私たちは皆、魚の利点について知っていますが、魚自体が誤って調理されている場合、または単に食事の基礎を全く観察しない場合、この利益はどうなるでしょうか。 便利で同時に、魚料理を作るための簡単なレシピがクエンチングされ、今日の記事に専念することに決めました。
サバ、トマトの野菜で煮込んだ
ダイコンのトマトのスパイシーなサバは伝統的な韓国料理で、確かにアマチュアの味をより鋭く味わうでしょう。
成分：
- 缶詰のサバ - 470 g;
- 大根 - 125 g;
- たまねぎ - 1/2個。
- ニンニク - 1クローブ;
- 醤油 - 3杯。 スプーン;
- ジンジャートウガラシ - 1/2 tsp;
- チリ - 味をする;
- ミリン - 1大さじ。 スプーン;
- キャベツの葉。
準備
ダイクは大きな立方体に切り、それを火鉢の底に置きます。 私たちは魚の部分を上に置きます。 小さなボウルでは、魚から残ったジュースを、ニンニク、 醤油 、ショウガ、米酢、唐辛子とミックスし、プレスを通過させます。 魚をソースに注ぐ。 火鍋の内容物を沸騰させ、蓋の下で10分間煮込み、大根が柔らかくなるまで煮ます。 野菜 と 一緒に焼いたサバ は準備ができています！
キャベツは塩漬けの沸騰水で3〜4分間沸騰します。 私たちは水を排水し、キャベツを乾燥させ、それを使って大根と醤油で魚の葉を包みます。
マルチバラで煮込んだサバは、ボウルに材料を敷き、ソースを詰め、20分間「クエンチ」モードを選択することで、このレシピで準備することもできます。
まえじきのレシピ
成分：
- サワークリーム - 1品目;
- サバ - 1,5-2 kg;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- タマネギ - 3個。
- ニンジン - 2個;
- トマト - 3个;
- ジャガイモ - 3個。
- グリーン;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
私たちはサワークリームで煮込んだサバを魚自体の調理で準備し始めます。それはきれいにし、すすぎ、細かく刻んだ
サワークリームを水、塩、コショウで希釈し、グリーンを加え、得られた魚と野菜の混合物を注ぎます。 我々は液体をフライパンに入れて沸騰させ、熱を最小限に抑えます。 25〜30分後に鍋に盛り付けられたサバは準備が整います。