処するためには、ケフィアを主な補足物の1つとして使用することが役立ちます。 代わりに、サワーミルクとヨーグルトを使用することができます。 必要に応じて、チーズなどの特定の構成部品を追加することができますし、緑は味の組み合わせを追加し、毎日のメニューを多様化させます。
成分：
- 卵 - 1個;
- 小麦粉 - 250g;
- ケフィア - 100ml;
- 牛肉 - 150 g;
- チーズ - 100 g。
準備
- 同時にケフィアを使用して、急な質量を奪う。
- チーズをこする。
- 肉の構成要素とチーズをレイアウトし、カバーして裂くためのブランクを準備します。
- 紅茶が出るまで炒める。
肉のチェブレクの簡単なレシピ
ある時点で、みんなあなたが美味しい食べ物を味わってほしいという事実に直面していますが、それを料理するのに多大な努力を費やさないでください。 このような場合、フライパンに肉を入れたシンプルなCheburekレシピが救助に来ます。 主な条件は適切な割合の遵守であり、傑作が生まれ、家族のすべてのメンバーを喜ばせることになります。 同時に、料理人は最低限の時間を費やしますが、これは急いで肉を使ってシックなシェブレークを作成するのに理想的なオプションです。
成分：
- フォースミート - 400g;
- 小麦粉 - 4杯;
- タマネギ - 400g;
- 植物油200ml;
- スパイス
準備
- 新鮮な体重を準備し、立つ。 次に混練して細かく切って、薄くて薄いケーキを作る。
- 球根を粉砕し、挟んだ豚肉と混ぜる。
- 次に、レイヤー、カバー、カバーを付けます。
- すべての面でふっくらと炒める。
肉のあるクリミア・シェブレクのレシピ
肉のある クリミア・シェブレク は、彼らの素晴らしい味で有名で、レシピを手に入れ、家族のために料理をすることはどんな愛人にとっても喜ばしいことです。 彼らはジューシーさが違っていて、液体の中にあっても、特殊なトリックと料理の際に特定の技術を使って実現します。 特定の規則を遵守すれば、肉の柔らかい詰め物を使ったケブクを得ることができます。 洗練されたグルメを楽しむことができます。
成分：
- 油--0.5 tsp。
- 小麦粉 - 500g;
- 水250ml;
- スープ - 6 tbsp。 スプーン;
- ビーフ - 300g;
- タマネギ - 150g;
- グリーン;
- スパイス
準備
- 急な質量をひっくり返し、1時間放置する。 その後、細かく切って薄いワークピースを作ってください。
- 細断されたタマネギとグリーンとフォースミートを混ぜる。 スープを注ぎ、30分放置する。
- レイアウトし、反対側でカバーし、カバーします。
- ゴールデンサイドまでフライフライ。
シェフと肉のレシピ - ウォッカ
肉を使った新鮮なシェブレークのレシピは、さまざまな構成要素の存在を示唆することができます。 非常に興味深い選択肢は、ウォッカが主要なコンポーネントの1つとして使用される場合です。 これは、皿が競争の外で動作する信じられないほどクリスピーでクリスピーな地殻で出てくるという事実の秘密です。 また、デントの出現に良い影響を与えます。 そのようなバリエーションで作られた肉を持つシェブレークは、愛する人やゲストの間で熱狂の嵐を引き起こす可能性があります。
成分：
- 水200ml;
- 小麦粉 - 350g;
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- ウォッカ - 1大さじ スプーン;
- 豚肉 - 350g;
- タマネギ - 2個。
準備
- 新鮮な体重を準備する。
- それを砂糖とアルコールと混ぜる。
- ひざまずいて休息してください。
- 液体で希釈した肉製品をひねる。
- ワークを切断し、準備し、形を整えます。
- フライパンで黄金の硬い樽まで調理する。
肉とチーズのチェブレーク
肉を含むチベットの調製には、様々な成分の使用が含まれる。 彼らは肉製品と組み合わせて、家庭で非常に人気のある焙煎中に融解する元の組み合わせを作成するチーズと完全に一致します。 肉の入ったチェブレクのレシピは信じられないほど簡単で、どんな主婦もそれに対応して料理の繊細さを作り出しています。 繊細さは、最も厳しい好みを満足させるでしょう。
成分：
- 卵 - 1個;
- 小麦粉 - 2カップ;
- 水 - 70 ml;
- 細かい肉 - 200g;
- ミルク - 100ml;
- ハードチーズ - 100 g。
準備
- 新鮮な塊を混ぜ、3時間冷やす。
- ミルクをねじれた豚肉に注ぐ。
- ワークピースを分割し、ロールアウトして形を整えます。
- フライパンでバターを調理し、両側が荒れている。
ジャガイモと肉のチェブレーク
いくつかの女性は疑問を抱いています。 あなたがジャガイモなどのコンポーネントを使用する場合、バラ色の地殻で食欲をそそる料理を得ることができます。 この組み合わせは勝利です。 このオプションを一度試してみてください。それは家族やお祭りのテーブルにも表示され、おいしい肉の香りと一緒にお楽しみください。 表現不能な味覚が保証されています。
成分：
- ビーフ - 500 g;
- 小麦粉 - 500g;
- 水250ml;
- ジャガイモ300g;
- タマネギ2個入り。
- 乾燥酵母 - 10g。
準備
- 酵母は暖かい液体に溶かし、塩と小麦粉を振って、暖かい場所で30分放置します。
- 詰め物、球根、ジャガイモを組み合わせる。
- ニーナッド、ブランクを準備し、それらを埋める、エッジに参加して揚げる。